{"title":"Vin biodynamique : Notre Sélection","description":"\u003cp\u003eExplorez notre sélection de vins biodynamiques, issus de domaines engagés dans une viticulture respectueuse de la nature et des cycles lunaires. Découvrez des cuvées authentiques, élaborées avec soin pour révéler toute la richesse de leur terroir et offrir des saveurs pures et intenses. Que vous soyez à la recherche d'un vin d'exception pour une grande occasion ou d'une bouteille à partager au quotidien, nos vins biodynamiques sauront ravir tous les amateurs de vins naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePassionné par l'agriculture durable ? Découvrez nos \u003ca title=\"Sélection coup de coeur en Bio et Biodynamie\" href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/nos-coups-de-coeur\" data-mce-href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/nos-coups-de-coeur\"\u003eVins Coups de Coeur en Bio et Biodynamie\u003c\/a\u003e, sélectionnés avec rigueur par notre sommelier pour satisfaire les palais les plus exigeants.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blanc-dargile-vouette-et-sorbee","title":"Blanc d'Argile | Vouette \u0026 Sorbée","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlanc d'Argile - Vouette et Sorbée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % chardonnay,  un champagne qui possède une véritable vinosité , quelle puissance et quelle largeur !!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eLa bouche est immédiatement prise par une multitudes de sensations : rondeur, fraicheur des fruits et de la bulle, si fine. Épices et foin coupé, acidité d’agrumes saumurés, frangipane et meringué de tarte citronnée... \u003cbr\u003eUn Champagne de dégustation, de plaisir mais aussi idéal au cours d'un repas raffiné : viande blanche, lotte et homard s'en accommoderont parfaitement.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBref, bravo les Gautherot. Et maintenant... à vous d'essayer ! \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eLes champagnes de chez Vouette et Sorbée sont des champagnes originaux, peu pas ou pas filtrés, touches oxydatives légères mais existantes. Elles apportent de la complexité et de la tenue. Il n'est pas rare que nous parlions de vin pour ce type de champagne car la vinosité est là et prend tout son sens.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vouette et Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36580953948321,"sku":"289","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/blanc-dargile-brut-nature-219583.jpg?v=1613730203"},{"product_id":"emilien-2020-chateau-le-puy","title":"Emilien 2020 | Château Le Puy","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmilien 2020 - Château Le Puy\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn nez explosif sur la fraicheur du fruit de belle maturité -cassis, mûre et myrtille- au boisé élégant et certainement pas envahissant. La bouche est tendue grâce à ce bel acidulé et à l'extraction raffinée - tanins fins et souples-. Quelque chose de succulent titille les papilles avec une longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn carafage s'impose pour explorer toutes les facettes de cet Emilien là!\u003cbr\u003eCuisine épicée, barbecue chic et magret séché de canard en salade pour vous servir!\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JP et P. Amoreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581109858465,"sku":"620","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/bordeaux-chateau-le-puy-rouge-emilien.jpg?v=1671009222"},{"product_id":"sylvaner-zellberg-2019-domaine-julien-meyer-1","title":"Zellberg l'hermitage 2020 | Domaine julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"SYLVANER Zellberg 2019\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":12995,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":2,\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":9}'\u003e Zellberg l'hermitage (Sylvaner) 2020\u003c\/span\u003e - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin d'Alsace - Domaine julien Meyer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sylvaner généreux, minéral avec la fraîcheur typique des vins de Julien Meyer, on adore !\u003cbr\u003eEn apéritif ou sur des fromages affinés, succès assuré !\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581515755681,"sku":"P4913-2020","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/1601-alsace-domaine-julien-meyer-blanc-riesling-zellberg-hermitage-2020-r.jpg?v=1774884956"},{"product_id":"les-bulles-d-emma-domaine-julien-meyer","title":"Les Bulles d'Emma | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Les Bulles d'Emma\" - Vin de France - Domaine Julien Meyer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn crémant de qualité, de jolis fruits blancs et jaunes. Droit qui file et claque sous la dent, sur le palais. Facile maintenant en apéritif et sans se poser de question partout :-)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e18 mois d'élevage sur lattes. Pinot blanc et Auxerrois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581516050593,"sku":"1067","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/1067-alsace-domaine-julien-meyer-blanc-bulles-d_emma-r.jpg?v=1644501327"},{"product_id":"aragonite-2021-clos-des-vignes-du-maynes","title":"Aragonite 2022 | Clos des Vignes du Maynes","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eAragonite 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMâcon-Cruzille - Clos des Vignes du Maynes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCette cuvée de Julien Guillot va certainement toujours plus loin que les autres dans la tension, la minéralité, la puissance aussi.. un vin qui demande un peu de temps pour se révéler complètement. La palette aromatique est Importante. \u003cstrong\u003eNous pouvons parler de complexité sans se tromper.