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Vignerons
Contenance (cl)
Millesime
Des coffrets tous préparés, des vins sains sélectionnés par nos soins. Rouges ou blancs, pas chers ou belles quilles,… Le choix par 3, 6 ou 9 !
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Il y a 3 vins naturels dans cette catégorie.
Vin naturel et bio Sextant

Sextant

 

Julien Altaber fait la rencontre d’un personnage haut en couleurs : Dominique Derain. Les deux larrons conclurent un accord : Julien devenait l’assistant en cave et dans les vignes de Dominique, et ce dernier l’aiderait à trouver des parcelles intéressantes. Julien y passe plus de 10 ans ! En 2007, Julien Altaber monte un petit négoce de vins avec des raisins bio. En 2011, les 2 compères trouvent pour Julien quelques ares (75) de très vieilles vignes d’aligoté non clônées à proximité de Puligny !!!...

Les vins naturels de ce domaine

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vinifiera ensuite son vin sans additifs chimiques
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