{"title":"Domaine COQUELICOT","description":"\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe domaine Coquelicot de Grégoire Rousseau\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Coquelicot de \u003cstrong\u003eGrégoire Rousseau\u003c\/strong\u003e est situé dans le \u003cstrong\u003ePérigord,\u003c\/strong\u003e à la limite Ouest de l'appellation de \u003cstrong\u003eBergerac\u003c\/strong\u003e, proche des Côtes de Castillon. Les 9 ha du domaine sont principalement plantés de \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e sur un terroir argilo-calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes vins naturels fruits du travail de la terre\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrégoire Rousseau s'est, dès le départ, orienté vers un travail respectueux de la nature, des sols, de la notion de terroir. Il a, bien évidemment, converti tout le domaine en \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e. Il contrôle les rendements et cherche des raisins sains, beaux et concentrés. Ce travail se caractérise par de belles maturités.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes vins bio soyeux et élégants\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCependant, la singularité du domaine, pourrait être cette notion d'élevage en fûts (parfois neufs). Il y a ici un \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etravail, un équilibre, un toucher particulier\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e pour des vins presque \"soyeux\". Est-ce la position géographique du domaine qui explique la \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efinesse et l'élégance des vins,\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e sur des cépages réputés difficiles ? \u003c\/span\u003eEn résumé, c'est un travail minutieux qui joue l'équilibre entre la notion de terroirs, de cépages et d'élevage.. sans oublier la \"BUVABILITE\" qui nous tient tant à coeur ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrégoire Rousseau nous a fait le plaisir d'élaborer \u003ca href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/products\/entre-terre-terre-2019-domaine-coquelicot\" title=\"Entre Terre et Terre\"\u003e\u003cstrong\u003e\"Entre Terre et Terre\",\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e une Cuvée Exclusive pour Petites Caves. Un 100% merlot sur des vignes de 30 ans élevé pour moitié en jarres et pour moitié en demi-muids. Une merveille !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","products":[{"product_id":"fusain-2020-vin-de-pays-du-perigord-domaine-coquelicot","title":"Fusain 2022 | Domaine Coquelicot","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFusain 2022 - Vin de Pays du Périgord - Domaine Coquelicot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn petit bijou de merlot d'une cinquantaine d'années sur des coteaux calcaires. Voilà le programme et la promesse est tenue ! Nous retrouvons le savoir-faire de Grégoire Rousseau qui donne une minéralité rarement atteinte sur des vins rouges. Le nom de la cuvée n'est pas un hasard. Nous sommes... croquis par ce Fusain qui trace sa ligne, c'est son dess(t)in...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBravissimo et un coup de cœur Petites Caves pour ce grand vin !\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Grégoire Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43669693235439,"sku":"P4790-2022","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/fusain-597348_5a5f361c-81ec-43ab-b219-712186f480a9.jpg?v=1671202685"},{"product_id":"lilas-2021-igp-perigord-domaine-coquelicot","title":"Lilas 2021 | Domaine Coquelicot","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLilas 2021 - IGP Périgord -  Domaine Coquelicot - Grégoire Rousseau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous montre que le merlot vinifié en douceur s'exprime parfaitement sur des notes de fruits noirs, des touches très florales. Les tanins sont toute en souplesse, en finesse et apporte la ligne directrice de ce vin. La finale s'impose sur la matière et la fraicheur à la fois... avec ce joli retour floral, fruité et explosif\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn se régale avec toute la gamme des vins de Grégoire Rousseau du Domaine Coquelicot.\u003c\/p\u003e","brand":"Grégoire Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49408763068757,"sku":"P4791-2021","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/domaine_coquelicot_cuvee_lilas.jpg?v=1727187404"},{"product_id":"cueillette-2022-domaine-coquelicot","title":"Cueillette 2022 | Domaine Coquelicot","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\" data-mce-style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCueillette 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDomaine Coquelicot - Gregoire Rousseau\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin de plaisir, de partage, d'envie et c'est bon comme ça ! \u003cbr\u003eDe la rondeur, de beaux arômes : tout en équilibre ! c'est une petite bombe ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn soupçon de Merlot et une pointe de Cabernet Franc\u003c\/p\u003e","brand":"Grégoire Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49408831193429,"sku":"P4789-2022","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/cuvee_cueillette_domaine_coquelicot.jpg?v=1727187399"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/collections\/domaine-cocquelicot-374376.jpg?v=1613730250","url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/de\/collections\/domaine-coquelicot.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}