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Vignes du Maynes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581548851361,"sku":"P1104-2022","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/bourgogne-vignes-du-maynes-macon-aragonite-blanc_b57f71d9-4b59-43ee-82f1-5b047a31c60b.jpg?v=1676801089"},{"product_id":"oh-ma-jolie-syrah-2024-benjamin-taillandier","title":"Ma Jolie Syrah 2024 | Benjamin Taillandier","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin biodynamie\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMa Jolie Syrah 2024  - \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":4227,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"10\":2,\"15\":\"Arial\"}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Vin de France\"}'\u003eVin de France\u003c\/span\u003e - Benjamin Taillandier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eAprès carafage, le nez est hyper expressif et dense, un côté cassis - framboise, soutenu par du thym sauvage. En bouche, c'est puissant et épicé mais avec une magnifique fraicheur. \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLes fruits noirs planent longtemps et nous aussi ! :)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrès belle matière, fluide, digeste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Benjamin Taillandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581625856161,"sku":"P1197-2024","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/1197-languedoc-domaine-benjamin-taillandier-rouge-oh_-ma-jolie-syrah-2022-r.jpg?v=1683821465"},{"product_id":"leeloo-n1-vin-de-france-vignoble-paul-barre","title":"Leeloo n°1 | Vignoble Paul Barre","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeeloo n°1  -  Vin de France - Vignoble Paul Barre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eLeeloo est né d’un assemblage des millésimes 2021 et 2022, qui permet d’avoir un fruit éclatant et une jolie fraicheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSpécificités de vinification et d'élevage : Levures indigènes, très courte macération,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vignoble Paul Barre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581710037153,"sku":"P5014-1111","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Leellopaulbarre.jpg?v=1743010909"},{"product_id":"clos-de-la-bergerie-2018-la-coulee-de-serrant","title":"Clos de la Bergerie 2023 | Virginie et Nicolas Joly","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos de la Bergerie 2023 - Savennières Riche aux moines - Virginie et Nicolas Joly\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est d'abord sur la réserve, discret  et avec une magnifique fraîcheur. Ensuite les arômes apparaissent doucement sur le caillou sec (minéralité), la fleur séchée. Les vins du domaine sont souvent (toujours) marqués par la salinité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est fortement conseillé de le carafer et ou de l'attendre quelques années !\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas et Virginie JOLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36582405636257,"sku":"WCOUL0002-2023","price":61.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/clos-de-la-bergerie.jpg?v=1715722410"},{"product_id":"coulee-de-serrant-2021-nicolas-joly","title":"Coulée de Serrant 2023 | Virginie et Nicolas Joly","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoulée de Serrant 2023 - Virginie \u0026amp; Nicolas Joly (version sec)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il y a des moments où on doit se poser, réfléchir : est ce que j'ai déjà dégusté un vin qui s'approche de celui ci, de cette sensation. On cherche, on trouve dans ses souvenirs olfactifs et gustatifs des approchants mais, des presque mais... non en fait rien de si équivalent.. et oui en effet, il n'y pas d'équivalent à la Coulée de Serrant.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas et Virginie JOLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36582406226081,"sku":"P4560-2023","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2058-loire-coulee-de-serrant-2018-r.jpg?v=1690975279"},{"product_id":"cuvee-auguste-2022-domaine-clos-des-vignes-maynes","title":"Cuvée Auguste 2022 | Clos des Vignes du Mayne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Auguste 2022 - Bourgogne - Clos des Vignes du Mayne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est rare de gouter de tel vin. Cette variété de Pinot Noir, appelé Pinot fin est tout simplement la quintescence du genre. Rarement égalé voire jamais. Nous sommes là, sur des arômes de bois de rose, vieux parfums élégants, griottes, touches mentholées. \u003cstrong\u003eLes parfums sont certes complexes mais une fois encore c'est le tactile qui est impressionnant !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est la cuvée phare du Domaine et nous comprenons bien le pourquoi du comment. \u003cbr\u003eA saisir !!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Vignes du Maynes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36582473957537,"sku":"2132","price":51.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/bourgogne-clos-des-vignes-du-maynes-rouge-auguste-2022.jpg?v=1710945827"},{"product_id":"fanny-elisabeth-maceration-2021-domaine-julien-meyer","title":"Fanny Elisabeth Macération 2021 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFanny Elisabeth Macération 2021 (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Gris) - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération assez longue qui confère au vin une couleur plutôt pelure d'oignon (brique). Certains appelleraient ce vin, un vin \"orange\" mais...  Le nez comme la bouche sont marqués par des notes de fruits frais et cuits (compote). Matière en bouche importante : ronde, tannique. Or la finale ne nous permet pas de nous endormir car elle est vivifiante : superbe acidité (jargon pour dire fraicheur++).