Notre avis sur ce vin

Fidèle by Vouette & Sorbée
est un Champagne naturel d'une rare complexité. 
Touches aromatiques fines, délicates, de petits fruits rouges. De l'amande et de noisette. Une petite oxydation apporte de la fraîcheur à ce vin aux bulles très peu entreprenantes. Joli toucher en bouche.

Là aussi grande délicatesse pour une très looonnnngue finale. 
Quelques frissons nous parcourent... Un moment très agréable à passer en bonne compagnie. N'hésitez pas à le boire au cours d'un repas fin.

Des dépôts peuvent être présents. Ils sont naturels et n'altérent en rien la qualité aromatique et dégustative de ce vin-champagne.

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