Domaine des Hautes Glaces Whisky

Les Moissons

Couleur

Fruité

Certifications : Whisky Bio

Épuisé

67,90 €

Un single malt focalisé sur le fruit et la céréale, alliant élégance et minéralité.

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Fiche détaillée

  • Appellation : Whisky
  • Contenance (cl) : 70
  • Certification : Whisky Bio
  • Aromatique : Fruité
  • Garde : plus de 10 ans
  • T°C de Service : 20°C
  • Degré : 42%
  • Type de whisky : Single Malt
  • Tourbe : non tourbé

Notre avis sur ce vin

NEZ : ferme et raffiné. Il s’exprime d’abord par des notes de truffe, de fleurs blanches et d’épices, puis nous pénétrons au cœur du champ d’orge et le malt chemine aux côtés de fruits (poires, mirabelles), légèrement confits. 

BOUCHE : profonde et soyeuse. Notes de pâte d’amande, d’agrumes et de fruits exotiques. La texture pâtissière croise le chemin de plantes aromatiques et de figues fraîches. 

FINALE : ample et velouté. Expressive elle se prolonge sur le chocolat noir et la menthe. La rétro-olfaction est racinaire et herbacée. Le fond de verre tarte à l’abricot.

Conseil dégustation : à boire chambré.

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