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale dense et persistante sur des notes d'oranges amères, gingembre et retour fraicheur++\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHouahou, un Vin non identifié venu d'ailleurs :-)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36868692377761,"sku":"2347","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/fanny-elisabeth-maceration-198565.jpg?v=1613983338"},{"product_id":"magnum-de-blanc-d-argile-vouette-et-sorbee","title":"Magnum de Blanc d'Argile | Vouette et Sorbée","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnum de Blanc d'Argile - Vouette et Sorbée,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche est immédiatement prise par une multitudes de sensations : rondeur, fraicheur des fruits et de la bulle, si fine. Épices et foin coupé, acidité d’agrumes saumurés, frangipane et meringué de tarte citronnée... \u003cbr\u003eUn Champagne de dégustation, de plaisir mais aussi idéal au cours d'un repas raffiné : viande blanche, lotte et homard s'en accommoderont parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eBref, bravo les Gautherot. Et maintenant... à vous d'essayer ! \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003eLes champagnes de chez Vouette et Sorbée sont des champagnes originaux, peu pas ou pas filtrés, touches oxydatives légères mais existantes. Elles apportent de la complexité et de la tenue. Il n'est pas rare que nous parlions de vin pour ce type de champagne car la vinosité est là et prend tout son sens.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vouette et Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36882237980833,"sku":"P2355-2020","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/magnum-de-blanc-dargile-149466.jpg?v=1613731650"},{"product_id":"pamina-2020-octavin","title":"Pamina 2020 | Domaine L'Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePamina 2020 - 100% Chardonnay (la Mailloche) - Domaine Octavin \u003cbr\u003eAlice Bouvot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez offre des arômes de fleurs blanches (acacias) et d’agrumes avec de douces notes de vanille et de brioche. En bouche, une jolie pointe d’acidité apporte fraîcheur et équilibre, avec le gras qui tapisse la bouche dans une élégante onctuosité et une douceur toute féminine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---- \u003cbr\u003eCette cuvée doit son nom à Pamina, la fille de la Reine de la nuit, dans l'opéra \"La flûte enchantée\" de Mozart. 100% chardonnay, certifiée Ecocert et Demeter et cultivée sur sols calcaires, Pamina a été été vinifiée sans aucun produit oenologique, élevée 19 mois en fûts, ouillée régulièrement et mise en bouteille sans S02.\u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37047428841633,"sku":"2395","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/pamina-367744.jpg?v=1607600539"},{"product_id":"chasselas-2018-domaine-pierre-frick","title":"Voyages 2022 | Pierre Frick","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoyages 2022 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez complexe de citron, d’écorces de mandarine, de mirabelle, d’abricots confits, de pralin avec des notes fumées. La bouche est relevée et fraîche, retour des agrumes, d'épices poivrées, et de fruits jaunes cuits. La final est sublime longue et fraîche\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37603919954081,"sku":"P4978-2022","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/voyages-frick.jpg?v=1737070000"},{"product_id":"cahors-b763-sur-2021-mas-del-perie","title":"Bloc B763 2021 | Mas del Périé","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBloc B763 2021 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCahors - Mas del Périé - Fabien Jouves\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est la texture (le grain), l'équilibre qui parle et qui s'exprime avec finesse, douceur. \u003cbr\u003eUne claque !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39442159173793,"sku":"2802","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/sud-ouest-mas-del-perie-b763-r.jpg?v=1693328943"},{"product_id":"persan-2020-domaine-giachino","title":"Persan 2023 | Domaine Giachino","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersan 2023 - Vin de Savoie - Domaine Giachino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmmenée par un ancien cépage local (le Persan), originaire de la vallée de la Maurienne, voilà une quille qui sort de l'ordinaire. Belle densité et jolie couleur. Robe dense et grenat. Nez gourmand avec des notes de cerise et de kirsch escortées de fruits noirs. Fruits confiturés en bouche er surtout une trame concentrée de tanins fins, qui annonce un beau potentiel de garde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Frédéric \u0026 David Giachino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40371208716449,"sku":"3041","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/1952-savoie-bugey-giachino-persan-2019-r.jpg?v=1634683582"},{"product_id":"mercurey-la-plante-chassey-2022-domaine-derain","title":"La Plante Chassey 2022 | Domaine Derain","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Plante Chassey 2022 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMercurey - Domaine Derain \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Mercurey de compétition, un vin suave, sur des notes intenses de fruits, avec une bouche pleine mais tout en finesse grâce à une belle trame acide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParcelle de vieilles vignes exposée Sud\/Sud-Est avec une majorité de pinot noir auquel vient s'ajouter un peu de pinot Beurot (vieux cépage bourguignon provenant du pinot gris). \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Derain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41112770085025,"sku":"3148","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3148-bourgogne-domaine-derain-rouge-mercurey-la-plante-chassey-2021-r.jpg?v=1680168391"},{"product_id":"commendatore-2020-domaine-de-l-octavin","title":"Commendatore 2020 | Domaine de l'Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommendatore 2020 - Vin de France - Domaine de l'Octavin (Trousseau)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEffluves de fruits sauvages et de ronces, de notes minérales et d'épices.