{"title":"Bertrand et Axelle MACHARD-de-GRAMONT","description":"\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOn vous parle de son domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"50%\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Domaine Bertrand et Axelle Machard de Gramont est un domaine relativement petit sur la commune de Nuits-Saint-Georges. Un domaine de 6 hectares au total, situés principalement dans l'appellation Nuits-Saint-Georges, mais également avec des parcelles à Vosne-Romanée et Vergy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe domaine fut créé en \u003cb\u003e1984\u003c\/b\u003e par Bertrand, le père d'Axelle.\u003cspan class=\"s1\"\u003e \u003c\/span\u003eAvant cela, ce dernier travaillait avec deux de ses frères. L'un d'eux se maria à Chantal Lescure qui possédait beaucoup de vignes et de maisons dans la région. Ils ont créé un domaine ensemble, qui représentait 32 hectares, avec des vignes à Vosne-Romanée, Pommard, Meursault, Puligny-Montrachet, les Vallerots et Nuits-Saint-Georges, toutes dans la belle et grande Bourgogne. Puis ils ont donc décidé de prendre des chemins séparés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"50%\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe grand domaine est devenu 3 domaines : \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Chantal Lescure à Nuits-Saint-Georges,\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Machard de Gramont à Prémeaux-Prissey\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine Bertrand Machard de Gramont à Nuits-Saint-Georges (maintenant appelé Bertrand et Axelle Machard de Gramont)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e2001\u003c\/b\u003e, la superficie atteint 6 ha grâce à la spectaculaire replantation en terrasses du « climat » des Vallerots, sur un terroir vierge, en partie abandonné depuis le drame du phylloxéra.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eEntre 20 et 35 ans, Axelle Machard a vécu à Paris. Puis en \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e2004\u003c\/b\u003e, elle est revenue en Bourgogne pour relever le défi de ce métier de vigneronne. Elle dirige aujourd'hui le domaine, avec le soutien de son père. Elle élabore des vins élégants, précis et racés. Les vinifications sont douces et délicates. C’est Axelle qui est à l’origine du travail de certification bio, obtenue en \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e2014\u003c\/b\u003e !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoilà un domaine qui travaille admirablement bien pour chercher vraiment à exprimer dans chacune des cuvées, son « climat », notion forte et emblématique de la Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/de\/collections\/bertrand-et-axelle-machard-de-gramont-bourgogne.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}