{"title":"Fruits de mer","description":"","products":[{"product_id":"la-colline-inspiree-champagne-jacques-lassaigne","title":"La Colline Inspirée | Lassaigne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Colline Inspirée - Champagne Jacques Lassaigne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe l'exotisme en bouche et beaucoup de fraicheur, teintée de brioche toastée pour cette \u003cem\u003eColline Inspirée\u003c\/em\u003e signée Emmanuel Lassaigne, du Domaine Jacques Lassaigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Champagne.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGéantissime.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003c\/p\u003e\n","brand":"Emmanuel Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581218386081,"sku":"774","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/la-colline-inspiree-181571.jpg?v=1613731234"},{"product_id":"vignes-de-montgueux-brut-champagne-jacques-lassaigne","title":"Les Vignes de Montgueux | Lassaigne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Vignes de Montgueux - Champagne Extra Brut - Jacques Lassaigne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFraîcheur, minéralité et agrumes reflètent le style de cette Maison et les arômes de son Terroir. Vin droit !\u003cbr\u003eUn assemblage de 7 à 9 parcelles et deux années consécutives, avec un effet millésime respecté. Merci pour ce joli Brut, Emmanuel Lassaigne !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn sublime champagne d'apéritif mais pas que ....\u003c\/p\u003e","brand":"Emmanuel Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581251317921,"sku":"775","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/vignes-de-montgueux-brut-765819.jpg?v=1605029719"},{"product_id":"blanc-de-blancs-nature-laherte-freres","title":"Blanc de Blancs Brut Nature | Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne ❤️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Brut Nature - Champagne Laherte Frères\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez fin et délicat, de petits fruits blancs et exotiques. Notes minérales. C'est davantage en bouche que cette minéralité prend tout son envol.\u003cbr\u003eLe choix de faire une malo-lactique partielle (?) apporte aussi peut être une originalité pour donner un coup de boost (fraicheur) supplémentaire à cette magnifique cuvée non-dosée (Brut Nature).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn champagne 100% chardonnay original et exemplaire !\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581597249697,"sku":"1165","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/1165-champagne-laherte-freres-blanc-de-blancs-nature-r.jpg?v=1685047642"},{"product_id":"coulee-de-serrant-2021-nicolas-joly","title":"Coulée de Serrant 2023 | Virginie et Nicolas Joly","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoulée de Serrant 2023 - Virginie \u0026amp; Nicolas Joly (version sec)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il y a des moments où on doit se poser, réfléchir : est ce que j'ai déjà dégusté un vin qui s'approche de celui ci, de cette sensation. On cherche, on trouve dans ses souvenirs olfactifs et gustatifs des approchants mais, des presque mais... non en fait rien de si équivalent.. et oui en effet, il n'y pas d'équivalent à la Coulée de Serrant.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas et Virginie JOLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36582406226081,"sku":"P4560-2023","price":86.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2058-loire-coulee-de-serrant-2018-r.jpg?v=1690975279"},{"product_id":"et-pourtant-vire-clesse-maison-valette","title":"Et Pourtant 18\/20\/22\/23 | Maison Valette","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEt Pourtant - Viré-Clessé - Maison Valette\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage des millésimes 18\/20\/22\/23 sur cette version\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans la pure tradition des vinifications de la Maison Valette, la puissance du nez explose avec ce\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eViré Clessé. \u003c\/strong\u003eDes notes de confit, de compotes et de marmelades. Agrumes -oranges amères-, écorces, végétal et épices se bousculent, le tout enrobé d'un joli gras prometteur. La bouche, plus ferme, claque.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eFermeté du minéral -salin- et amers vivifiants. Finale sapide et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAprès toutes les années de refus d'agrément, le nom Et Pourtant, reste sur  l'étiquette !\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Valette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36582497878177,"sku":"P2155-1820","price":52.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/bourgogne-maison-valette-blanc-et-pourtant-201r.jpg?v=1698139709"},{"product_id":"magnum-de-fidele-vouette-et-sorbee","title":"Magnum de Fidèle | Vouette et Sorbée","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnum de Fidèle - Vouette \u0026amp; Sorbée (récolte 2022)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn Champagne naturel d'une rare complexité. \u003cbr\u003eTouches aromatiques fines, délicates, de petits fruits rouges. De l'amande et de noisette. Une (petite) oxydation apporte de la fraîcheur à ce vin aux bulles très peu entreprenantes. Joli toucher en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande délicatesse pour une très looonnnngue finale !