\u003cbr\u003eBouche structurée avec de la densité et de l'élégance. Un vrai chef, un commandant !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTrousseau issu de vignes de plus de cinquante ans plantées sur des marnes jurassiques aux Corvées. Il y a eu huit mois de macération en cuve sans pigeage ni remontage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42367851331823,"sku":"3422","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/commendatore-402421_efaf3b88-5417-4168-bc0f-7641f2dfe0a1.jpg?v=1642612568"},{"product_id":"les-ptits-velos-en-roue-libre-domaine-de-belliviere","title":"Les p'tis vélo à pignon fixe | Domaine de Bellivière","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes P'tits Vélos à pignon fixe - Domaine de Bellivière (100% Chenin) (Base 2022)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans fioritures ni subterfuges, il reflète le millésime, sec, avec une subtile et vitale minéralité. Vous l'apprécierez d'autant droit et direct, pour de multiples occasions, pour lui-même et sa vivacité, ou accompagné grâce à ses reliefs bâtis par \u003cstrong\u003edeux\u003c\/strong\u003e années de lattes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination « Les P'Tits Vélos », désigne des vins à bulles. \u003cbr\u003eIls se nomment « En roue libre » quand ils sont issus de re-fermentation naturelle et « \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÀ pignon fixe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e » de reprise de fermentation à partir d'une liqueur dite méthode traditionnelle \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bellivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42508031492335,"sku":"3514","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3514-vallee-de-la-loire-domaine-de-belliviere-blanc-ptits-velos-en-roue-libre-demi-sec-r.jpg?v=1649699469"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-2021-domaine-pierre-andre","title":"Châteauneuf du Pape blanc 2023 | Domaine Pierre André","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteauneuf du Pape blanc 2023 - Domaine Pierre André\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez subtil, fruité et frais. Touches de fleurs blanches sauvages et mentholées (fraicheur). La bouche est ample et ronde au départ et s'affine sur la finale pour retrouver fraicheur, complexité et longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCertes, ce vin peut être attendu (comme souvent sur cette appellation). Vous serez récompensé par cette très belle bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42669613973743,"sku":"P4915-2023","price":46.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/1437-rhone-pierre-andre-blanc-2019-r2.jpg?v=1663757021"},{"product_id":"gewurztraminer-2021-fischbach-maceration-pierre-frick","title":"Gewurztraminer Fischbach 21 | Domaine Frick","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewurztraminer 2021 Fischbach - Macération\u003c\/span\u003e - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNez explosif, puissant et complexe, sur la rose, le litchi et les fruits de la passion notamment. En bouche, le vin est sec et l'on retrouve cette puissance aromatique mais avec une longue fraîcheur également. Notes d'épices, d'agrumes et de poivres. Incroyable !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMacération pelliculaire de 7 jours.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée issue exceptionnellement de raisins Biologiques d’achat\u003cbr\u003een 2021, après autorisation préfectorale pour calamité climatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42873123307759,"sku":"3750","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3750-alsace-pierre-frick-blanc-gewurztraminer-2021-fischbach---maceration-r.jpg?v=1654521409"},{"product_id":"les-pieces-longues-2021-vin-de-france-mas-del-perie","title":"Les Pièces Longues 2024 | Mas del Périé","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes Pièces Longues 2024 - Mas del Périé\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pur Chenin\u003cbr\u003eIl est complexe. Il a du volume, rondeur et gras. Une bouche marquée par la minéralité et la fraîcheur compensant ainsi le gras. Une bouteille riche sans être opulente et à noter de jolis arômes de fruits exotiques, touches miellées au nez \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est préférable d'attendre février 2026 pour ouvrir ce vin, dixit le vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43784842543343,"sku":"WMDPE0002-2024","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/Sud-ouest-mas-del-perie-les-pieces-longues_0c7349f0-1398-4ecf-8ad9-8d7398abcd49.jpg?v=1676801117"},{"product_id":"classic-mmxxii-domaine-de-lecu","title":"Classic MMXXIII | Domaine de l'Ecu","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin en biodynamie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClassic MMXX\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eII - Vin de France - Domaine de l'Ecu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \"petit\" vin de plaisir de Fred Niger. Pas besoin d'aller chercher loin. Là, on recherche un vin de plaisir pour accompagner un apéritif crevettes ou quelques moules ou plus simplement étancher une soif soudaine (avec modération quand même, of course).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimple, sain et bon, paf !