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Bio
Sans SO²
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Emy Lidia
Domaine U Stiliccionu
AOP Ajaccio Blanc 2019
30,90 €
3en stock
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Notre avis sur ce vin
AOP Ajaccio - Emy Lidia 2019 - Domaine U Stiliccionu
Un nez presque de raisins bien mûrs (Corinthe) et mentholés. Effluve iodée
La bouche est ronde, grasse presque puissante même mais sans aucune lourdeur. Un pur jus (sans sulfite ajouté) qui joue dans l'équilibre matière / fraicheur.
La finale revient jouer dans un registre minéralité.
Joli vin pour des plats de poissons comme une belle bouillabaisse !
Des vignes d'environ 50 ans sur des sols granitiques et schisteux !
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