{"title":"Léo DIRRINGER","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eLe Domaine Léo Dirringer en Alsace\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003eUn domaine familial près de Colmar sur terroir granitique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn proposant des cuvées de vins d’Alsace nature à prix doux, \u003cstrong\u003eLéo Dirringer\u003c\/strong\u003e reprend petit à petit le domaine Alsacien de ses parents, les Ruhlmann-Dirringer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine familial de 14 ha est situé à Dambach-la-Ville, à quelques kilomètres au nord de Colmar. Ici le sol est plutôt atypique pour \u003ca href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/alsace\" title=\"Alsace - Vin bio, biodynamique et nature\"\u003ele vignoble alsacien\u003c\/a\u003e puisqu’on y trouve une importante formation granitique. Le domaine est travaillé par la famille depuis 4 générations et c’est donc naturellement que Léo s’orienta vers un BTS viti-oeno. Il enchainera ensuite avec une formation à l’Ecole d’œnologie de Saint-Mont en Suisse. Durant ce parcours il découvre le vin nature, notamment avec la papesse des vins suisses, \u003cstrong\u003eMarie-Thérèse Chappaz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Leo_Dirringer_-_vignes_-_Alsace_480x480.png?v=1624537250\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Leo_Dirringer_-_vignes_-_Alsace_480x480.png?v=1624537250\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes vins naturels, de \"purs jus\" alsaciens sans intrant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès sa formation, Léo rejoint ses parents en 2017 pour travailler au domaine familial. Il apporte avec lui des idées, des envies. Il intègre ainsi le domaine en proposant des cuvées à son image. Il vinifie de son côté des vins alsaciens en « pur jus », sans intrants, \u003ca href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/vin-sans-sulfite\" title=\"Vin sans sulfite ajouté\"\u003esans sulfites ajoutés\u003c\/a\u003e. Avec lui, le domaine Dirringer se convertit à l’agriculture biologique en 2016 et apporte, depuis quelque temps, des pratiques biodynamiques dans le vignoble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela fait plusieurs années que nous avons eu l’occasion de déguster les cuvées de \u003cstrong\u003eLéo Dirringer\u003c\/strong\u003e et nous sommes très contents de pouvoir enfin vous les proposer. Vous découvrirez des vins de terroirs, des vins sains. A ce prix-là il faudrait être fou pour s’en priver. Avec \u003cstrong\u003eLéo Dirringer\u003c\/strong\u003e, la relève est assurée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Leo_Dirringer_-_vignes_-_Alsace_2_480x480.png?v=1624537289\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","products":[{"product_id":"breitstein-2022-leo-dirringer","title":"Breitstein 2022 | Léo Dirringer","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBreitstein 2022 - Alsace - Léo Dirringer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn jus de pinot noir et de pinot gris. Un vin frais et fruité, gourmand, on se ressert aisément. Le pinot gris apportant beaucoup de fraîcheur. Là encore beaucoup de minéralité dans ce jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBreitstein ou « pierres larges », terroir sur arène granitique mêlé à des veines d’argile. Mi-coteau, exposé à l’Est et aux vents. Macération en grappes entières de Pinot Gris et Pinot Noir, durant 10 jours.\u003c\/p\u003e","brand":"Léo Dirringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50026883055957,"sku":"P3906-2022","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3249-alsace-leo-dirringer-rouge-breitsten-2020-r_52c4a3e3-3b37-4814-950d-afd114c886ad.jpg?v=1657289852"},{"product_id":"granitik-2023-leo-dirringer","title":"Granit'IK 2023 | Léo Dirringer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranit'IK 2023 - Vin d'Alsace - Léo Dirringer \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de Terroir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVieilles vignes d’Auxerrois et Pinot Blanc provenant du coteau du Kalkstahl, un granit riche en manganèse, situé en altitude, plein sud et abrité des vents. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez complexe sur les fruits blancs. En bouche fluidité, sensation de pureté, vivacité et longueur. Superbe !\u003c\/p\u003e","brand":"Léo Dirringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50826796204373,"sku":"P4566-2023","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2921-alsace-leo-dirringer-blanc-granitik-r.jpg?v=1674841790"},{"product_id":"pur-jus-2024-leo-dirringer","title":"Pur Jus 2024 | Léo Dirringer","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePur Jus 2024 - Alsace - Léo Dirringer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage de sylvaner, auxerrois et riesling de Dambach-la-ville. Nez gourmand, arrondi sur les fruits pulpeux. Attaque nette laissant place à un corps rond sur des notes d'ananas. Finale tranchante, belle acidité.\u003cbr\u003eParfait pour l'apéro, un jus, un beau canon !\u003c\/p\u003e","brand":"Léo Dirringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51950140883285,"sku":"WLEOD0002-2024","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2918-alsace-leo-dirringer-blanc-pur-jus-2020-r_4d50af53-bc81-49d5-9ffc-089d964a4a62.jpg?v=1649338679"},{"product_id":"virose-2025-leo-dirringer","title":"Virose 2025 | Léo Dirringer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin ❤️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVirose 2025 - Alsace - Léo Dirringer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme son nom l'indique c'est un bouquet de rose en bouche. Matière souple et fluide, beaucoup de finesse. Servi très frais, au top !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewürztraminer provenant du coteau Kalkstahl, sol granitique riche en manganèse plein sud.\u003cbr\u003eMacération de 5 jours en vendanges égrappées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention : Gaz carbonique naturel. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Léo Dirringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52301124108629,"sku":"WLEOD0001-2025","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3670-alsace-leo-dirringer-blanc-virose-2021-r_c1db8370-9a9b-489a-b37d-79304979edcb.jpg?v=1688068549"},{"product_id":"frankstein-2025-grand-cru-leo-dirringer","title":"Frankstein Grand Cru | Léo Dirringer","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFrankstein \u003c\/span\u003e- Alsace \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGrand Cru - Léo Dirringer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise de l'été 2025 avec un assemblage des 21, 22, 23 et 24 !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiesling et Pinot Gris provenant du Grand Cru Frankstein. Co-fermentation. Terroir historique, classé « Grand cru Frankstein » sur roche mère granitique, pauvre, exposé sud, abrité des vents.\u003c\/p\u003e","brand":"Léo Dirringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52470864576853,"sku":"WLEOD0004-2025","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3672-alsace-leo-dirringer-blanc-frankstein-r.jpg?v=1656496270"},{"product_id":"grain-de-sable-2024-leo-dirringer","title":"Grain de Sable 2024 | Léo Dirringer","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrain de Sable 2024 (Riesling) - Alsace - Léo Dirringer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn riesling au profil salin et tranchant. Un vin qui fait saliver, une gorgée en appelant une autre. Coup de coeur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Léo Dirringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529012535637,"sku":"WLEOD0005-2024","price":16.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3671-alsace-leo-dirringer-blanc-grain-de-sable-2020-r_e990f291-7f9f-4665-b1ac-919d8851ce30.jpg?v=1688068560"},{"product_id":"terre-a-boire-2024-leo-dirringer","title":"Terre à Boire 2024 | Léo Dirringer","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerre à Boire 2024 - Alsace - Léo Dirringer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn jus de pinot noir, léger, frais avec un coté fruité et floral. Un canon idéal entre amis. Diablement efficace !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération en grappes entières de 8 jours de Pinot Noir de Dambach-la-Ville. Les vignes sont situées sur une veine argileuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Léo Dirringer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53775408005461,"sku":"WLEOD0006-2024","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/alsace-leo-dirringer-rouge-terre-a-boire.jpg?v=1688068553"}],"url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/en\/collections\/leo-dirringer.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}