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'ECU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43789167919343,"sku":"P4140-2023","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/4140-vallee-de-la-loire-domaine-de-l_ecu-blanc-classic-mmxxii-r.jpg?v=1680189992"},{"product_id":"sly-vin-sylvaner-2021-alice-bouvot-octavin","title":"SLY VIN 2021 |  Domaine Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSLY VIN - Sylvaner 2021  - Vin de France - Négoce Alice Bouvot (Octavin)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eun vin orange audacieux et captivant. Le nez mêle agrumes confits, épices douces, fleurs séchées et une trame minérale intense issue des marnes grises. En bouche, la texture est vive et tannique grâce à une macération de 2 mois sur peaux, avec une fraîcheur saline, une aromaticité épicée et une finale nette, digeste et exotique. Un sylvaner nature sans soufre ajouté, ultra vivant, parfait pour l’apéro ou des plats asiatiques épicés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(2 mois de macération en grappes entières)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43868619473135,"sku":"4177","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3419-jura-domaine-de-l_octavin-blanc-sylvaner-20-r_968635db-f7c4-4300-b5e7-8301ee847f4b.jpg?v=1679515095"},{"product_id":"poignee-de-raisins-2022-cotes-du-rhone-domaine-gramenon","title":"Poignée de Raisins 2024 | Domaine Gramenon","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin en biodynamie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoignée de Raisins 2024 - Côtes du Rhône -  Domaine Gramenon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa poignée = la fraicheur et les fruits frais et croquants ! La bouche est très vite présente avec un jus frais et fruité. La matière est onctueuse, avec un beau tactile. A découvrir, pour tous les sceptiques du vin nature !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gramenon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46684976644437,"sku":"P4520-2024","price":16.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3573-vallee-du-rhone-domaine-gramenon-rouge-poignee-de-raisins-2021-r_840b7d36-5b49-4ba5-bc40-d73c9fd4f28d.jpg?v=1686842143"},{"product_id":"cuvee-910-2022-clos-des-vignes-du-maynes","title":"Cuvée 910 2023 | Clos des Vignes du Maynes","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eCuvée 910 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMâcon rouge 2023 - Clos des Vignes du Maynes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eUn vin souple et rond à la fois. Une approche très florale, avec des notes de raisins frais et de fruits rouges des bois. Quelle délicatesse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eNB : peut mériter un passage de quelques heures en carafe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eCuvée assemblée et vinifiée comme les moines de Cluny (les 1ers propriétaires des vignobles du coin) le faisaient il y a quelques siècles... vers le début du Xème siècle (d'où le nom de cette belle cuvée !).\u003cbr\u003eUn assemblage particulier donc puisque gamay, pinot noir et chardonnay composent ce vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos des Vignes du Maynes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47199918784853,"sku":"P4569-2023","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3698-bourgogne-clos-des-vignes-du-maynes-rouge-910-2021-r_98908a25-b718-428c-b9f0-4de23d607fbd.jpg?v=1692959778"},{"product_id":"quartz-2022-les-cailloux-du-paradis-etienne-courtois","title":"Quartz 2022 | Les Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuartz 2022 - Les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est sec, tendu et sans fioriture. Le fruit exotique (ananas, mangue) se dévoile après quelques minutes et assouplit la sensation d'austérité minérale. La bouche est finalement assez puissante, ronde et avec une attaque franche, nette. Belle finale sur le fruit et les cailloux salins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon à personnalité, loin de l'aromatique classique. Ici, point de tricherie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVieilles vignes de Sauvignon majoritairement franches de pied (non greffées)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47377482252629,"sku":"3048","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3700-vallee-de-la-loire-les-cailloux-du-paradis-blanc-quartz-2020-r_ea02b125-783e-452f-82cc-797f13c48047.jpg?v=1697530491"},{"product_id":"racines-blanc-2020-cailloux-du-paradis","title":"Racines blanc 2020 | Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRacines blanc 2020 - Cailloux du Paradis \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est fin avec beaucoup de fraicheur à l'ouverture malgré la puissance que l'on perçoit déjà. La bouche est ample et puissante, sur la générosité de fruits jaunes très mûrs -pêches, mirabelles - suivi d'herbacé - foin coupé, herbes sêches - Impression presque tanique avec de beaux amers dûs à une oxydation légère, qui redouble en fin de bouche -noix fraiche-. Fraicheur continue, complexe, extrêmement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47377519968597,"sku":"3049","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/1613-vallee-de-la-loire-les-cailloux-du-paradis-blanc-racines-2019-r_7e88aac4-ad27-49e2-986b-41fc6d888ef6.jpg?v=1697530507"},{"product_id":"licaunais-2020-les-cailloux-du-paradis-etienne-courtois","title":"L'Icaunais 2022 | les Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Icaunais 2022 - les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès belle couleur dans le verre pour ce L'Icaunais. \u003cbr\u003eNez légèrement fumé, et de fruits rouges cuits. Puis on part sur du floral séché, retour sur la prune bien écrasée, vieux cuir, marc de raisins = complexité sans aucun doute !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncore sur la jeunesse mais d'une ossature magnifique : quel grain !