{"title":"Domaine Ugo Lestelle","description":"\u003ch2 class=\"p1\"\u003eTout savoir sur le Domaine d'Ugo Lestelle\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eou l’essence de Vins naturels et engagés\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cp\u003ePlongez dans l’univers du Domaine Ugo Lestelle, un domaine viticole niché au cœur du Languedoc-Roussillon, où la passion pour la terre et le respect de la nature se traduisent en vins d’exception. Fondé en 2015 par Ugo Lestelle, ce domaine incarne l’authenticité et l’innovation, avec une approche résolument biologique et minimaliste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn Terroir Unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur des sols riches et diversifiés, Ugo Lestelle cultive des cépages emblématiques comme le Grenache, le Carignan, la Syrah et le Vermentino. Chaque parcelle est travaillée avec soin, sans produits chimiques, pour révéler la pureté et la complexité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes Vins Vivants et Expressifs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes vins du domaine sont le reflet d’un savoir-faire artisanal. Vinifiés avec peu ou pas de sulfites, ils captent l’essence même des raisins, offrant des arômes intenses et une fraîcheur vibrante. Chaque cuvée raconte une histoire, de la vigne à la bouteille, et invite à une dégustation authentique et émouvante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne Philosophie Engagée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUgo Lestelle est bien plus qu’un vigneron ; c’est un défenseur de la nature. En pratiquant une agriculture biologique et en privilégiant des méthodes naturelles, il s’inscrit dans une démarche durable et respectueuse de l’environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRejoignez nous dans la découverte de ce domaine animé par la \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epassion et l’authenticité.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez amateur de vins naturels ou curieux de découvrir des cuvées uniques, le Domaine Ugo Lestelle vous propose une expérience sensorielle inoubliable. Ses vins, à la fois élégants et généreux, se marient parfaitement avec des plats gastronomiques ou des moments de convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaissez-vous séduire par des vins sincères, avec une grosse buvabilité et du charisme; Merci Ugo Lestelle par ta confiance et ton travail. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"cuvee-b-2023-vin-de-france-ugo-lestelle","title":"Cuvée B 2023 | Ugo Lestelle","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée B 2023 - Vin de France - Ugo Lestelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuelle petite pépite que nous avons là, un autre exemple parfait d'un vin blanc du sud qui développe non seulement une aromatique douce, fine et déjà bien complexe mais aussi une structure sur la fraicheur ! Dingue\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lestelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50404831494485,"sku":"P5027-2023","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/UgoLestelleB.jpg?v=1741356409"},{"product_id":"cuvee-l-2023-vin-de-france-ugo-lestelle","title":"Cuvée L 2023 | Ugo Lestelle","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée L 2023 - Vin de France - Ugo Lestelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA que de beaux grenaches aux parfums du sud avec une belle mâche, des tanins arrondis et agréable au touché. Voilà une cuvée qui va vous faire voyager, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003esans encombre, dans la région de Saint-Chinian ! Redécouvert en mars 2025 pour mon grand bonheur. Cette cuvée comme les autres démontrent une maitrise parfaite dans l'envie de faire des vins sérieux par la netteté et aussi détendus par une approche douce et respectueuse des vinifications et des élevages !\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lestelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50404831527253,"sku":"P5024-2023","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/ugolestelleL.jpg?v=1741356419"},{"product_id":"punkahontas-2023-vin-de-france-ugo-lestelle","title":"Punkahontas 2023 | Ugo Lestelle","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePunkahontas 2023 - Vin de France - Ugo Lestelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention grand vin. Une belle syrah avec une structure déjà fine et qui a un immense potentiel si vous savez l'attendre au moins jusqu'en juin 2025 ! Les parfums sont doucement poudrés. Nous sommes loins de l'image poivrée de la syrah, bien plus fin et élégant ici. La bouche est ample, belle charpente et une finale légèrement saline qui apporte complexité et fraicheur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSachez patienter ! C'est une belle quille, vraiment !\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lestelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50404831560021,"sku":"P5025-2023","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/UgoLestellePunkahontas.jpg?v=1741356375"},{"product_id":"ptit-bonhomme-2023-vin-de-france-ugo-lestelle","title":"P'tit Bonhomme 2023 | Ugo Lestelle","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP'tit Bonhomme 2023 - Vin de France - Ugo Lestelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe p'tit bonhomme c'est la cuvée plaisir, friande, gourmande du Domaine. \u003cbr\u003eComme le dit Ugo : \"le cinsault c'est le gamay du sud\" et nous ça nous plait bien un vin  de copains. Un vin de l'improviste, un vin pour quand on veut avec qui on veut. Ça glisse....\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lestelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50404831592789,"sku":"P5026-2023","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/UgoLestelleptitbonhomm.jpg?v=1741356385"},{"product_id":"cuvee-l-2022-ugo-lestelle","title":"Cuvée L 2022 | Ugo Lestelle","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée L 2022 - Vin de France - Ugo Lestelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes vieux grenaches magnifiques sur cette cuvée L d'Ugo Lestelle. \u003cbr\u003eEn 2022, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ela Cuvée L dévoile au nez des arômes intenses de fruits rouges frais (cerise, framboise), rehaussés de délicates notes florales et d’épices douces. En bouche, l’attaque est gouleyante : la structure est souple, l’équilibre parfait entre tension, gourmandise et finale longue sur le fruit et des tanins mûrs, sans lourdeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lestelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51239320486229,"sku":"WUGLE0001-2022","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/ugolestelleL.jpg?v=1741356419"},{"product_id":"ptit-bonhomme-2022-ugo-lestelle","title":"P'tit Bonhomme 2022 | Ugo Lestelle","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP'tit Bonhomme 2022 - Vin de France - Ugo Lestelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003e\u003cstrong\u003eLa cuvée P’tit Bonhomme 2022\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edu vigneron nature \u003cstrong\u003eUgo Lestelle\u003c\/strong\u003e, une interprétation de haut vol du Cinsault sur schistes à Saint-Chinian. Cette cuvée vinifiée en macération carbonique deux à trois semaines, puis élevée plusieurs mois en barriques, séduit par son fruit croquant et sa délicatesse, signature du travail minimaliste et respectueux d’Ugo Lestelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"my-2 [\u0026amp;+p]:mt-4 [\u0026amp;_strong:has(+br)]:inline-block [\u0026amp;_strong:has(+br)]:pb-2\"\u003eVin nature d’une grande buvabilité, P’tit Bonhomme 2022 dévoile à l’œil une robe rubis brillante. Le nez est irrésistible, concentré sur la cerise noire, le cassis, la framboise, relevé par une touche florale (lys) et un soupçon d’épices (poivre blanc, réglisse). La bouche est fraîche, juteuse, d’une suavité remarquable : tannins fondus, belle structure et finale tonique tout en légèreté\u003c\/p\u003e","brand":"Ugo Lestelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51271440269653,"sku":"WUGLE0002-2022","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/UgoLestelleptitbonhomm.jpg?v=1741356385"}],"url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/es\/collections\/domaine-ugo-lestelle-languedoc.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}