{"title":"Didier DOUÉ","description":"\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOn vous parle de son domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLes champagnes que propose Didier Doué sont issus de raisins récoltés, pressurés et vinifiés sur son exploitation à Montgueux. Une situation géographique d'exception. Le travail dans les vignes est en mode biologique certifiés ECOCERT. Une belle découverte à des prix très très raisonnables ! Didier Doué essaye d'aller jusqu'au bout de cette orientation écologique. Compostage, si nécessaire après analyse des sols, est apporté sous forme d’écorces PEFC provenant d’une scierie voisine.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Cet entretien des sols favorise le maintien des plantes auxiliaires, non concurrentielles de la vigne. Installation de panneaux photovoltaïques sur ses bâtiments afin de produire l'énergie nécessaire à sa consommation annuelle.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/collections\/didier-doue-476643.jpg?v=1613726876","url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/en\/collections\/vigneron-didier-doue.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}