{"title":"Notre sélection en Champagne et vin pétillant bio","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOn parle d'effervescence dès lors qu'un vin contient de la mousse ou des bulles : on y retrouve le Champagne, le cidre, le Crémant ou le vin pétillant bio. Faites votre choix dans notre cave en ligne parmi les meilleures cuvées à bulles !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/champagne?pf_t_couleur=_couleur%3A+Blanc\u0026amp;pf_t_couleur=_couleur%3A+Ros%C3%A9\" title=\"Champagnes\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/PC_Boutons_8.png?v=1718359116\" width=\"184\" height=\"57\"\u003e\u003c\/a\u003e   \u003ca href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/les-pet-nat\" title=\"Les Pet' Nat'\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/PC_Boutons_9.png?v=1718359116\" width=\"165\" height=\"51\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"blanc-dargile-vouette-et-sorbee","title":"Blanc d'Argile | Vouette \u0026 Sorbée","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBlanc d'Argile - Vouette et Sorbée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % chardonnay,  un champagne qui possède une véritable vinosité , quelle puissance et quelle largeur !!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eLa bouche est immédiatement prise par une multitudes de sensations : rondeur, fraicheur des fruits et de la bulle, si fine. Épices et foin coupé, acidité d’agrumes saumurés, frangipane et meringué de tarte citronnée... \u003cbr\u003eUn Champagne de dégustation, de plaisir mais aussi idéal au cours d'un repas raffiné : viande blanche, lotte et homard s'en accommoderont parfaitement.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eBref, bravo les Gautherot. Et maintenant... à vous d'essayer ! \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003eLes champagnes de chez Vouette et Sorbée sont des champagnes originaux, peu pas ou pas filtrés, touches oxydatives légères mais existantes. Elles apportent de la complexité et de la tenue. Il n'est pas rare que nous parlions de vin pour ce type de champagne car la vinosité est là et prend tout son sens.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Vouette et Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36580953948321,"sku":"289","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/blanc-dargile-brut-nature-219583.jpg?v=1613730203"},{"product_id":"le-cotet-blanc-de-blancs-champagne-jacques-lassaigne","title":"Le Cotet | Lassaigne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Le Côtet - Blanc de Blancs - Champagne Jacques Lassaigne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Blanc de Blancs de Champagne, signé Emmanuel Lassaigne, minéral, très frais avec des notes de citron en fin de bouche. \u003cbr\u003eExtra (Brut) pour accompagner des huîtres, des fruits de mer et des crustacés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC'est magnifique de fraîcheur et de complexité ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUne cuvée parcellaire appelée \"Le Cotet\". Des vieilles vignes de plus de 40 ans ancrées dans la craie sur le côteau le plus à l'est du vignoble de Montgueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Emmanuel Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581103501473,"sku":"603","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/le-cotet-blanc-de-blancs-664963.jpg?v=1605029218"},{"product_id":"la-colline-inspiree-champagne-jacques-lassaigne","title":"La Colline Inspirée | Lassaigne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Colline Inspirée - Champagne Jacques Lassaigne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe l'exotisme en bouche et beaucoup de fraicheur, teintée de brioche toastée pour cette \u003cem\u003eColline Inspirée\u003c\/em\u003e signée Emmanuel Lassaigne, du Domaine Jacques Lassaigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Champagne.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGéantissime.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003c\/p\u003e\n","brand":"Emmanuel Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581218386081,"sku":"774","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/la-colline-inspiree-181571.jpg?v=1613731234"},{"product_id":"vignes-de-montgueux-brut-champagne-jacques-lassaigne","title":"Les Vignes de Montgueux | Lassaigne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Vignes de Montgueux - Champagne Extra Brut - Jacques Lassaigne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFraîcheur, minéralité et agrumes reflètent le style de cette Maison et les arômes de son Terroir. Vin droit !\u003cbr\u003eUn assemblage de 7 à 9 parcelles et deux années consécutives, avec un effet millésime respecté. Merci pour ce joli Brut, Emmanuel Lassaigne !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn sublime champagne d'apéritif mais pas que ....\u003c\/p\u003e","brand":"Emmanuel Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581251317921,"sku":"775","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/vignes-de-montgueux-brut-765819.jpg?v=1605029719"},{"product_id":"extra-brut-ultradition-laherte-freres","title":"Ultradition | Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Ultradition (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eExtra-Brut) - Laherte Frères \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes bulles fines avec belle couleur dorée. On passe de senteurs florales à des parfums de fruits blancs bien mûrs qui tirent un peu des touches mellifères (fleurs à miel).  On retrouve de la rondeur à l'attaque en bouche puis sur la finale le champagne gagne en tension et se précise sur la longueur presque poivrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOui un très beau Champagne dans un style classique, merveilleusement vinifié. !