Champagne Didier Doué Champagne

Brut Nature

Couleur blanc

Rond , Minéral , Effervescent

Certifications : Vin Bio (AB)

52 en stock

27,90 €

De la personnalité

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Fiche détaillée

  • Région : Champagne Bio
  • Appellation : Champagne
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : 70% Chardonnay, 30% Pinot
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Rond
  • Aromatique : Minéral
  • Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 10°C
  • Bulles : Effervescent

Notre avis sur ce vin

Champagne Brut Nature - Didier Doué

Bulles très fines et délicates. Un nez sur le fruit blanc, vinosité, délicat. La bouche est ronde-riche, agréable et douce à l'attaque. Belle première impression. Les bulles sont effectivement fines, pas très nombreuses et permettent de découvrir une finale qui gagne en tension, en minéralité et donc en complexité. C'est une belle découverte !! Une cuvée avec de la personnalité

Issu des vendanges 2008 sur une seule parcelle (lieu dit le Corre)

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