Jean-Baptiste, fils aîné d’Antoine Arena, exploite désormais le terroir de Grotte di Sole, en blanc, rouge et muscat. Tous les vins sont encore vinifiés au domaine familial. Comme son frère Antoine-Marie, il travaillait aux côtés de son père depuis plusieurs années et reprend peu à peu certaines parcelles du domaine de la même manière qu’Antoine-Marie.
A l’image de son père, la préservation des sols est une priorité avec un travail en biodynamie : labours, aucuns traitements, des apports naturels de fumiers, etc… Jean-Baptiste a notamment été l’acteur principal du passage des vignes du « BIO » à la « Biodynamie ». De quoi assurer un bel avenir à ce domaine familial.
Grotte Di Sole 2018 rougeJean-Baptiste ArenaPatrimonio