{"title":"Domaine Comte Abbatucci","description":"\u003ch2\u003eEn savoir plus sur le Domaine Comte Abbatucci \u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n    \u003ctd valign=\"top\" width=\"50%\"\u003e\n    \u003ch3\u003eUn Domaine Historique et Visionnaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Comte Abbatucci, situé dans la vallée du Taravo en Corse-du-Sud, est l’un des plus anciens vignobles de l’île. Fondé au début du XXe siècle par la famille Abbatucci, le domaine est aujourd’hui dirigé par \u003cstrong\u003eJean-Charles Abbatucci\u003c\/strong\u003e, accompagné de sa fille \u003cstrong\u003eFaustine\u003c\/strong\u003e. Ce domaine de \u003cstrong\u003e21 hectares\u003c\/strong\u003e est un véritable conservatoire de cépages autochtones corses, préservant une collection unique de 18 variétés anciennes, dont le Sciaccarellu, le Barbarossa et le Carcajolu Neru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn Terroir d’Exception : Granit et Minéralité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes du Domaine Comte Abbatucci s’étendent sur des coteaux d’arènes granitiques, à une altitude d’environ 150 mètres. Ce terroir, baigné par un climat méditerranéen tempéré, offre des conditions idéales pour cultiver des cépages emblématiques comme le Vermentinu, le Sciaccarellu et le Nielluccio. Les sols granitiques et l’influence maritime confèrent aux vins une minéralité et une fraîcheur uniques, caractéristiques des grands vins corses.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/td\u003e\n  \u003ctd valign=\"top\" width=\"50%\"\u003e\n\u003ch3\u003eUne Viticulture Biodynamique et Innovante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDepuis l’an 2000, le domaine est cultivé en \u003cstrong\u003eagriculture biodynamique\u003c\/strong\u003e, avec une attention particulière portée à la régénération des sols et au respect des cycles naturels. Jean-Charles Abbatucci utilise des méthodes innovantes, comme l’eau de mer dynamisée, pour renforcer la vitalité des vignes. Les vendanges sont manuelles, et les vinifications se font avec des levures indigènes, sans intrants chimiques, pour préserver l’expression pure du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLes Cuvées Emblématiques du Domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Comte Abbatucci propose une gamme de cuvées uniques, souvent issues de cépages anciens et de parcelles sélectionnées :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e« Faustine » (Rouge\/Blanc et Rosé)\u003c\/strong\u003e – Une cuvée issue de vieilles vignes, élégante et minérale, rendant hommage à la fille de Jean-Charles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e« Diplomate d’Empire » (Blanc\/Rouge)\u003c\/strong\u003e – Une cuvée complexe et raffinée, inspirée par l’histoire familiale, avec des notes de fruits mûrs et d’épices.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e« Général de la Révolution » (Blanc)\u003c\/strong\u003e – Un vin blanc sec, frais et minéral, aux arômes de fleurs blanches et d’agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e« Ministre Impérial » (Rouge)\u003c\/strong\u003e – Un assemblage de cépages corses, puissant et équilibré, aux tanins soyeux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e« Valle di Mare » (Blanc)\u003c\/strong\u003e – Une cuvée innovante, élevée avec de l’eau de mer dynamisée, offrant une belle salinité et une fraîcheur marine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"diplomate-dempire-2023-vin-de-corse-domaine-comte-abbatucci","title":"Diplomate d'Empire 2023 - Vin De Corse - Domaine Comte Abbatucci","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiplomate d'Empire 2023 - Vin De Corse - Domaine Comte Abbatucci\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc subtil et complexe enchante avec ses arômes d’agrumes confits, de fleurs d’acacia et d’une pointe de thym sauvage. 2023 offre une fraîcheur minérale et une rondeur en bouche parfaite. \u003cbr\u003eOn pourra le savourer avec des noix de Saint-Jacques poêlées, un ceviche ou des fromages de brebis corses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin qui allie \u003cstrong\u003ediplomatie\u003c\/strong\u003e et audace, à la hauteur du nom de la cuvée ! \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53744992747861,"sku":"WCOAB0001-2023","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/diplomate-d-empire-2023.png?v=1776872066"},{"product_id":"faustine-blanc-2023-vin-de-france-domaine-comte-abbatucci","title":"Faustine blanc 2023 - Vin de France - Domaine Comte Abbatucci","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaustine blanc 2023 - Vin de France - Domaine Comte Abbatucci\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée signature du domaine, un vin blanc vibrant et minéral, avec des notes de citron vert, de fleurs sauvages et une touche d’herbes. En bouche, le vin est frais et s'équilibre parfaitement. Le travail est soigné, issu d’un terroir corse préservé et d’un savoir-faire artisanal de longue date.