{"product_id":"anjou-blanc-prelud-2025-domaine-payen","title":"Prélud Blanc 2025 | Domaine Payen","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrélud Blanc 2025 - Anjou - Domaine Payen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci nous sommes sur assemblage parcellaire sur des sols schisteux et du grès. Les vignes sont en conversion bio. Rendement autour de 30hl\/ha. Vendanges manuelles, levures indigènes. Elevage 6 mois en cuve Inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNez éclatant d'agrumes frais (citron vert, pamplemousse), pomme juteuse et minéralité \"fumée\" des schistes. Bouche tendue et saline, acidité (fraicheur), vin fluide. La finale est nette et iodée. Une très belle énergie pour un chenin d'entrée de gamme chez eux et surtout qui n'a rien à envier aux cuvées plus ambitieuses !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBref Un Anjou Blanc d'une franchise rare, idéal pour les amateurs de chenins tendus et minéraux. Parfait pour s'initier à l'Anjou Noir sans se ruiner !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Payen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53554520818005,"sku":"WPAYE0003-2025","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2_668dbdba-1158-41a6-a7cd-ff13d183550f.png?v=1776441561","url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/en\/products\/anjou-blanc-prelud-2025-domaine-payen","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}