Vin biodynamique Bourgogne Macon Julien Guillot Aragonite Agrandir l'image

Aragonite 2014

Clos des Vignes du Maynes
Macon Cruzille

Aragonite 2014 - Julien

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Vin biodynamique
Blanc
75 cl

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Notre avis sur ce vin

Aragonite 2014 Domaine clos des Vignes du Maynes.

Cette cuvée de Julien Guillot va certainement toujours plus loin que les autres dans la tension, la minéralité, la puissance aussi.. un vin qui demande un peu de temps pour se révéler complètement. La palette aromatique est Importante. Nous pouvons parler de complexité sans se tromper.

AppellationMacon Cruzille
RégionVin blanc Bourgogne
Millesime2014
Cépage100% Chardonnay
StructurePuissant
AromatiqueMinéral
Un accord avecHors d'œuvre et Entrées
Exemple de plat(s)Caviar
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service12°C - Carafage peut être utile.
Domaine Clos des Vignes du Maynes

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