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Beaune 1er cru Les Chouacheux ❤️
Fanny Sabre
Beaune 1er cru Rouge 2018
54,90 €
5en stock
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Notre avis sur ce vin ❤️
Beaune 1er cru Les Chouacheux 2018 - Fanny Sabre
Un bel exemple de la maîtrise du travail de Fanny Sabre, débuté il y a déjà plus de 15 ans.
Après une petite demi-heure de carafage, le pinot s'exprime de façon naturelle sur la cerise écrasée et déjà macérée, le sous-bois et l'épice douce (type cannelle).
La bouche, tout en douceur, est tactile et suave. La tension acide donne encore plus une impression de légèreté et de fluidité.
Simple et efficace, un pinot comme on les aime, frais, tendu, élégant et digeste.
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