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Autour de Métras

Clos des Vignes du Maynes
Vandal-Wine / Nada
Yvon Métras

Wine Pack Around Métras

Nouveau produit

Gamay - Pinot noir - Grenache

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Yvon Métras Fleurie
Clos des Vignes du Maynes Macon Cruzille
Vandal-Wine / Nada Vin de France

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Plus de précision sur les bouteilles
Fleurie
2017
Gamay
Léger
Floral
Veau
Rôti, Côtes, filet, noix, foie veau en sauce …
5 à 10 ans
18°C - carafage pas idiot !
12,5°
Vieilles Vignes 17
Yvon Métras
Fleurie

Fleurie Vieilles Vignes 2017 d'Yvon Métras !

Nez très ouvert, frais et minéral. Bouche dense, profonde, belle intensité arômatique, touche tactile peu commune. Il y a un côté presque graphite fumé, cerise noire.. C'est une bouche éclatante avec du caractère (millésimé oblige) droite.. parfaite....jeune !

Un vin de grande garde qui se prépare.

Vin rouge Bourgogne, Vin bio Bourgogne
Macon Cruzille
2017
100% Gamay
Fin
Fruité
Charcuteries
Andouillettes, boudins noirs
2 à 5 ans
16°C à 18°C
Manganite 2017
Clos des Vignes du Maynes
Macon Cruzille

Macon Cruzille Manganite 2017 - Clos des Vignes du Maynes

Un grand vin fin, élégant sur des notes de petits fruits rouges, effluve de bois de rose. Beau jus. 
Bouche pleine et gourmande. La Finesse lui donne un côté majestueux.

Un grand vin, on peut attendre ou pas !

Gamay petit grain planté en 1953 !!

Vin rouge Roussillon, Vin bio Roussillon
Vin de France
2016
Grenache Noir
Rond
Complexe
Lapin
Civet, terrine, gibelotte …
2 à 5 ans
18°C - A carafer 2 bonnes heures
Futur 2016
Vandal-Wine / Nada
Vin de France

Futur 16 - Nada

Un troisième millésime réussi pour ce jeune vigneron talentueux. Un grenache généreux avec une belle fluidité. On reste au plus près de la matière, on se laisse driver et draguer quoi. Il gagne a être carafé et en avant !

Important de carafer

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