\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa finale est d'une longueur rarement atteinte ! Wahoou, la magie de la famille Courtois opère ! Nous, on en redemande\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47377531634005,"sku":"P4582-2022","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/licaunais-325779_47014ba8-00f2-4dbb-ac21-b1975d653613.jpg?v=1697463752"},{"product_id":"loulou-pg-pn-2022-domaine-julien-meyer","title":"Loulou PG \u0026 PN 2022 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\/Pinot Gris Loulou 2022 - Patrick Meyer (Domaine Julien Meyer)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUn joli vin rouge d'Alsace aux parfums de petits fruits rouges écrasés bien frais. structure légère, finement épicée. Un vin qui va se poser doucement, facilement mais surement. Belle manufacture ! \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47894122725717,"sku":"4311","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2129-alsace-domaine-julien-meyer-rouge-loulou-_pg-_-pn_-2021-_maceration_-r_d99e328d-6bb8-4ad6-a1eb-7f95543a9c3c.jpg?v=1708103974"},{"product_id":"fidele-r20-vouette-sorbee","title":"Fidèle | Vouette \u0026 Sorbée","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature \"Fidèle\"  - Vouette \u0026amp; Sorbée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Champagne naturel d'une rare complexité. \u003cbr\u003eTouches aromatiques fines, délicates, de petits fruits rouges. De l'amande et de noisette. Une (petite) oxydation\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eapporte de la fraîcheur à ce vin aux bulles très peu entreprenantes. Joli toucher en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande délicatesse pour une très looonnnngue finale !\u003cbr\u003eQuelques frissons nous parcourent... Un moment très agréable à passer en bonne compagnie. N'hésitez pas à le boire au cours d'un repas fin.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette et Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971281142101,"sku":"4381","price":66.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/fidele-brut-nature-973204_7b1ac271-e192-4a31-9303-bfe6088477fb.jpg?v=1709640356"},{"product_id":"la-marguerite-2021-cahors-cosse-et-maisonneuve","title":"La Marguerite 2021 | Cosse et Maisonneuve","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Marguerite 2021 - Cahors - Cosse et Maisonneuve\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSur un terroir d'exception que Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse sont allés chercher avec le plus grand soin la quintessence d'un 100% Malbec\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOn laisse parler Matthieu Cosse : \"\u003cem\u003eLa cuvée La Marguerite, je la produis à Cahors, le premier millésime fut 2011. C'est le résultat de 12 ans de travail extrêmement pointu. Cahors a des sols calcaires, c'est sa richesse, mais aussi des sols argileux, qui sont de très beaux et grands terroirs. Là on s'est dit qu'il y avait quelque chose qui se passait, et qu'on allait créer quelque chose d'exceptionnel. Une grande expression argileuse, comparée à ce qui se fait de plus grand...\u003c\/em\u003e\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cosse et Maisonneuve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48000825688405,"sku":"4423","price":64.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2851-sud-ouest-cosse-maisonneuve-la-marguerite-r_d1985861-bd52-45b8-a108-242195065561.jpg?v=1710221470"},{"product_id":"blanc-vieilles-vignes-2023-coteaux-du-vendomois-patrice-colin","title":"Blanc VV 2023 | Domaine Colin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc Vieilles Vignes 2023 - Coteaux du Vendômois - Patrice Colin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA l'ouverture, le nez est franc et net, sur des notes de cailloux séchés, pomme verte bien mûre et fraiche.\u003cbr\u003eLa bouche est ample et soutenue par la belle acidité naturelle du Chenin, complexité sur les arômes frais d'agrumes, fruit blanc à croquer. Vin blanc sec qui claque !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUne belle bouteille signée Patrice Colin.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eidéal avec fromages de chèvre ou poissons d'eau douce et légumes croquants, par exemple.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Colin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48078157939029,"sku":"P4455-2023","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2715-vallee-de-la-loire-patrice-colin-blanc-blanc-vieilles-vignes-2020-r.jpg?v=1711597631"},{"product_id":"coulee-de-serrant-2022-moelleux-virginie-et-nicolas-joly","title":"Coulée de Serrant 2022 moelleux | Virginie et Nicolas Joly","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoulée de Serrant 2022 - Virginie \u0026amp; Nicolas Joly (version vin \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emoelleux)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez de fruits presque confits qui \"muscate\". Des arômes qui se retrouvent en bouche, mais la rondeur (sucrosité) et souple. Une finale particulièrement intense et ample ! Un vin rare !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e32g de sucre résiduel sur ce Millésime\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas et Virginie JOLY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48358106726741,"sku":"P4562-2022","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2058-loire-coulee-de-serrant-2018-r_1a0b79cc-ff1c-4d54-b127-dc99ab8dd0be.jpg?v=1715722436"},{"product_id":"racines-blanc-2022-cailloux-du-paradis","title":"Racines blanc 2022 | Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRacines blanc 2022 - Cailloux du Paradis \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est fin avec beaucoup de fraicheur à l'ouverture malgré la puissance que l'on perçoit déjà. La bouche est ample et puissante, sur la générosité de fruits jaunes très mûrs -pêches, mirabelles - suivi d'herbacé - foin coupé, herbes sêches - Impression presque tanique avec de beaux amers dûs à une oxydation légère, qui redouble en fin de bouche -noix fraiche-. Fraicheur continue, complexe, extrêmement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48403462390101,"sku":"P4581-2022","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/1613-vallee-de-la-loire-les-cailloux-du-paradis-blanc-racines-2019-r_cf2118d2-0b1c-4eda-8011-99d5fbc21281.jpg?v=1716420603"},{"product_id":"emilien-2021-chateau-le-puy","title":"Emilien 2021 | Château Le Puy","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmilien 2021 - Château Le Puy\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003evin rouge marqué par les notes à peine extraites de l’infusion, demeure un grand millésime qui brille par le caractère friand et précis de son fruit. Des tanins racés et un fruit éclatant. Vin qui peut être oublié en cave \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn carafage s'impose pour explorer toutes les facettes de cet Emilien là!