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Bio
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Carpe
Vignoble Réveille
Côtes Catalanes Blanc 2019
16,90 €
11en stock
-
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Notre avis sur ce vin
Carpe 2019 - IGP Côtes Catalanes - Vignoble Réveille
Vin blanc sec, ou la minéralité domine, l’assemblage des 2 cépages (grenache gris et marsanne) développe une belle intensité en bouche, une jolie structure.
Le terroir d’altitude – 530m – donne la fraicheur du vin, en partant de raisins qui ont atteint une maturité intéressante.
Sur la finale, une pointe de salinité et des petits amers rendent le vin très appétant. Digeste, il se boit seul, ou en accord avec les mets de la terre et de la mer.
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