Notre avis sur ce vin

Magnum Aide Mémoire 2016 - Philippe Bornard

Un Pinot noir particulier comme, seuls, les vignerons "nature" savent nous en concocter. Un teinte, déjà, bien claire sur ce cépage à la peau si fine : vendange à belle maturité pour un fruit gourmand et une expression maximale du raisin. La bouche est fluide et claque. C'est frais , nerveux, joyeux malgré les années. Les épices prennent le pas

Fin, équilibré, un jus raffiné, hors du temps pour amateur de vins simples, francs et sans détours!

Gaz naturel possible !