\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581500551329,"sku":"1040","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/champagne-laherte-freres-ultradition-r.jpg?v=1668605815"},{"product_id":"sylvaner-zellberg-2019-domaine-julien-meyer-1","title":"Zellberg l'hermitage 2020 | Domaine julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"SYLVANER Zellberg 2019\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":12995,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":2,\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":9}'\u003e Zellberg l'hermitage (Sylvaner) 2020\u003c\/span\u003e - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin d'Alsace - Domaine julien Meyer\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Sylvaner généreux, minéral avec la fraîcheur typique des vins de Julien Meyer, on adore !\u003cbr\u003eEn apéritif ou sur des fromages affinés, succès assuré !\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581515755681,"sku":"P4913-2020","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/1601-alsace-domaine-julien-meyer-blanc-riesling-zellberg-hermitage-2020-r.jpg?v=1774884956"},{"product_id":"les-bulles-d-emma-domaine-julien-meyer","title":"Les Bulles d'Emma | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"Les Bulles d'Emma\" - Vin de France - Domaine Julien Meyer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn crémant de qualité, de jolis fruits blancs et jaunes. Droit qui file et claque sous la dent, sur le palais. Facile maintenant en apéritif et sans se poser de question partout :-)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e18 mois d'élevage sur lattes. Pinot blanc et Auxerrois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581516050593,"sku":"1067","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/1067-alsace-domaine-julien-meyer-blanc-bulles-d_emma-r.jpg?v=1644501327"},{"product_id":"blanc-de-blancs-nature-laherte-freres","title":"Blanc de Blancs Brut Nature | Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne ❤️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Brut Nature - Champagne Laherte Frères\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez fin et délicat, de petits fruits blancs et exotiques. Notes minérales. C'est davantage en bouche que cette minéralité prend tout son envol.\u003cbr\u003eLe choix de faire une malo-lactique partielle (?) apporte aussi peut être une originalité pour donner un coup de boost (fraicheur) supplémentaire à cette magnifique cuvée non-dosée (Brut Nature).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn champagne 100% chardonnay original et exemplaire !\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581597249697,"sku":"1165","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/1165-champagne-laherte-freres-blanc-de-blancs-nature-r.jpg?v=1685047642"},{"product_id":"brut-nature-zero-dosage-drappier","title":"Brut Nature Zéro Dosage | Champagne Drappier","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut Nature - Champagne Drappier - Zéro dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRobe or vermeil. Nez de raisin noir fraichement pressé, de fruits rouges et blancs et d’agrumes. Bouche ample de pulpe de pêche de vigne et bouquet d’herbes aromatiques. Petites notes épicées en finale. Un Champagne fin et tendu d’une grande pureté, bienvenue chez Drappier !\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581633196193,"sku":"1210","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/brut-nature-797644.jpg?v=1613731094"},{"product_id":"brut-nature-sans-souffre-ajoute-drappier","title":"Brut Nature \"Sans Ajout de Soufre\" | Drappier","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut Nature \"Sans Ajout de Soufre\" - Champagne Drappier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez très frais, évoquant la poire, le citron et les noisettes. En bouche, un Champagne très sec et minéral, qui déborde de vie. Il ravira les passionnés et les puristes à la recherche de sensations gustatives inédites. Pas de dosage, ni soufre ajouté. A découvrir !\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581633917089,"sku":"1211","price":49.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/brut-nature-sans-soufre-ajoute-244681.jpg?v=1613731112"},{"product_id":"clarevallis-champagne-drappier","title":"Cuvée Clarevallis | Champagne Drappier","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Clarevallis - Champagne Drappier (Bio Ecocert)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez évoquant la fraise et la framboise, avec une note florale de pétales de rose. La bouche, qui rappelle les fruits rouges, est relevée par des notes d’agrumes, de mandarine et une petite touche très raffinée de poivre blanc. Parfait. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Michel Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581634343073,"sku":"1212","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/clarevallis-882416.jpg?v=1605028926"},{"product_id":"rose-brut-nature-zero-dosage-drappier","title":"Rosé Brut Nature zéro dosage | Champagne Drappier","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé Brut Nature zéro dosage - Champagne Drappier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% pinot noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez évoquant la fraise et la framboise, avec une note florale de pétales de rose. La bouche, qui rappelle les fruits rouges, est relevée par des notes d’agrumes, de mandarine et une petite touche très raffinée de poivre blanc. Parfait. Bien ciselé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Michel Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36581775868065,"sku":"1434","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/rose-brut-nature-zero-dosage-210428.jpg?v=1613731146"},{"product_id":"cleobuline-champagne-bio-julie-dufour","title":"Cléobuline | Julie Dufour","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\"CLÉOBULINE\" Extra Brut - Champagne Bio de Julie DUFOUR  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn champagne plein de belles bulles fines et crémeuses. Touches très fruitées, raisin, coing, citron. Le milieu de bouche est minéral et s'étire jusque sur la finale avec un