Coup de
Bio
Sans SO²
Coup de
Bio
Sans SO²
Isidore
Didier Chaffardon
Vin de France Blanc lot18
29,50 €
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Notre avis sur ce vin
Isidore lot18 - Didier Chaffardon
Une couleur merveilleusement dorée. Un bel éclat. L'oeil se réjouit déjà. Au nez des parfums de poudre de gingembre, cardamome, safran, pomme cuite, touche lacté-fumée, minéralité. La bouche nous promène sur un long 'chenin' bordé de calcaire fumé, de fleurs blanches, de raisins confits et, de nouveau, d'épices. C'est une tension minérale continue qui nous appelle, nous retient, nous rafraîchit. Quel éclat, quel ciselage... C'est au top
Finale longue, fraiche, nette.
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