Joli gamay by jef’
Le gamay
1- Pays des Pierres Dorées. Sud du Beaujolais.
Des raisins cultivés par Jef’ Debourg suivant des méthodes respectueuses
de l’environnement.
2- Une cuvée vinifiée et élevée avec des levures indigènes (aucun intrant chimique). Un élevage 8 mois en fûts.
Simplicité, convivialité, sincérité ; un vin qui ressemble à ses vignerons créateurs.
3- Un vin nature fruité, léger et facile à partager avec des bons copains et quelques apéritifs, une bonne viande blanche ou de la charcuterie (lyonnaise, bien sûr !).