retour infusion tilleul, verveine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe dosage naturel (3g\/l) n'est pas perceptible. Un beau champagne équilibré en provenance de la Côte des Bars... décidément un coin que nous apprécions tout particulièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Julie Dufour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36582125732001,"sku":"1793","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/1793-champagne-julie-dufour-blanc-cleobuline-extra-brut-r.jpg?v=1680024029"},{"product_id":"magnum-de-blanc-d-argile-vouette-et-sorbee","title":"Magnum de Blanc d'Argile | Vouette et Sorbée","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnum de Blanc d'Argile - Vouette et Sorbée,\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bouche est immédiatement prise par une multitudes de sensations : rondeur, fraicheur des fruits et de la bulle, si fine. Épices et foin coupé, acidité d’agrumes saumurés, frangipane et meringué de tarte citronnée... \u003cbr\u003eUn Champagne de dégustation, de plaisir mais aussi idéal au cours d'un repas raffiné : viande blanche, lotte et homard s'en accommoderont parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eBref, bravo les Gautherot. Et maintenant... à vous d'essayer ! \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cem\u003eLes champagnes de chez Vouette et Sorbée sont des champagnes originaux, peu pas ou pas filtrés, touches oxydatives légères mais existantes. Elles apportent de la complexité et de la tenue. Il n'est pas rare que nous parlions de vin pour ce type de champagne car la vinosité est là et prend tout son sens.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Vouette et Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36882237980833,"sku":"P2355-2020","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/magnum-de-blanc-dargile-149466.jpg?v=1613731650"},{"product_id":"ad-astra-2022-domaine-antoine-marois","title":"Ad Astra 2022 | Antoine Marois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce poiré\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePoiré - \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Ad Astra 2022\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":12995,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":2,\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":9}'\u003eAd Astra 2022\u003c\/span\u003e - Domaine Antoine Marois\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne belle couleur jaune pâle. Le nez est complexe : floral, citron, miel et des touches de céleri. La bulle est très fine. Bouche superbement tendue avec une belle finale bien longue ! \u003cstrong\u003eCOUP DE COEUR\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndice de sucrosité 2\/5. Poiré non dégorgé.\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Domaine Antoine Marois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39426279833761,"sku":"2785","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2785PoireAdAstra2018DomaineAntoineMarois.jpg?v=1616516460"},{"product_id":"somnam-bulles-petnat-mas-del-perie","title":"Somnam' Bulles - Pet'Nat | Mas del Périé","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSomnam' Bulles Pet'Nat - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin de France - Mas del Périé\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès aromatique sur la pomme cuite, touches agrumes (peau orange et jus citronné)\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa bouche pleine avec une belle vivacité, sorte de ligne directrice qui file sur le fruit et nous laisse avec une bouche droite et nette.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cem\u003eLa bouteille doit être bue rapidement après ouverture \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39460205199521,"sku":"2809","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2809-sud-ouest-mas-del-perie-blanc-somnam-bulles---petnat-r.jpg?v=1649699514"},{"product_id":"champagne-rachais-2015-francis-boulard","title":"Les Rachais 2015 | Champagne Boulard","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes Rachais 2015 - Champagne - Francis Boulard \u0026amp; Fille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Rachais ce sont des vignes d'environ 50 ans -Massif de Saint Thierry. Sols siliceux-calcaire. Elevage en barriques vieilles donnent  déjà le ton : fruits blancs, agrûmes, brioche, miel et fruits secs au nez.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e La bouche est ample, riche, concentrée avec une réelle complexité qui donne envie de s'y attarder, la finale longue et sur la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Nature (0g\/L)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eUn des plus grands champagnes pour vrais amateurs !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Francis Boulard et fille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39480423874721,"sku":"2827","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/417-champagne-francis-boulard-et-fille-les-rachais-2011-r.jpg?v=1618233958"},{"product_id":"les-turbulents-2019-pet-nat-thomas-puechavy","title":"Les Turbulents 2022 | Thomas Puéchavy","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ci data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes Turbulents\u003c\/i\u003e, 2022, pétillant naturel de Chenin - Thomas Puéchavy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pétillant naturel de Chenin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne explosion de petits fruits sucrés à croquer.