{"title":"Romain Le BARS","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\" class=\"p1\"\u003eLe domaine de Romain Le Bars\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn disciple d'Eric Pfifferling (L'Anglore)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAprès 7 ans chez les Pfifferling, Romain le Bars s’installe à son compte en 2018 avec un peu plus d’un hectare de vigne à Tavel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eA cette époque, il continue de travailler en tant qu’ouvrier agricole au Domaine de l’Anglore et gère en même temps les vendanges de ses propres vignes de grenache et de syrah fraîchement acquises (avril 2018). La vinification se fait dans son garage, à la bonne franquette, mais non sans maîtrise ! Son premier millésime est une réussite absolue avec deux cuvées, un \u003cstrong\u003eTavel\u003c\/strong\u003e et un Vin de France, qui sont aussitôt remarqués par les connaisseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes vins naturels, sans intrants\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaibles rendements, vendanges manuelles, peu ou pas d’intervention en cave (faible dose de SO2), voilà l’ADN des vins de Romain. Les vinifications se font en macération carbonique, avec pressurage direct. les vins sont ensuite élevés en barriques de plusieurs vins. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDes vins sans soufre ajouté, avec beaucoup de fraicheur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans la veine des cuvées de Pfifferling, les vins sont infusés, purs et font ressortir le fruit ainsi que des notes florales, le tout avec des acidités maîtrisées apportant une\u003cstrong\u003e fraîcheur\u003c\/strong\u003e qui va si bien aux vins de la région !\u003cbr\u003eDepuis 2019, Romain se consacre pleinement à son domaine qu'il a pu agrandir (10 hectares aujourd’hui), diversifiant par la même occasion l'encépagement du domaine. Il a aussi quitté son garage pour faire ses vinifications dans une cave de 200 mètres carrés.\u003cbr\u003eAttention avec Le Bars, la barre sera haute ; voici un futur grand nom des vins de Tavel !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","products":[{"product_id":"roussanne-2023-romain-le-bars","title":"Roussanne 2023 | Romain le bars","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoussanne 2023 - Vin de France - Romain le bars\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est tout nouveau et c'est en très petite quantité. De la rondeur et de la gourmandise, sur les fruits blancs et la salinité. Paf !\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49826604974421,"sku":"P4892-2023","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/roussanne2022-romain-le-bars.jpg?v=1687968541"},{"product_id":"les-vestides-2023-romain-le-bars","title":"Les Vestides 2023 | Romain Le Bars","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Vestides 2023 - Vin de France - Romain Le Bars\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération carbonique grappes entières environ 14 jours (grenache et syrah de Romain Le Bars) et macération traditionnelle grappes éraflées environ 21 jours (grenache, cinsault, syrah de Julien Daumas) , élevage 5-6 mois, 75% en cuve et 25% en barrique.\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49826674704725,"sku":"P4894-2023","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/lesvestidesromainlebars.jpg?v=1733412044"},{"product_id":"lirac-rouge-2023-romain-le-bars","title":"Lirac rouge 2023 | Romain le Bars","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLirac rouge - 2023 - Romain le Bars\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération carbonique avec une majorité de grenache pour un Lirac sur le fruit ! C'est juste une bombe ! Mais qu'est ce que vous attendez ?!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50822290276693,"sku":"P2467-2023","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/lirac-485536_5887137b-114a-447a-b6f5-68c04cfc96b7.jpg?v=1685017170"},{"product_id":"roussanne-2024-romain-le-bars","title":"Roussanne 2024 | Romain le Bars","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoussanne 2024 - Vin de France - Romain le bars\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est tout nouveau et c'est en très petite quantité. De la rondeur et de la gourmandise, sur les fruits blancs et la salinité. 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Infusé sur les fruits rouges et touches florales. La fraicheur est bien là. Un vin tout en équilibre ! Déjà très agréable et on vous conseille de le mettre un peu de côté tout de même ;) si jamais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53830159237461,"sku":"WAINL0005-2025","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/products\/2026-rhone-romain-le-bars-tavel-r_0b0f4f5c-4536-4f01-a9fe-0bb53e1251da.jpg?v=1654096470"},{"product_id":"pousse-cailloux-2025-romain-le-bars","title":"Pousse Cailloux 2025 | Romain Le Bars","description":"\u003ch2\u003eNotre avis sur ce vin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePousse Cailloux 2025 - Vin de France - Romain Le Bars\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAttention, vin très facile à boire ! Du fruit, de la fraîcheur, ça coulisse nickel chrome !\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin en macération carbonique, élevage 50% en barrique, 50% en cuve. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Romain Le Bars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53830284575061,"sku":"WAINL0006-2025","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/files\/Rhone-romain-le-bars-pousse-cailloux-2020_7ffdd7b4-9598-4da1-a99e-008c6f1039b8.jpg?v=1685022152"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0459\/2871\/0305\/collections\/domaine-romain-le-bars-485206.jpg?v=1613728036","url":"https:\/\/www.petitescaves.com\/it\/collections\/domaine-romain-le-bars.oembed","provider":"Petites Caves","version":"1.0","type":"link"}