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Vin naturel et bio Richard Leroy

Richard Leroy

 

Un nom qui revient avec insistance chez les passionnés de bonne bouteilles. Mais aussi chez les amateurs depuis le succès de la bande dessiné d’Etienne Davodeau “Les Ignorants”. Plus qu’un vigneron donc ce Richard Leroy ? Non, un vigneron tout simplement. L’un des plus réputés sans doute avec ses chenins recherchés, rares, produits en petite quantité (2,7 hectares de vignes), sans soufre ajouté qui en font les tout meilleurs blancs secs de France.

Les vins naturels de ce domaine

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Vins bio ou vins naturels ?
Le vin naturel est élaboré à partir de raisins issus
de l’agriculture biologique ou biodynamique.
A la différence du Bio, un vigneron dit « naturel »
vinifiera ensuite son vin sans additifs chimiques
et avec un minimum de soufre ajouté…
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