\u003cbr\u003eLa bulle est agréable sans lourdeur et fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn soutirage avant tirage à 20 gr de sucre résiduel. Maintenant c’est sec! \u003cbr\u003eLes dégorgements se font au fur et à mesure de la demande, et ils se font à la volée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Thomas Puéchavy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39790858469537,"sku":"2899","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2899-vallee-de-la-loire-thomas-puechavy-blanc-les-turbulents--2019--petillant-naturel-r.jpg?v=1647450690"},{"product_id":"les-ptits-velos-en-roue-libre-domaine-de-belliviere","title":"Les p'tis vélo à pignon fixe | Domaine de Bellivière","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes P'tits Vélos à pignon fixe - Domaine de Bellivière (100% Chenin) (Base 2022)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans fioritures ni subterfuges, il reflète le millésime, sec, avec une subtile et vitale minéralité. Vous l'apprécierez d'autant droit et direct, pour de multiples occasions, pour lui-même et sa vivacité, ou accompagné grâce à ses reliefs bâtis par \u003cstrong\u003edeux\u003c\/strong\u003e années de lattes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dénomination « Les P'Tits Vélos », désigne des vins à bulles. \u003cbr\u003eIls se nomment « En roue libre » quand ils sont issus de re-fermentation naturelle et « \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÀ pignon fixe\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e » de reprise de fermentation à partir d'une liqueur dite méthode traditionnelle \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bellivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42508031492335,"sku":"3514","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3514-vallee-de-la-loire-domaine-de-belliviere-blanc-ptits-velos-en-roue-libre-demi-sec-r.jpg?v=1649699469"},{"product_id":"cremant-du-jura-2020-domaine-morel","title":"Crémant Blanc de Noirs 2020 - Domaine Morel","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":12801,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"\\\"Chardonnay Montferrand\\\", 2015\"}'\u003eCrémant Blanc de Noirs 2020 \u003c\/span\u003e- Domaine Morel  - Valentin Morel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bulle de chez Valentin Morel, et bien présente. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eUn assemblage de pinot noir, trousseau et chardonnay (1\/3 de chaque)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTirage mai 22 et dégorgement avril 25\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLimité à 3 bouteilles Max\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Morel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43444605812975,"sku":"3968","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3968-jura-domaine-morel-blanc-cremant-2018-r.jpg?v=1666361882"},{"product_id":"brut-nature-rose-les-riceys-champagne-drappier","title":"Brut Nature Rosé - Les Riceys | Champagne Drappier","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature Rosé \"Les Riceys\" - Champagne Drappier\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes bulles délicates, une bouche ample et intense aux notes gourmandes de griottes et de sirop de violette. Une belle finale marquée par la fraîcheur du pamplemousse et de la lavande. La Maison Drappier sur ce terroir réalise son \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003einterprétation, en mêlant sa tradition de la « saignée » et des vinifications sans dosage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Drappier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43453675274479,"sku":"3970","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3970-BrutNatureRose_LesRiceys_-ChampagneDrappier.jpg?v=1666031287"},{"product_id":"cleobuline-chapitre-1-millesime-2019-julie-dufour","title":"Chapitre 1 Cléobuline | Julie Dufour","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCléobuline Chapitre 1 Vendanges 2019 - Champagne Bio de Julie DUFOUR \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur les \u003cstrong\u003evendanges 2019\u003c\/strong\u003e un assemblage 50\/50 de pinot noir et chardonnay. \u003cbr\u003eLes premières vinifications de Julie. Des raisins qui proviennent de la Parcelle Chachigne. Ils ont été assemblés directement dans le pressoir. S'en est suivi un élevage sur lie pendant 1 \"\u003cem\u003edans les belles cuves émaillées bleues\u003c\/em\u003e\". \u003cbr\u003eDosage 4g (Extra-Brut)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eavec un tirage en novembre 2020 et un dégorgement janvier 2022 \u003cbr\u003eChampagne Bio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Julie Dufour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43454014259439,"sku":"3973","price":58.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3973-champagne-julie-dufour-blanc-cleobuline-chapitre-1-mill-2019-r.jpg?v=1680024047"},{"product_id":"cuvee-chapitre-2-v20-cleobuline-by-julie-dufour","title":"Chapitre 2 Cléobuline | Julie Dufour","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChapitre 2 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCléobuline - Champagne de Julie DUFOUR - Blanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eBrut Nature, cuvée parcellaire Les Ormes, vendange 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% chardonnay. Un champagne avec de fines bulles, des notes de fruits blancs et de touches d'agrumes, effluves de fleurs méllifères. Un champagne complexe sur les vendanges de 2020 uniquement. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eseulement 6000 bouteilles de produites\u003c\/p\u003e","brand":"Julie Dufour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46914518909269,"sku":"4229","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3973-champagne-julie-dufour-blanc-cleobuline-chapitre-2-r.jpg?v=1693906449"},{"product_id":"foufounette-2023-sextant","title":"Foufoun'ette 2023 | Sextant","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoufoun'ette 2023 - pétillant naturel - Domaine Sextant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pét'nat' d'aligoté dangereusement facile à boire. Beaucoup de fraîcheur sur les fruits et les agrumes, bulles fines et délicates. Un équilibre acidité \/ fraîcheur \/ fruit de dingue !