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ déguster avec des coquillages, une salade tiède de poulpe ou des fromages de chèvre frais. Servir entre 8 et 10°C pour une expérience raffraîchissante et pleine de caractère !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53744993010005,"sku":"WCOAB0002-2023","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/faustine-blanc-2023.png?v=1776871121"},{"product_id":"faustine-rose-2023-vin-de-france-domaine-comte-abbatucci","title":"Faustine rosé 2023 - Vin de France - Domaine Comte Abbatucci","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaustine rosé 2023 - Vin de France - Domaine Comte Abbatucci\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn rosé corse intemporel, entre soleil et fraîcheur ! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCe millésime 2023 révèle un rosé fruité et délicat, où se mêlent des arômes de framboise, de melon et une pointe de romarin. Bouche équilibrée, à la fois ronde et minérale. un vin de copains, idéal pour des moments de conviviaux. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ déguster avec des antipasti, une pizza aux légumes grillés ou des sushis. \u003cbr\u003eUn rosé généreux, vibrant et qu'on adore\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53744993599829,"sku":"WCOAB0003-2023","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/faustine-rose-2023.png?v=1776872313"},{"product_id":"faustine-rose-2024-vin-de-france-domaine-comte-abbatucci","title":"Faustine rosé 2024 - Vin de France - Domaine Comte Abbatucci","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaustine rosé 2024 - Vin de France - Domaine Comte Abbatucci\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosé corse envoûtant, entre fraîcheur et gourmandise ! Ce rosé élégant et fruité séduit par ses notes de fraises sauvages, de pêche blanche et d’une touche de fleur d’oranger. \u003cstrong\u003eLe millésime 2024\u003c\/strong\u003e offre une bouche vive et équilibrée, avec une finale minérale qui invite à la prochaine gorgée (avec modération quand même). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParfait pour l’apéritif, il accompagne à merveille des tapas méditerranéennes, une salade niçoise ou des brochettes de crevettes. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53744994124117,"sku":"WCOAB0004-2024","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/faustine-rose-2023_a274e86c-4f53-4dfa-b732-e3c8f10b15a0.png?v=1776872339"},{"product_id":"general-de-la-revolution-2023-vin-de-france-domaine-comte-abbatucci","title":"Général de la révolution 2023 - Vin de France - Domaine Comte Abbatucci","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGénéral de la révolution 2023 - Vin de France - Domaine Comte Abbatucci\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eUn grand vin blanc minéral et aromatique\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e qui nous a séduit par ses notes de citron confit et de fleurs blanches. 2023 révèle une \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003etension vibrante\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e et une très belle longueur en bouche. Un vin de garde \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eÀ déguster avec des huîtres, un tartare de dorade ou une tarte aux légumes du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn blanc qui a l’âme d’un grand vin, à l’image de son nom emblématique !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn blanc corse d’exception, alliant fraîcheur et puissance !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Abbatucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53744994845013,"sku":"WCOAB0005-2023","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/general-de-la-revolution-2023.png?v=1776871733"}],"url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/es\/collections\/domaine-comte-abbatucci-corse.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}