\u003cbr\u003eQuelques frissons nous parcourent... Un moment très agréable à passer en bonne compagnie. N'hésitez pas à le boire au cours d'un repas fin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNB : dépôts possibles. Ils sont naturels et n'altèrent en rien la qualité aromatique et gustative de ce grand vin-champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRécoltes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1 magnum par commande et client, merci de votre compréhension.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vouette et Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36882226380961,"sku":"P2354-2020","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/magnum-de-fidele-612375.jpg?v=1624362536"},{"product_id":"chasselas-2018-domaine-pierre-frick","title":"Voyages 2022 | Pierre Frick","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoyages 2022 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez complexe de citron, d’écorces de mandarine, de mirabelle, d’abricots confits, de pralin avec des notes fumées. La bouche est relevée et fraîche, retour des agrumes, d'épices poivrées, et de fruits jaunes cuits. La final est sublime longue et fraîche\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37603919954081,"sku":"P4978-2022","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/voyages-frick.jpg?v=1737070000"},{"product_id":"cidre-brut-microcuvee-ferme-de-lyonniere","title":"Cidre Brut – Cidre Paysan","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCidre Brut – Cidre Paysan - Ferme de L'Yonnière (Jérôme Forget)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage de pommes et de poires. Jus harmonieux, frais et gourmand. Un cidre de repas et pourquoi pas avec de la viande blanche !\u003c\/p\u003e","brand":"Ferme de Lyonnière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42616357716207,"sku":"3593","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/cidrepaysanforgetjerome.jpg?v=1680251013"},{"product_id":"le-moulin-2021-cidre-extra-brut-domaine-antoine-marois","title":"Le Moulin | Antoine Marois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Moulin - Cidre Extra Brut - Domaine Antoine Marois\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Parcellaire\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cidre vif, sec et fruité avec des notes fumées. Une bouche gourmande en restant désaltérante. Ce cidre plaira à l'apéritif ou sur des coquillages (on peut le carafer).\n\n\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\nUn cidre extra-brut dont les pommes proviennent d'un verger planté par les parents d'Antoine en bordure de rivière.","brand":"Domaine Antoine Marois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43755568922863,"sku":"4085","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/4085-cidre-domaine-antoine-marois-blanc-le-moulin-2021.jpg?v=1675442852"},{"product_id":"quartz-2022-les-cailloux-du-paradis-etienne-courtois","title":"Quartz 2022 | Les Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuartz 2022 - Les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est sec, tendu et sans fioriture. Le fruit exotique (ananas, mangue) se dévoile après quelques minutes et assouplit la sensation d'austérité minérale. La bouche est finalement assez puissante, ronde et avec une attaque franche, nette. Belle finale sur le fruit et les cailloux salins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon à personnalité, loin de l'aromatique classique. Ici, point de tricherie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVieilles vignes de Sauvignon majoritairement franches de pied (non greffées)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47377482252629,"sku":"3048","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3700-vallee-de-la-loire-les-cailloux-du-paradis-blanc-quartz-2020-r_ea02b125-783e-452f-82cc-797f13c48047.jpg?v=1697530491"},{"product_id":"fidele-r20-vouette-sorbee","title":"Fidèle | Vouette \u0026 Sorbée","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature \"Fidèle\"  - Vouette \u0026amp; Sorbée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Champagne naturel d'une rare complexité. \u003cbr\u003eTouches aromatiques fines, délicates, de petits fruits rouges. De l'amande et de noisette. Une (petite) oxydation\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eapporte de la fraîcheur à ce vin aux bulles très peu entreprenantes. Joli toucher en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande délicatesse pour une très looonnnngue finale !\u003cbr\u003eQuelques frissons nous parcourent... Un moment très agréable à passer en bonne compagnie. N'hésitez pas à le boire au cours d'un repas fin.