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Derain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47967860490581,"sku":"4372","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/4118-bourgogne-sextant-blanc-foufounette-2022-_pet-nat_-r_d1e37368-3214-4e5c-9fd3-7cc9dae3e2cf.jpg?v=1709627140"},{"product_id":"fidele-r20-vouette-sorbee","title":"Fidèle | Vouette \u0026 Sorbée","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Brut Nature \"Fidèle\"  - Vouette \u0026amp; Sorbée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Champagne naturel d'une rare complexité. \u003cbr\u003eTouches aromatiques fines, délicates, de petits fruits rouges. De l'amande et de noisette. Une (petite) oxydation\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eapporte de la fraîcheur à ce vin aux bulles très peu entreprenantes. Joli toucher en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande délicatesse pour une très looonnnngue finale !\u003cbr\u003eQuelques frissons nous parcourent... Un moment très agréable à passer en bonne compagnie. N'hésitez pas à le boire au cours d'un repas fin.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette et Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971281142101,"sku":"4381","price":66.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/fidele-brut-nature-973204_7b1ac271-e192-4a31-9303-bfe6088477fb.jpg?v=1709640356"},{"product_id":"cuvee-boreal-r21-champagne-clandestin","title":"Cuvée Boréal R22 | Champagne Clandestin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoréal - Récolte 2022 - Champagne Clandestin (Benoit Doussot)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBrut Nature, zéro dosage - Pinot noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulle extra-fine et des notes douces de brioche chaude, de fleurs blanches, de pommes vanillées. Ce Champagne bio se termine sur une subtile minéralité vineuse qui tient la bouche sur toute la finale. Un champagne de repas sur des produits de la mer !\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Clandestin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47988405731669,"sku":"P4862-2022","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/borealclandestin.jpg?v=1740416965"},{"product_id":"champagne-millesime-2015-jacques-lassaigne","title":"Champagne Millésimé 2016 | Jacques Lassaigne","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne 2016 - Lassaigne (Brut Nature, Blanc de Blancs)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eChampagne sur un millésime dense, profond et racé; De toute évidence, un millésime de garde. Cependant Emmanuel joue déjà le jeu en proposant des millésimés qui ont presque 8 à 9 dans d'élevage. Structure aromatique complexe. \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eChampagne pur, élégant, fin avec de beaux volumes en bouches et une finale enivrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Emmanuel Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48008889565525,"sku":"P4426-2016","price":95.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Champagne_2016_-_Lassaigne_Brut_Nature_Blanc_de_Blancs.jpg?v=1748031508"},{"product_id":"les-empreintes-2018-champagne-laherte-freres","title":"Les Empreintes 2018 | Champagne Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Les Empreintes 2018 - Laherte Frères\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNous sommes ici sur Le terroir de \u003cstrong\u003eChavot\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eUn champagne avec une \u003cspan\u003ebouche vineuse, pleine, dense, épicée mais ce champagne reste fin et frais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : \u003cbr\u003e• 50% Chardonnay (dont 1\/3 de Chardonnay muscaté). Les Chemins d’Epernay. Terres peu profondes avec de l’argile très fin reposant sur une couche crayeuse. Bas de coteau. Plantée en 1957. \u003cbr\u003e• 50% Pinot Noir. Les Rouges Maisons. Terres riches et humides. Présence importante d’argile, avec fragments de silex. Milieu de coteau. Plantée en 1983\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePratiques culturales\u003c\/strong\u003e : \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evignes cultivées dans le respect du vivant. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48493119308117,"sku":"P4637-2018","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/EmpreinteLaherte2018.jpg?v=1717634178"},{"product_id":"rose-de-meunier-laherte-freres","title":"Rosé de Meunier | Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne Rosé de Meunier (Extra Brut) - Laherte Frères\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiche mais concentré, avec une superbe profondeur, l'Extra Brut Rosé de Laherte est un Champagne magique à tous points de vue. L'écorce d'orange, les baies rouges sucrées et la craie sont quelques-uns des nombreux arômes qui se développent au fur et à mesure que ce champagne s'ouvre. Magique !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : \u003cbr\u003e100% Pinot Meunier : \u003cbr\u003e(30% Macération - 10% Vin Rouge. - 60% Vin Blanc dont 40% de vins de réserve des années antérieures conservés en barriques \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePratiques culturales\u003c\/strong\u003e : vignes cultivées dans le respect du vivant. Age moyen de 30 ans.\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48493159743829,"sku":"P4638-1111","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Rose-de-Meunierlaherte.jpg?v=1717634172"},{"product_id":"blanc-de-blancs-brut-nature","title":"Blanc de Blancs Brut Nature | JL Denois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Brut Nature - JL Denois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn 100% chardonnay, sur une base aromatique agrumes : citron pouis de jolies fruits blancs : pomme-poire. Bouche ample et ronde sur les aromes du nez et qui perdurent sur une finale super fraiche et tonique\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49036496830805,"sku":"P4665-1111","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/blancdeblancdenois.jpg?v=1718912650"},{"product_id":"bulles-de-syrah-extra-brut-jl-denois","title":"Bulles de Syrah Extra-Brut | JL Denois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBulles de Syrah Extra-Brut - JL Denois (blanc de noir)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\"\u003cem\u003eCet EXTRA BRUT absolument unique est issu de SYRAH à 100% (raisins noirs soigneusement récoltés à la main dans nos vignobles du Fenouillèdes avant maturité complète. \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eLa teinte claire est rendue possible par une manipulation des raisins et un pressurage très délicats. Seuls les premiers jus sont conservés pour cette cuvée.