\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JP et P. Amoreau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49008142221653,"sku":"P4662-2021","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/bordeaux-chateau-le-puy-rouge-emilien.jpg?v=1671009222"},{"product_id":"charmille-blanc-2022-domaine-de-malavieille","title":"Charmille blanc 2023 | Domaine de Malavieille","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharmille blanc 2023 - IGP Pays d'Oc - Domaine de Malavieille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn vin simple (facile) qui ne manque pas de caractères avec un rapport qualité prix super intéressant. Ce vin est très aromatique avec la présence de nombreux cépages qui le sont, minéral et frais. La gourmandise est au rendez-vous !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Malavieille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49066137190741,"sku":"P4684-2022","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/charmilleblanc.jpg?v=1720021165"},{"product_id":"louise-blanc-domaine-de-malavieille","title":"Louise blanc | Domaine de Malavieille","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouise blanc - Vin de France - Domaine de Malavieille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez et la bouche sont très expressifs, sur des notes de fruits jaunes (abricot, pêche) puis évoluent sur des notes orientales et florales. Un vin qui semble au départ assez simple mais qui finalement montre une complexité rafraichissante. \u003c\/p\u003e","brand":"Malavieille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49066208428373,"sku":"P4685-1111","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/louiseblanc.jpg?v=1720021115"},{"product_id":"bergecrac-rouge-2023-chateau-barouillet","title":"BergecRac rouge 2024 | Château Barouillet","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBergecRac rouge 2024 - Vin de France - Château Barouillet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez réglissé et sur le cassis. En bouche c'est sur le fruit également avec beaucoup de fraîcheur pour ensuite aller vers une finale généreuse avec de beaux tanins. \u003cbr\u003eUn vin de soif avec du caractère ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Alexis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49106483380565,"sku":"P4711-2024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/bergecracrougebarouillet.jpg?v=1720021111"},{"product_id":"mephisto-2020-domaine-de-l-ecu","title":"Méphisto MMXX | Domaine de l'Ecu","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéphisto MMXX - Domaine de l'Ecu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes qui nous arrivent au nez sont intenses après un bon passage en carafe. Camphre, fruits noirs macérés, touche poivrée avec un côté un peu sanguin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGros potentiel pour ce Cabernet Franc qui commence à s'assagir côté tanins. Oui cette cuvée sera \u003cstrong\u003ed'ENFER\u003c\/strong\u003e  dans quelques temps ou après un bon coup de carafe !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'ECU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49157797347669,"sku":"P4748-2020","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/mephisto-961962_f7479232-2059-4b14-ae08-d4fe74e7c032.jpg?v=1658831306"},{"product_id":"splash-2022-chateau-barouillet","title":"Splash ! L23 | Château Barouillet","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSplash ! L23 - Vin de France  - Château Barouillet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePétillant naturel 100 % Sémillon.\u003c\/b\u003e. Stocker debout au frigo au moins 24 h à l'avance. Sinon ... \u003cem\u003eSplash ! :-)\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eUn vin très rafraichissant, sur des notes de citron et de fruits blancs bien frais. Un vin pour l'apéro, les amis, la piscine, la pétanque, le palet etc.. nuit et jour :) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Alexis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49417088237909,"sku":"P4713-2023","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/splashrougebarouillet.jpg?v=1720021143"},{"product_id":"taurus-mmxx-domaine-de-lecu","title":"Taurus MMXX | Domaine de l'Ecu","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurus MMXX - Vin de France - Domaine de l'Ecu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eNez élégant sur des notes minérales prononcées, notes d’agrumes, citron et pamplemousse, notes délicates de fleurs blanches, fruits secs, amande, notes toastées. Bouche grasse, opulente et contrebalancée par une fine acidité, une vivacité qui porte l’équilibre de ce vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin en 100% melon de Bourgogne qui sublimera vos grands plats à base de poisson et crustacés! Un vin qui saura apprécier la garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Grappes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49824750338389,"sku":"P4891-2020","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/taurusdomaineecusite.jpg?v=1730788886"},{"product_id":"cariboum-2022-domaine-de-loctavin","title":"Cariboum 2022 | Domaine de l'Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin ❤️\u003c\/h2\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":12995,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":2,\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Cariboum 2020\"}'\u003eCariboum 2022 \u003c\/span\u003e- Vin de France - Alice Bouvot négoce de Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchat de carignan vinifié naturellement. Une