SLY VIN 2021 | Domaine Octavin

2025-12-01T07:58:43+01:00

Proveedor: Alice Bouvot
Tipo: ALLOCS
Precio: 23.50

Notre avis sur ce vin

SLY VIN - Sylvaner 2021 - Vin de France - Négoce Alice Bouvot (Octavin)

un vin orange audacieux et captivant. Le nez mêle agrumes confits, épices douces, fleurs séchées et une trame minérale intense issue des marnes grises. En bouche, la texture est vive et tannique grâce à une macération de 2 mois sur peaux, avec une fraîcheur saline, une aromaticité épicée et une finale nette, digeste et exotique. Un sylvaner nature sans soufre ajouté, ultra vivant, parfait pour l’apéro ou des plats asiatiques épicés.

(2 mois de macération en grappes entières)