\u003c\/em\u003e\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne bulle ou plutôt des bulles très orientées sur le fruit rouge et plus précisément sur la famille des agrumes apportant de beaux amers. Finale nette et fruitée ! On y revient facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas hésitez à démarrer votre apéritif avec quelques touches de charcuteries\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49036545032533,"sku":"P4666-1111","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/bullesdesyrah.jpg?v=1718912678"},{"product_id":"pet-nat-pinoh-jl-denois","title":"Pet' Nat' Pin'Oh ! | JL Denois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet' Nat' Pin'Oh ! - JL Denois \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin sur les fruits rouges (griotte acidulée). En bouche, tension qui ne vous lâche plus jusqu'à la finale. Matière ronde, fraîche, avec un fruit plus discret que la cuvée Syr'Ah, Les bulles sont nombreuses mais crémeuses. On pense plus à un champ' qu'un pet'nat \u003c\/p\u003e","brand":"Jean Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49036597526869,"sku":"P4667-1111","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/pinohdenois.jpg?v=1718912660"},{"product_id":"pet-nat-syrah-jl-denois","title":"Pet' Nat' Syr'Ah ! | JL Denois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet' Nat' Syr'Ah ! - JL Denois \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est sur les petits fruits rouges confits et les épices douces. La bouche ronde, ample, et fraîche C'est gourmand et fluide. Bulles très fines et nombreuses.. La finale reste fraiche sur les notes de fruits rouges. framboise et une noble amertume (écorce d'orange confite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention : l'ouverture peut s'avérer explosive. Laisser la bouteille reposer debout quelques heures avant ouverture et servir bien frais\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49036601688405,"sku":"P4668-1111","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/ohsyrahdenois.jpg?v=1718912683"},{"product_id":"pet-nat-chardonnhey-jl-denois","title":"Pet' Nat Chardonn'hey ! | JL Denois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet' Nat' Chardonn'hey - JL Denois \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNouveau Pet' Nat issu de raisins Chardonnay cultivés en Bio. Bulles fines avec de jolis arômes de fruits blancs. Sec et tendu. FaciiiiiiiiiLE\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49036614009173,"sku":"P4669-1111","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/chardonheydenois.jpg?v=1718912664"},{"product_id":"petnat-nature-jl-denois","title":"Pet'Nat Nature | JL Denois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet'Nat Nature - Blanquette de Limoux Méthode Ancestrale - JL Denois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu Mauzac, le cépage de Limoux par excellence. Fruits blancs, biscuit à la pomme, note de raisins frais, touche légèrement poivrée. Une bulle qui nous tient et enveloppe le tout ! C'est vraiment super bien construit !\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49036623118677,"sku":"P4670-1111","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/petnatdenois.jpg?v=1718912655"},{"product_id":"pet-nat-ca-sulfit-2022-ancienne-cure","title":"Pet Nat Ca Sulfit' 2023 | Ancienne Cure","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Nat Ca Sulfit' 2023 - Domaine l'Ancienne Cure \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez fin marqué de suite par les fruits blancs et le floral (fleurs blanches); Par ci, par là des effluves de miel. Bouche bien fraiche et tenue par les bulles nombreuses et fines avec un milieu de bouche de fruits comme la poire. C'est finalement le chenin qui l'emporte sur la finale avec une tension plus rocailleuse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Pet nat est élaborée avec une première fermentation en cuve. La deuxième fermentation est en bouteille. Zéro sulfites, zéro filtration, zéro CO2 ajouté !\u003c\/p\u003e","brand":"A BISTO DE NAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49045396226389,"sku":"P4680-2023","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/anciennecurecasulfit.jpg?v=1718912673"},{"product_id":"turbullent-pet-nat-domaine-serol","title":"Turbullent Pet Nat | Domaine Sérol ❤️","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e❤️\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTurbullent Pet Nat - vin de France - Domaine Sérol\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pet nat (pétillant naturel) en rosé 100% de gamay selon la méthode ancestrale (2 fermentations) pour des bulles fines, fraiches et fruitées (fff). Au calme, entre amis, toute l'année !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSucres \u0026lt; 8g\/l\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Sérol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49067775394133,"sku":"P4695-1111","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/turbullentpetnatserol.jpg?v=1719481440"},{"product_id":"les-murgiers-brut-nature-champagne-boulard","title":"Les Murgiers Brut Nature | Champagne Boulard","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Murgiers Brut Nature - Champagne Francis Boulard \u0026amp; Fille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendange 2022 + 50 % vins de réserve\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Champagne  sans dosage (0gr), à la bulle fine. \u003cbr\u003eUn nez sobre et sans fioriture. La bouche soulage cette impression d'austérité par des fruits mûrs légèrement miellés et de floral généreux. Agrumes, verveine, acacia...