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette et Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971281142101,"sku":"4381","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/fidele-brut-nature-973204_7b1ac271-e192-4a31-9303-bfe6088477fb.jpg?v=1709640356"},{"product_id":"champagne-millesime-2015-jacques-lassaigne","title":"Champagne 2016 | Jacques Lassaigne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne 2016 - Lassaigne (Brut Nature, Blanc de Blancs)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eChampagne sur un millésime dense, profond et racé; De toute évidence, un millésime de garde. Cependant Emmanuel joue déjà le jeu en proposant des millésimés qui ont presque 8 à 9 dans d'élevage. Structure aromatique complexe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eChampagne pur, élégant, fin avec de beaux volumes en bouches et une finale enivrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Emmanuel Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48008889565525,"sku":"P4426-2016","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Champagne_2016_-_Lassaigne_Brut_Nature_Blanc_de_Blancs.jpg?v=1748031508"},{"product_id":"coulee-de-serrant-2022-moelleux-virginie-et-nicolas-joly","title":"Coulée de Serrant 2022 moelleux | Virginie et Nicolas Joly","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoulée de Serrant 2022 - Virginie \u0026amp; Nicolas Joly (version vin \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emoelleux)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez de fruits presque confits qui \"muscate\". Des arômes qui se retrouvent en bouche, mais la rondeur (sucrosité) et souple. Une finale particulièrement intense et ample ! Un vin rare !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e32g de sucre résiduel sur ce Millésime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas et Virginie JOLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48358106726741,"sku":"P4562-2022","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2058-loire-coulee-de-serrant-2018-r_1a0b79cc-ff1c-4d54-b127-dc99ab8dd0be.jpg?v=1715722436"},{"product_id":"cote-aux-pretres-2022-chateau-de-beru","title":"Côte aux prêtres 2022 | Château de Béru","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôte aux Prêtres 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChablis - Château de Béru\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Côte aux Prêtres 2022 est un chablis que nous apprécions pour sa finesse, rien d'opulent. Les arômes sont délicats sur le floral, le minéral salin et émergent par ci, par là, des notes de fruits blancs. Signature du domaine, la sapidité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eLa Côte aux Prêtres, tire son nom de sa proximité avec les sentiers parcourus par les pèlerins vers Vezelay et vers Compostelle. C’est une magnifique vigne qui surplombe Béru. Ce dôme au sommet de la colline bénéficie d’une magnifique exposition et est toujours très venteux. Ce terroir est principalement composé de petits cailloux calcaires kimméridgiens, érodés au fil du temps.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Athénaïs de Beru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49157025890645,"sku":"P4739-2022","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/bourgogne-chateau-de-beru-chablis-cote-aux-pretres.jpg?v=1699399969"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2022-antoine-lienhardt","title":"Bourgogne Aligoté 2023 | Antoine Lienhardt","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Aligoté 2023 - Antoine Lienhardt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWouah, ça c'est de l'aligoté ! Nerveux, tendu et bien sec. La bouche dévoile aussi une certaine rondeur, un léger gras. Un vin complet à boire dès maintenant bien frais ou à mettre en cave 3 ou 4 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Lienhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49821373432149,"sku":"WANLI0001-2023","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/domaine-antoine-lienhardt-bourgogne-aligote.jpg?v=1700736781"},{"product_id":"taurus-mmxx-domaine-de-lecu","title":"Taurus MMXX | Domaine de l'Ecu","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurus MMXX - Vin de France - Domaine de l'Ecu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eNez élégant sur des notes minérales prononcées, notes d’agrumes, citron et pamplemousse, notes délicates de fleurs blanches, fruits secs, amande, notes toastées. Bouche grasse, opulente et contrebalancée par une fine acidité, une vivacité qui porte l’équilibre de ce vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin en 100% melon de Bourgogne qui sublimera vos grands plats à base de poisson et crustacés! Un vin qui saura apprécier la garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Grappes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49824750338389,"sku":"P4891-2020","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/taurusdomaineecusite.jpg?v=1730788886"},{"product_id":"rosiere-extra-brut-grand-cru-2023-antoine-marois","title":"Rosière Extra Brut Grand Cru 2023 | Antoine Marois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRosière Extra Brut Grand Cru 2023 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCidre -  Domaine Antoine Marois\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOh la belle couleur orangée intense ! Le nez est complexe passant du côté du floral, touches de miel, pomme tatin, effluves d'agrumes. En