{"title":"François DUMAS","description":"\u003ch2 class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOn vous parle de son domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous sommes tombés sous le charme des vins de \u003cstrong\u003eFrançois Dumas\u003c\/strong\u003e : finesse, fraîcheur et longueur sont au rendez-vous. Les \u003cstrong\u003eSaint-Joseph\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong\u003eCondrieu\u003c\/strong\u003e sont magiques ! Longue vie au Domaine François Dumas que nous continuerons bien entendu de suivre car il y a du talent chez ce gentil vigneron ! Retour en arrière ; François se lance à son propre compte en 2010. Retour dans son village natal à Véranne (42), au sud de Condrieu, dans le Pilat. Avant son installation, des études et passage chez de nombreux vignerons et pas des moindres, comme Trapet (Gevrey en Bourgogne), Cuilleron ou Jean-Louis Chave (Hermitage). Il a perfectionné le côté pratique mais François Dumas a surtout compris où il souhaitait aller avec ses vins ! Jeune vigneron, par son installation, François a très vite compris que la qualité des vins passe par un gros gros travail dans les vignes.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eIl a la chance d’avoir quelques ares de vignes à lui, d’être en fermage chez d’autres et de planter quelques plants en sélection massale (avec l’aide du pépiniériste phare du moment, Lilian Berillon). A ce jour, il travaille presque 2 ha avec une certification bio en cours. Peu de surface mais il est tout seul et semble bien vouloir le rester pour le moment, ayant « beaucoup de mal à déléguer » comme il aime le dire lui-même. Petite production, quelques mises de bouteilles et au moins 4 cuvées en Vin de France depuis 2011 sur des Gamay et des Syrah. Puis arrivent des Saint-Joseph et Condrieu depuis 2013. Découvrez-les vite !\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","products":[{"product_id":"la-vigne-de-jean-2022-domaine-francois-dumas","title":"La Vigne de Jean 2022 | Domaine François Dumas","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vigne de Jean 2022 - Vin de France - François Dumas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa grande cuvée de gamay est de retour. Attaque fraîche, joli volume en bouche, un jus avec du \"grain\" et une finale sur de légers tanins, juste ce qu'il faut. Superbe gamay !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"François Dumas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50242394784085,"sku":"P3847-2022","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2730-vallee-du-rhone-domaine-francois-dumas-rouge-vignes-de-jean-nm-r.jpg?v=1658148417"},{"product_id":"condrieu-2023-francois-dumas","title":"Condrieu 2023 | François Dumas","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCondrieu 2023 - Domaine François Dumas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez comme bouche, ces arômes fins de fruits jaunes à noyau, touches anisées (graine de cardamome), gingembre frais et épices plus relevées sur la finale. Bouche ronde sans tomber dans les excès. Extrêmement fin, délicat et frais. Tous les amateurs de vins qui ne sont pas Viognier (comme nous) sont enthousiasmés par ce vin, et franchement il y a de quoi !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelle longueur, quel plaisir !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParcelle au sud de l'appellation sur le lieu dit \"Volan\"\u003c\/p\u003e","brand":"François Dumas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52258640167253,"sku":"WFRDU0001-2023","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/vallee-du-rhone-domaine-francois-dumas-blanc-condrieu-r.jpg?v=1668616962"},{"product_id":"gamay-2023-francois-dumas","title":"Gamay 2023 | François Dumas","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGamay 2023 - Vin de France - Domaine François Dumas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne cuvée généreuse dans la plus pure tradition des gamays de la région. Faible rendement sur sol granitique et argilo\/calcaire, ce vin nous dévoile un fruit juteux accompagné d'une jolie trame tanique qui gagnera en finesse avec un peu de garde. Carrafage conseillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"François Dumas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52258709340501,"sku":"WFRDU0003-2023","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Gamay_2020_-_Vin_de_France_-_Domaine_Fran_ois_Dumas.jpg?v=1724186198"},{"product_id":"pinot-noir-2023-francois-dumas","title":"Pinot Noir 2023 | François Dumas","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2023 - Vin de France - François Dumas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNouvelle cuvée de François ! Sur des pinots plantés à 400 mètres d'altitude. Un pinot dense, avec un beau volume en bouche, une certaine grume comme son gamay. On est clairement sur un pinot avec de la mâche, sur les épices. Un vin qui sera parfait sur des côtes d'agneau au barbecue ou une belle entrecôte de boeuf au four.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"François Dumas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52258713207125,"sku":"WFRDU0004-2023","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Pinot_Noir_2021_-_Vin_de_France_-_Fran_ois_Dumas.jpg?v=1724186185"},{"product_id":"saint-joseph-2023-francois-dumas","title":"Saint Joseph 2023 | François Dumas","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint-Joseph 2023 - François Dumas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElevage de 24 mois en barriques de plusieurs vins, parfaitement intégré, un Saint-Jo juteux, avec une belle grume, trame tannique souple et profil frais. D'or et déjà accessible mais bon, dans 5 ans ce vin sera très grand ;)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"François Dumas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52258717925717,"sku":"WFRDU0005-2023","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/francois-dumas-saint-jospeh.jpg?v=1668616951"},{"product_id":"syrah-2023-francois-dumas","title":"Syrah 2023 | François Dumas","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSyrah 2023 - Vin de France - François Dumas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin un peu plus structuré, un peu plus charnu. L'élevage (de 2ans) se fait un peu plus sentir mais rassurez-vous, c'est du Dumas :)\u003cbr\u003eMûr et dense, sur l'olive, les notes fumées et les fruits noirs. Un vin qui va gagner en finesse avec un peu de garde.\u003c\/p\u003e","brand":"François Dumas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52258722152789,"sku":"WFRDU0002-2023","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/pinotnoirdumas2021.jpg?v=1724186165"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/collections\/francois-dumas-763520.jpg?v=1613729508","url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/es\/collections\/vigneron-francois-dumas.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}