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Sans SO²
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Carpe Diem MMXVIII
Domaine de l'Ecu
Vin de France Blanc MMXVIII
37,10 €
8en stock
-
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Notre avis sur ce vin
Carpe Diem MMXVIII - Vin de France - Domaine de l'Ecu
Cuvée issue de melon de Bourgogne, élevée en amphore pendant 15 mois. Gros coup de cœur pour ce vin puissant et fin. Un profil très vertical, tranchant, auquel se mêle un important volume en bouche, avec des notes de fruits à chair blanches. Grosse minéralité également. Finale longue et très citronnée.
Un vin à carafer ou à mettre de côté à la cave :)
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