bouche, belle douceur et rondeur. Les bulles sont très fines et délicates, et disparaissent rapidement. La finale est un jeu entre de beaux amers et une sensation de sucrosité. Bel équilibre pour ce cru parcellaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Antoine Marois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50016380191061,"sku":"P4083-2023","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2782Rosierecidreparcellaireantoinemarois_e52ff58d-a2fe-41ba-b0e2-1fcc83b5b2d4.jpg?v=1675442855"},{"product_id":"lhumeur-du-temps-2023-de-moor","title":"L'humeur du temps 2023 | De Moor","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'humeur du temps 2023 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChablis - Alice et Olivier de Moor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche est ample, presque ronde avec de beaux arômes de fruits blancs, de cailloux, d'iode.  Une bouche tout simplement magnifique qui gagne en tension, qui devient rectiligne et une explosion minérale à partir du milieu de bouche. C'est très très long.... \u003c\/p\u003e","brand":"Alice et Olivier De Moor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50056879898965,"sku":"P4320-2023","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/P4320-2023.jpg?v=1739115974"},{"product_id":"magnum-macon-chaintre-18-22-23-maison-valette","title":"Magnum Mâcon-Chaintré 18\/22\/23 | Maison Valette","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnum Mâcon-Chaintré Vieilles Vignes - Maison Valette  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage de trois millésimes 2018, 22 et 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes premiers Chaintré avec un ajout des millésimes 2022 et 2023. Bcp de rondeur sur l'attaque puis la bouche fluide, fine gagne en tension, en complexité sur le côté fruits blancs, épices douces, côté vanillé bourbon mais surtout sur ce que nous aimons dans le travail de la Maison Valette : de l'énergie. La Longueur est folle avec un potentiel de garde importante comme tous les vins de cette Maison !\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Valette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50183437975893,"sku":"P4242-1822","price":77.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/bourgogne-maison-valette-blanc-chaintre-2019-magnum-r.jpg?v=1698139699"},{"product_id":"fief-du-breil-2020-domaine-landron","title":"Fief du Breil 2020 | Domaine Landron","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFief du Breil 2020 - Muscadet Sèvre et Maine -\u003c\/span\u003e Domaine Landron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin à très forte personnalité qui nous plonge dans des notes d’agrumes fumés (grosse minéralité du terroir). La maturité des raisins et l’élevage de 30 mois sur lies confère une grande complexité que seule \u003cstrong\u003ela patience de quelques années permettra de goûter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jo Landron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50204822831445,"sku":"P4366-2020","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3747-vallee-de-la-loire-domaine-landron-blanc-fief-du-breil-2017-r_85108d57-ba69-447d-8eb6-66f4975ab7e0.jpg?v=1708622308"},{"product_id":"melonix-22-domaine-jo-landron","title":"Melonix 22 | Domaine Jo Landron","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMelonix (lot 22) - Vin de France - Jo Landron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin rond, davantage mûr et bien,  le travail naturel se fait sentir avec ce 'Melonix'. Une minéralité prononcée sur un tactile plus le gras. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe jus d'un raisin sain avec des notes iodées presque beurrées. Salinité bienvenue qui appelle le sapide et le produit gourmand\u003c\/strong\u003e : coquillages cuits en sauce et poissons nobles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jo Landron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50204842361173,"sku":"P2735-2022","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/663-loire-domaine-landron-melonix-2018-r_cdb4b51f-145d-4cdd-8241-c8829ef91d1f.jpg?v=1684946391"},{"product_id":"le-melon-2023-la-soeur-cadette","title":"Le Melon 2023 | La Soeur Cadette","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Melon 2023 - Vin de France - La Soeur Cadette\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée très connue des Vins de la Cadette. C'est un vin de soif, agréable, équilibré entre le rond et la minéralité. \u003cstrong\u003eC'est un vrai petit plaisir quasi quotidien :). Vraiment un chouchou que l'on vous invite de toute urgence à (re)découvrir, parole d'amateur !