A la vôtre !

Laurent Lebled a commencé le travail du vin nature en 2010. Il exploite 3,4 ha entre Savigny en Véron et Saint Aignan sur Cher. Il y produit du Cabernet Franc, du Sauvignon et du Gamay. Il s’agit d’une nouvelle carrière professionnelle...
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Laurent Lebled
Vallée de la Loire
Savigny en veron
Sauvignon, Gamay et Cabernet Franc
3,40ha
  • on est su l'sable
    A la vôtre !
    Vin de France

    Déroutant et frais !

    15,10 €
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Laurent Lebled a commencé le travail du vin nature en 2010.

Il exploite 3,4 ha entre Savigny en Véron et Saint Aignan sur Cher. Il y produit du Cabernet Franc, du Sauvignon et du Gamay. Il s’agit d’une nouvelle carrière professionnelle. Après 30 ans dans le commerce du bois, Laurent a senti le marché réellement baisser à partir de 2008. Comme il travaillait le bois non traité, il avait de nombreux clients vignerons en vins natures (Olivier Cousin, Patrick Corbineau, Sébastien Bobinet…). Les personnages étant aussi pros qu’attachants, ils sont devenus des amis.

C’est donc au fil du temps qu’il a découvert les hommes et leur métier. Avec beaucoup d’appréhension, il a décidé d’apprendre ce nouveau métier sur les conseils de Sébastien Bobinet et de Bernard Pontonnier avec lesquels il fera sa première cuvée.

Il travaille aujourd’hui ses vins en macération carbonique

(rouges et blancs) et prépare de nouvelles cuvées pour l’avenir. Saint Aignan sur Cher : 0.8ha Sauvignon plantés en 1962. Sol argilo-calcaire Gamay 73 a, sol argilo-calcaire vignes plantées entre 1950 et 1970. Savigny en Véron : Cabernet Franc, 49a, plantés entre 1960 et 1970. Sol : sable et limon

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