\u003cbr\u003eCette cuvée vive et gourmande  accompagnera avec délice fruits de mers, terrine de légumes, viande blanche jusqu'à du Pata Negra ! \u003cbr\u003eCe Nature de Francis Boulard régalera vos papilles pour un dîner qui pétille !!\u003cbr\u003eDosage zéro\u003c\/p\u003e","brand":"Francis Boulard et fille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49104224452949,"sku":"P4706-1111","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/les-murgiers-brut-nature-358095.jpg?v=1618220659"},{"product_id":"tradition-extra-brut-jl-denois","title":"Tradition Extra Brut | JL Denois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradition Extra Brut - Crémant de Limoux - JL Denois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay à 50-50 %, assemblage semblable à ce qu'on pourrait trouver dans la Région de Reims (vous nous suivez), il y a là une volonté parfaite de reproduire la chose sur les terroirs de Limoux. Le résultat est plaisant, agréable, frais et net ! Bulles agréables, fruits blancs et exotiques. Notes vanillées ! On se régale\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Louis Denois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49158341362005,"sku":"P4750-1111","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/SITE-jl-denois-vin-bio-limoux-verri-tradition-extra-brut.jpg?v=1720627197"},{"product_id":"champagne-enfant-de-la-montagne-bertrand-delespierre","title":"Enfant de la Montagne Extra Brut | Bertrand-Delespierre","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce Champagne Extra_brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEnfant de la Montagne - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChampagne 1er cru - Bertrand-Delespierre\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eNée de l'assemblage des différents crus (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChamery, Ecueil, Villedommange, Montbré) de notre vignoble de la Montagne de Reims, cette cuvée est le reflet de ce terroir singulier : l’Enfant de la Montagne\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBase assemblage 2019 avec 40% de vins de réserve\u003cbr\u003edosage : 2g\/l avec une liqueur maison\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDégorgement Janvier 2024\u003c\/p\u003e","brand":"Bertrand-Delespierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49423934095701,"sku":"P4794-1111","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Enfantdelamontagnenew.jpg?v=1726557249"},{"product_id":"les-grandes-crayeres-2020-champagne-laherte-freres","title":"Les Grandes Crayères 2020 | Champagne Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ees Grandes Crayères 2020 - Champagne Laherte Frères\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49788069904725,"sku":"P4879-2020","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/4879-2020.jpg?v=1732039332"},{"product_id":"rose-les-beaudiers-2020-champagne-laherte-freres","title":"Rosé Les Beaudiers 2020 | Champagne Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Saignée - Les Beaudiers 2020 - Champagne Laherte Frères\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49788095791445,"sku":"P4881-2020","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/4881-2020.jpg?v=1732039305"},{"product_id":"blanc-de-noirs-champagne-laherte-freres","title":"Blanc de noirs | Champagne Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de noirs - Champagne Laherte Frères (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBrut Nature ) \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le Blanc de Noirs Nature est issu des coteaux Sud d’Epernay et de la Vallée de Marne. Ce vin se construit tout naturellement autour du fruit délicate du Meunier, de la vinosité du Pinot Noir et de la fraîcheur minérale de notre Terroir\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"block-title\"\u003e\n\u003cspan\u003eDosage: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e0 g\/l\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49788137832789,"sku":"P4880-1111","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/4880-1111.jpg?v=1732039316"},{"product_id":"les-7-extra-brut-solera-laherte","title":"Les 7 Extra-Brut Solera | Laherte Frères","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes 7 Extra-Brut Solera - Laherte Frères\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePlusieurs siècles auparavant, les ancêtres des Laherte cultivaient déjà la vigne. Les méthodes de travail n’étaient pas celles actuellement, et les cépages non plus. Ces cépages perdus de la Champagne ont été retrouvés au coeur des plus vieilles parcelles. Aurélien et ses parents ont décidé de recréer une parcelle d’antan, afin déguster à nouveau ce qu’était un vin de Champagne il y a 250 ans…\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCépages  : \u003c\/strong\u003e10% Pinot Gris (Fromenteau), 8% Arbanne, 14% Pinot Noir, 18% Chardonnay, 17% Pinot Blanc, 18% Pinot Meunier et 15% Petit Meslier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMéthode de vinification : \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaisins cueillis manuellement à maturité optimum et pressurage traditionnel - Sélection des premiers jus uniquement avec débourbage très léger - Fermentation alcoolique lente et spontanée en barriques (âgées de 10 ans minimum) - Elevage sur lies fines pendant 6 mois avec batonnage régulier jusqu’au printemps - Fermentation malo-lactique non réalisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage de plusieurs années est réalisé, tels une solera : 50% des vins de l’année sont ajoutés à 50% d’une réserve perpétuelle des années antérieures (depuis la première récolte en 2005) \u003cbr\u003eFiltration légère avant la mise en bouteille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDégorgement et Dosage : \u003c\/strong\u003ede 0 à 4g en octobre 2022\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49908733903189,"sku":"P4925-1111","price":102.