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Cadette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50299124875605,"sku":"2100-2023","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3438-bourgogne-les-vins-de-la-cadette-blanc-melon-2020-r_427f0609-0955-4a47-b7f7-535d2f7a90ec.jpg?v=1684805654"},{"product_id":"menetou-salon-blanc-2023-philippe-gilbert","title":"Menetou-Salon Blanc 2023 | Philippe Gilbert","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMenetou-Salon Blanc 2023\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e - Domaine Philippe Gilbert\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Domaine en blanc est un assemblage de sauvignon provenant de six parcelles différentes. Les vignes ont une moyenne d'âge de 25 ans et sont plantées sur un terroir argilo-calcaire sédimentaire datant du Kimméridgien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui nous plait dans cette cuvée c’est d’abord sa fraicheur et sa minéralité. Jolis arômes de fleurs blanches et d’agrumes. Top sur des asperges, des poissons ou encore des fromages de chèvre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Gilbert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50777329664341,"sku":"P4136-2023","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3932-vallee-de-la-loire-domaine-philippe-gilbert-blanc-menetou-salon-2020-r_d4742f4b-7ebf-4a90-a520-cd862e706463.jpg?v=1676801024"},{"product_id":"taurus-mmxxii-domaine-de-lecu","title":"Taurus MMXXII | Domaine de l'Ecu","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurus MMXXII - Vin de France - Domaine de l'Ecu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eNez élégant sur des notes minérales prononcées, notes d’agrumes, citron et pamplemousse, notes délicates de fleurs blanches, fruits secs, amande, notes toastées. Bouche grasse, opulente et contrebalancée par une fine acidité, une vivacité qui porte l’équilibre de ce vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin en 100% melon de Bourgogne qui sublimera vos grands plats à base de poisson et crustacés! Un vin qui saura apprécier la garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'ECU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50872858771797,"sku":"P4891-2022","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/taurusdomaineecusite.jpg?v=1730788886"},{"product_id":"quartz-2023-les-cailloux-du-paradis","title":"Quartz 2023 | Les Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuartz 2023 - Les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est sec, tendu et sans fioriture. Le fruit exotique (ananas, mangue) se dévoile après quelques minutes et assouplit la sensation d'austérité minérale. La bouche est finalement assez puissante, ronde et avec une attaque franche, nette. Belle finale sur le fruit et les cailloux salins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon à personnalité, loin de l'aromatique classique. Ici, point de tricherie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVieilles vignes de Sauvignon majoritairement franches de pied (non greffées)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50929045406037,"sku":"P3048-2023","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3700-vallee-de-la-loire-les-cailloux-du-paradis-blanc-quartz-2020-r_ea02b125-783e-452f-82cc-797f13c48047.jpg?v=1697530491"},{"product_id":"la-folle-blanche-2024-la-senechaliere","title":"La Folle Blanche 2024 | La Sénéchalière","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Folle Blanche 2024 - La Sénéchalière - Marc Pesnot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoilà le cépage du gros plant nantais ! La meilleure folle blanche est ici, dans le verre, travaillée par Marc Pesnot. Un vin tendu, dynamique avec des flocons d'agrumes qui tombe dans la bouche. Sans oublier l'iode discrète. Quel bonheur de boire ce style de vin, avec des huitres et des copains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sénéchalière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51118986625365,"sku":"WSENE0001-2024","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2854-vallee-de-la-loire-domaine-de-la-senechaliere-blanc-folle-blanche-2020-r.jpg?v=1620041807"},{"product_id":"la-boheme-2024-la-senechaliere","title":"La Bohème 2024 | La Sénéchalière","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Bohème 2024 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin de France - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Sénéchalière - \u003c\/span\u003eMarc Pesnot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ouverture (comptez une petite demi-heure), les notes de pomme, de poire prennent le nez tout de suite. On envisage alors la suite serein et conquis. En bouche, il y a de l'ampleur mais de la tension et surtout de la fraîcheur à gogo. Vraiment de la bonne came.\u003c\/p\u003e","brand":"Sénéchalière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51118994358613,"sku":"WSENE0002-2024","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2855-vallee-de-la-loire-domaine-de-la-senechaliere-blanc-la-boheme-2020-r.jpg?v=1620041802"},{"product_id":"vieilles-vignes-eparses-2022-domaine-de-belliviere","title":"Vieilles Vignes Eparses 2022 | Domaine de Bellivière","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieilles Vignes Eparses 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCoteaux du Loir - Domaine de Bellivière \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu chenin sur des vignes de 50 à 80 ans provenant de plusieurs communes. Les terroirs sont élevés séparemment puis assemblés pour la cuvée. Le profil du vin vient du chenin et exprime un bel équilibre sur le fruité et la minéralité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePourquoi pas sur un joli poisson avec son beurre blanc :)\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bellivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51119123988821,"sku":"WELLI0001-2022","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/vieilles-vignes-eparses-2018-domaine-de-belliviere-303542.jpg?v=1613732515"},{"product_id":"clef-de-sol-2024-la-grange-tiphaine","title":"Clef de Sol 2024 | La Grange Tiphaine","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClef de Sol 2024 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMontlouis sur Loire\u003cspan\u003e -\u003c\/span\u003e  La Grange Tiphaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin bio (et en biodynamie) présente au nez des notes délicates d'agrumes. C'est un nez qui s'ouvre doucement, un nez fin comme on les aime. Petit à petit arrivent la minéralité, le caillou, \"la clef des sols.\"\u003cbr\u003eLa bouche est nette, car la minéralité est là ! Pif paf pouf !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque année, l'équilibre est là avec un squelette qui lui varie. Mais toujours minéral et fruité. \u003cstrong\u003eUne autre constante : un vin de garde taillé par Damien Delecheneau ! Superbe.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Damien Delecheneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51543456612693,"sku":"WNGET0001-2024","price":24.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/loire-la-grange-tiphaine-blanc-clef-de-sol_2efc2551-c635-42d9-9de9-a8dbe3a5582b.jpg?v=1695260255"},{"product_id":"les-ormeaux-2023-la-grange-tiphaine","title":"Les Ormeaux 2023 | La Grange Tiphaine","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Ormeaux 2023 - Touraine-Amboise \u003cspan\u003e-\u003c\/span\u003e  La Grange Tiphaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu chenin sur des argiles à silex et des calcaires, tension, énergie, sapidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand vin blanc dont le nom est un hommage à ces beaux arbres, les ormes, dévastés par la graphiose.\u003c\/p\u003e","brand":"Damien Delecheneau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51543505830229,"sku":"WNGET0002-2023","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/WNGET0002-2023.jpg?v=1760356961"},{"product_id":"amphibolite-2024-domaine-landron","title":"Amphibolite 2024 | Domaine Landron","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmphibolite 2024 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMuscadet Sèvre et Maine sur Lie - Domaine Landron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin pour les amoureux du iodé, du salin, de la minéralité, des fruits blancs écrasés et des fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e__\u003cbr\u003eAmphibolite de Jo Landron, c'est un peu notre vin à tous. On l'aime, on en boit et l'on aime encore plus ! Amoureux des huîtres, vous allez vous régaler... allez... une bourriche... une !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Jo Landron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51664195879253,"sku":"WNESL0002-2024","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3447-vallee-de-la-loire-domaine-landron-blanc-amphibolite-2021-r_ca47cb26-7906-45a8-abb1-db74580039b1.jpg?v=1684946368"},{"product_id":"magnum-la-colline-inspiree-champagne-jacques-lassaigne-1","title":"Magnum La Colline Inspirée | Champagne Jacques Lassaigne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnum de Colline Inspirée - Champagne Jacques Lassaigne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe l'exotisme en bouche et beaucoup de fraicheur, teintée de brioche toastée pour cette\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eColline Inspirée\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esignée Emmanuel Lassaigne, du Domaine Jacques Lassaigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Champagne.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGéantissime.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Emmanuel Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688821686613,"sku":"WJALA0001-1111","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/magnum-la-colline-inspiree-236086.jpg?v=1605029124"},{"product_id":"a-la-vie-2024-domaine-julien-meyer","title":"A LA VIE 2024 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003e A LA VIE 2024 - Vin de France - Domaine Julien Meyer\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eBel assemblage de sylvaner et de pinot blanc issu de vieilles vignes. Tout de suite, le liquide prend une tournure sur le fruit. Légères notes fumées en suspend. Bien digeste en définitif ce \u003cstrong\u003eNature \u003c\/strong\u003ede Mr \u003cstrong\u003ePatrick Meyer\u003c\/strong\u003e, une vraie gourmandise qui mérite d'être attendue un peu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cem\u003eCe vin est non filtré et non sulfité (comme tous les vins de Patrick d'ailleurs). Souvent trouble avec des notes plus ou moins marquées par l'oxydatif. La présence de gaz est courante et naturelle.