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Bio
Sans SO²
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Breitstein 2021
Léo Dirringer
Alsace Rouge 2021
17,95 €
21en stock
-
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Notre avis sur ce vin
Breitstein 2021 - Alsace - Léo Dirringer
Un jus de pinot noir et de pinot gris. Un vin frais et fruité, gourmand, on se ressert aisément. Le pinot gris apportant beaucoup de fraîcheur. Là encore beaucoup de minéralité dans ce jus.
Breitstein ou « pierres larges », terroir sur arène granitique mêlé à des veines d’argile. Mi-coteau, exposé à l’Est et aux vents. Macération en grappes entières de Pinot Gris et Pinot Noir, durant 10 jours.
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