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/7extrabrutsolera.jpg?v=1732157816"},{"product_id":"bd-3c-brut-nature-champagne-bourgeois-diaz","title":"BD' 3C Brut Nature | Champagne Bourgeois Diaz","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBD' 3C Brut Nature - Champagne - Bourgeois Diaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulles très fines et nombreuses. Un nez discret mais précis sur le fruit. Une attaque franche et vive, bouche calibrée et fraiche, une finale qui gagne en tension, en minéralité et donc en complexité. \u003cstrong\u003eC'est une belle découverte !! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne cuvée avec de la personnalité.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLe reflet de l’encépagement du domaine. Assemblage de tous les terroirs, avec deux années de vendange suivant les millésimes. Une cuvée axée sur le fruit, et la digestibilité. Délicat en couleur et en bouche. Une jeunesse exubérante, suivie par une longueur ordonnée et complexe\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49920706806101,"sku":"P4932-1111","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BD3Cdiaz.jpg?v=1732290967"},{"product_id":"bd-n-brut-nature-champagne-bourgeois-diaz","title":"BD' N Brut Nature | Champagne Bourgeois Diaz","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBD' N Brut Nature Blanc de Noirs - Champagne - Bourgeois Diaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage des deux cépages noirs champenois, à dominante de Pinot Noir, avec l’objectif d’un vin de gastronomie, vineux, et puissant. \u003cbr\u003eUn Champagne énergique relevé de délicates notes citronnées. Enraciné dans le sol et cherchant les étoiles!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de réserve Vendanges 2020 \u003cbr\u003e45% Vendanges 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement moyen : 30 mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage : 0 g\/l \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49923321233749,"sku":"P4936-1111","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BDN.jpg?v=1732290988"},{"product_id":"bd-m-brut-nature-champagne-bourgeois-diaz","title":"BD' M Brut Nature | Champagne Bourgeois Diaz","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce champagne bio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne BD' M Brut Nature - 100% Meunier - Bourgeois Diaz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage de vieilles vignes de Pinot Meunier âgées d’environ 60 ans sur sols argilo-limoneux, lui conférant fraicheur et sapidité. D’élégantes senteurs de bergamote nuancent cette cuvée, qui est certainement la plus droite. Un goût franc, et grisant qui maintient l’harmonie.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVieillissement moyen : 30 mois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosage : 0 g\/l - Brut nature\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Nat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49923337060693,"sku":"P4937-1111","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BDM.jpg?v=1732290940"},{"product_id":"bulle-blanche-2021-herve-villemade","title":"Bulle Blanche 2021 | Hervé Villemade","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBulle Blanche\u003c\/span\u003e 2021 \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e- \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePet Nat - Hervé Villemade \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne \"bubulle\" de Pét' Nat' tout en pureté ! Fine et légère. L'aromatique est fraîche, sur la bergamote et le citron, ce qui dégage des envies printanières. Bouche fluide et digeste, un coup à sombrer carrément dans la tentation... Grrrrrr...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage des cépages : chardonnay – chenin – menu pineau\u003c\/p\u003e","brand":"Hervé Villemade","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50025405645141,"sku":"P1343-2021","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/bullesblanche-hervevillemadepetitescaves.jpg?v=1677795192"},{"product_id":"cremant-nm-domaine-lindenlaub","title":"Crémant NM | Domaine Lindenlaub","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrémant - Domaine Lindenlaub\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour finir de vous persuader que les -bons- crémants valent largement bien des -mauvais- champagnes !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eUn délice de fraicheur, de simplicité et d'efficacité. \u003cbr\u003eUn très joli toucher et une chouette et tenue. Houahouuu !!!\u003cbr\u003eUn vin d'apéritif, bien sûr, avec charcuteries, foie gras, poissons fumés mais aussi, et pourquoi pas, sur une choucroute !\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Lindenlaub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50117414388053,"sku":"P4974-1111","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/P4974-1111.jpg?v=1739115959"},{"product_id":"magnum-champagne-les-goulats-rose-2020-emilien-feneuil","title":"Magnum Champagne Les Goulats rosé 2020 | Emilien Feneuil","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMagnum Champagne 1er cru Les Goulats rosé 2020 - Emilien Feneuil\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% Pinot noir sur la commune de Chamery. Un rosé de macération davantage sur le fluide, le fruité par rapport à sa petite soeur Les Puits.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Emilien Feneuil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50263331275093,"sku":"P4983-2020","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/P4983-2020_0a6dfc59-f1c2-4794-a39d-c96e63f09feb.jpg?v=1740665411"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/collections\/bulles-199208.jpg?v=1613728956","url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/es\/collections\/bulles.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}