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003ePour les amateurs de vins naturels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51846752534869,"sku":"WEJUL0004-2024","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3283-alsace-domaine-julien-meyer-blanc-a-la-vie-_remplace-nature_-2020-r_a7fdd492-ca7d-4228-bca5-78752e2c141b.jpg?v=1663757039"},{"product_id":"coulee-de-serrant-2018-virginie-et-nicolas-joly","title":"Coulée de Serrant 2018 | Virginie et Nicolas Joly","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoulée de Serrant 2018 - Virginie \u0026amp; Nicolas Joly (version sec)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il y a des moments où on doit se poser, réfléchir : est ce que j'ai déjà dégusté un vin qui s'approche de celui ci, de cette sensation. On cherche, on trouve dans ses souvenirs olfactifs et gustatifs des approchants mais, des presque mais... non en fait rien de si équivalent.. et oui en effet, il n'y pas d'équivalent à la Coulée de Serrant.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas et Virginie JOLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51934048420181,"sku":"WCOUL0003-2018","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2058-loire-coulee-de-serrant-2018-r.jpg?v=1690975279"},{"product_id":"chablis-mise-tardive-2022-domaine-pattes-loup","title":"Chablis Vent d'Ange 2022 | Domaine Pattes Loup","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChablis Vent d'Ange 2022 - Domaine Pattes Loup \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin, un chablis élevé et qui dévoile un bouquet complexe, les notes d’agrumes sur le citron confit et de fruits jaunes se relèvent d’une douceur.... Une incroyable texture caressante et onctueuse à l’attaque, avant de se resserrer pour gagner en pureté et en précision jusqu’à la finale, vibrante et salivante\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pattes Loup","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52024158585173,"sku":"WPATT0004-2022","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/P4323-2022.jpg?v=1772534631"},{"product_id":"chablis-1er-cru-beauregard-2021-domaine-pattes-loup","title":"Chablis 1er Cru Beauregard 2021 | Domaine Pattes Loup","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChablis 1er Cru Beauregard 2021 (Mise tardive) \u003c\/span\u003e- Domaine Pattes Loup - Thomas Pico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez offre des arômes de poire, de pain complet grillé, de fruits à noyaux, d’agrumes confits et d’une légère note de fumée. La bouche est corsée, satinée et enveloppante, avec un cœur profond et multidimensionnel, des acides racés et une finale immensément longue. C’est un vin singulier qui compte parmi les plus belles réalisations de Thomas Pico à ce jour.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pattes Loup","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52024169267541,"sku":"WPATT0002-2021","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/chablis1ercruBeauregard2020DomainePattesLoup.jpg?v=1741356395"},{"product_id":"chablis-1er-cru-beauregard-2022-domaine-pattes-loup","title":"Chablis 1er Cru Beauregard 2022 | Domaine Pattes Loup","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChablis 1er Cru Beauregard 2022 (Mise tardive) \u003c\/span\u003e- Domaine Pattes Loup - Thomas Pico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez offre des arômes de poire, de pain complet grillé, de fruits à noyaux, d’agrumes confits et d’une légère note de fumée. La bouche est corsée, satinée et enveloppante, avec un cœur profond et multidimensionnel, des acides racés et une finale immensément longue. C’est un vin singulier qui compte parmi les plus belles réalisations de Thomas Pico à ce jour.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pattes Loup","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52024176247125,"sku":"WPATT0003-2022","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/chablis1ercruBeauregard2020DomainePattesLoup.jpg?v=1741356395"},{"product_id":"fiole-r23-champagne-clandestin","title":"Fiole R23 | Champagne Clandestin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Passagers - Fiole Récolte 2023 - Champagne Clandestin (Benoit Doussot)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 3\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eLes Passagers” est une “gamme dans la gamme” mettant en lumière les lieux-dits de la Côte des Bar sur des millésimes et parcellaires sélectionnés.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003ePour cette cuvée Fiole R23 nous sommes sur le Village de Ville-sur-Arce.  100% chardonnay de la récolte 2023 et \u003c\/span\u003eBrut nature, Zéro dosage\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette cuvée de Champagne Clandestin \"Fiole R22\" séduit dès le premier nez : fraîcheur d'une poire juteuse et touche d’abricot, le tout soulignée par une note subtile de miel et d’épices blanches, d'une sensation d'un minéral crayeux. En bouche, l’équilibre entre la pulpe généreuse du fruit blanc, une touche délicate de céréale toastée. retour d'une tension acidulée qui fait du bien ; la finale saline-iodée, longue et salivante, prolonge le plaisir avec élégance et raffinement. C’est la quintessence d’un Chardonnay biologique vibrant, énergique, qui met magnifiquement en valeur la Côte des Bar ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrande cuvée, grand champagne, merci Benoit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Champagne Clandestin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52591537914197,"sku":"WCLAN0001-2023","price":80.