vrai bombe aromatique soutenue par de la fraîcheur, de l'acidité, juste ce qu'il faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49836169920853,"sku":"P4902-2022","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2034-jura-octavin-cariboum-2017-r.jpg?v=1663756626"},{"product_id":"crozes-hermitage-2023-blanc-domaine-aleofane","title":"Crozes-Hermitage 2023 Blanc | Domaine Aléofane","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrozes-Hermitage Blanc 2023 - Domaine Aléofane - Natache Chave\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, tout de suite, les arômes se dégagent... Une expression généreuse où le côté agrumes dominent. En bouche, la rondeur s'incruste à merveille au milieu d'un vin qui ne manque pas de peps. Finale très jolie et longue sur ce retour agrume. On dirait bien que la marsanne domine son sujet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Natacha Chave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49873707532629,"sku":"P4908-2023","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/Rhone-aleofane-crozes-hermitage-blanc-r.jpg?v=1640267054"},{"product_id":"muscat-petite-fleur-2023-domaine-julien-meyer","title":"Muscat Petite Fleur 2023 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMuscat Petite Fleur 2023 - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick Meyer)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa macération apporte un peu plus de fraicheur que d'ordinaire sur ce muscat. Le résultat donne tout simplement l'impression de croquer dans le fruit à pleines dents et le voyage est très long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49878933602645,"sku":"P4911-2023","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2123-alsace-julien-meyer-muscat-petite-fleur-maceration-2020-r.jpg?v=1663756687"},{"product_id":"pinot-gris-maceration-2023-domaine-julien-meyer","title":"Pinot Gris Macération 2023 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Gris Macération 2023 - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49878993338709,"sku":"P4912-2023","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/P4912-20231.jpg?v=1737070017"},{"product_id":"pinot-noir-le-vieux-chemin-2022-domaine-julien-meyer","title":"Pinot Noir Le Vieux Chemin 2022 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Le Vieux Chemin 2022 - Alsace - Domaine Julien Meyer \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pinot Alsacien frais, digeste sur les fruits rouges (griotte). C'est pur, c'est la nature !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut être légèrement perlant à l'ouverture, aération conseillée. \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49879213408597,"sku":"P4914-2022","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3274-alsace-domaine-julien-meyer-rouge-pinot-noir-le-vx-chemin-2020-r.jpg?v=1641995659"},{"product_id":"bd-3c-brut-nature-champagne-bourgeois-diaz","title":"BD' 3C Brut Nature | Champagne Bourgeois Diaz","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBD' 3C Brut Nature - Champagne - Bourgeois Diaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulles très fines et nombreuses. Un nez discret mais précis sur le fruit. Une attaque franche et vive, bouche calibrée et fraiche, une finale qui gagne en tension, en minéralité et donc en complexité. \u003cstrong\u003eC'est une belle découverte !! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne cuvée avec de la personnalité.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLe reflet de l’encépagement du domaine. Assemblage de tous les terroirs, avec deux années de vendange suivant les millésimes. Une cuvée axée sur le fruit, et la digestibilité. Délicat en couleur et en bouche. Une jeunesse exubérante, suivie par une longueur ordonnée et complexe\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49920706806101,"sku":"P4932-1111","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BD3Cdiaz.jpg?v=1732290967"},{"product_id":"bd-n-brut-nature-champagne-bourgeois-diaz","title":"BD' N Brut Nature | Champagne Bourgeois Diaz","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBD' N Brut Nature Blanc de Noirs - Champagne - Bourgeois Diaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage des deux cépages noirs champenois, à dominante de Pinot Noir, avec l’objectif d’un vin de gastronomie, vineux, et puissant. \u003cbr\u003eUn Champagne énergique relevé de délicates notes citronnées. Enraciné dans le sol et cherchant les étoiles!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de réserve Vendanges 2020 \u003cbr\u003e45% Vendanges 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement moyen : 30 mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage : 0 g\/l \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49923321233749,"sku":"P4936-1111","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BDN.jpg?v=1732290988"},{"product_id":"bd-m-brut-nature-champagne-bourgeois-diaz","title":"BD' M Brut Nature | Champagne Bourgeois Diaz","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne BD' M Brut Nature - 100% Meunier - Bourgeois Diaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage de vieilles vignes de Pinot Meunier âgées d’environ 60 ans sur sols argilo-limoneux, lui conférant fraicheur et sapidité. D’élégantes senteurs de bergamote nuancent cette cuvée, qui est certainement la plus droite. Un goût franc, et grisant qui maintient l’harmonie.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement moyen : 30 mois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage : 0 g\/l - Brut nature\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49923337060693,"sku":"P4937-1111","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BDM.jpg?v=1732290940"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/collections\/les-vins-en-biodynamie-547846.jpg?v=1627627922","url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/de\/collections\/les-vins-en-biodynamie.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}