Bio
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Clos de la Bergerie
Coulée de Serrant
Savennières Roche Aux Moines Blanc 2013
69,00 €
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Notre avis sur ce vin
Le Clos de la Bergerie Savennières-Roche aux Moines 2013 de Virginie et Nicolas Joly est un équilibre parfait.
Une fois carafé dans sa jeunesse, ce vin présente une très belle maturité sur le fruit presque un peu fumé, des notres florales douces et fines. Puis la bouche est d'abord intense avec une magnifique fraîcheur. Les arêmes reviennent sur la tisane, fleurs séchées et touches oxydatives qui accompagnent la finale. Salinité finale superbe.
Production entre 8000 et 10000 bouteilles / an
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