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/clandestin-champagne-les-passagers-fiole-brut-nature-2022.jpg?v=1757522849"},{"product_id":"haut-de-val-barmont-r23-champagne-clandestin","title":"Haut de Val Barmont R23 | Champagne Clandestin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Passagers - Haut de Val Barmont Récolte 2023 - Champagne Clandestin (Benoit Doussot)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes Passagers, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ec’est l’expression, selon les années, de différents villages (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eà travers les lieux- dits de la Côte des Bar.), étages géologiques et expositions. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIci donc les Haut de Val Barmont.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eEt Passager (pour passager \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eClandestin\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e100% chardonnay, Brut nature, Zéro dosage\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Clandestin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52591578808661,"sku":"WCLAN0003-2023","price":80.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Les_Passagers_-_Haut_de_Val_Barmont_R_colte_2022_-_Champagne_Clandestin_Benoit_Doussot.jpg?v=1748031566"},{"product_id":"godille-2023-pouce-pied","title":"Godille 2023 | Pouce-Pied","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGodille 2023 - Vin de France - Pouce-Pied\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc 100% Sauvignon sur 2023 du Domaine Pouce-Pied offre un nez vif d’agrumes zestés, fruits blancs croquants et herbes fraîches, typique des terroirs ligériens. La bouche tendue et saline révèle une acidité éclatante et une minéralité iodée, pour une finale juteuse et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e___\u003cbr\u003eAccords Mets-Vins Parfait avec fruits de mer, huîtres, poissons grillés ou chèvres frais, servez-le à 10-12°C pour une fraîcheur optimale. Idéal pour les amateurs de vins de Loire naturels et cuvées artisanales \u003c\/p\u003e","brand":"Pouce-Pied","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52592660611413,"sku":"WPOPI0004-2023","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/WPOPI0004.jpg?v=1772638191"},{"product_id":"plantation-1902-2023-de-moor","title":"Plantation 1902 - 2023 | De Moor","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Aligoté Plantation 1902 - 2023 - Alice et Olivier de Moor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette cuvée doit son nom aux vignes du cépage aligoté qui ont été plantées en 1902. Un vin bio qui nous montre une concentration surprenante marquée par des notes de fleurs blanches, de fruits frais, d'agrumes et de feuillage sec. La bouche révèle la même fraîcheur complétée d'une jolie souplesse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alice et Olivier De Moor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52594887295317,"sku":"WMOOR0002-2023","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3_201e4cda-d184-4dfc-b017-f30e85eefe8e.jpg?v=1772812513"},{"product_id":"clos-des-grands-primos-2025-domaine-bedouet-vigneron","title":"Clos des Grands Primos 2025 | Domaine Bédouet Vigneron","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos des grands Primos 2025 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMuscadet Sèvre et Maine sur lie - Domaine Bédouet Vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eTrès élégant, fruité mais sec parfaitement équilibré, c’est un vin de plaisir. \u003c\/span\u003eSol issu de gneiss et micaschistes à l’altération superficielle. Ce muscadet Sèvre et Maine fait l’unanimité à l’apéritif, sur les fruits de mer et les poissons.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bédouet Vigneron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53144916066645,"sku":"WEBED0001-2025","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/1_4dfe2fe2-2f36-4692-adde-03b7eb2c2e41.png?v=1776412362"},{"product_id":"miss-terre-2024-la-senechaliere","title":"Miss Terre 2024 | La Sénéchalière","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiss Terre 2024 - Vin de France - La Sénéchalière - Marc Pesnot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée issue de vieilles vignes de Melon de Bourgogne, offrant un vin franc, directe et avec beaucoup de finesse. Le vin est donc ciselé, légèrement perlant à l'ouverture, d'une belle vivacité. La bouche est légèrement gourmande et fraîche, c'est pur ! Finale toujours fraîche et saline. Un vin réussit, il n'y a pas de mystère.\u003c\/p\u003e","brand":"Sénéchalière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53700392517973,"sku":"WSENE0005-2024","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2856-vallee-de-la-loire-domaine-de-la-senechaliere-blanc-miss-terre-2019-r.jpg?v=1620135977"}],"url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/de\/collections\/accords-mets-et-vins-fruits-de-mer.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}