Fidès 2015

Eric Morgat
Savennières

Fidès 2015 morgat

Nouveau produit

La pureté d'un Chenin sur Savennières

52,90 €

15 en stock

Vin Bio (AB)
Blanc
75 cl

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Livraison en France
à partir de 10€

Notre avis sur ce vin

Fidès 2015 d'Eric Morgat
est un pur chenin sur un assemblage de 4 terroirs de Schistes sur Savennières.  
Vin qui nécessite (comme chez ses voisins) un peu de temps, dans la jeunesse un petit coup de carafe c'est quasi obligatoire afin d'obtenir ses éclats de fruits blancs à pépins, ses touches fines de fleurs blanches.

La trame minérale est là présente de début à la fin et vous promène à la découverte des sols caillouteux !

Quelle tension, sur l'équilibre et profondeur !

RégionVin blanc Vallée de la Loire, Vin bio Vallée de la Loire
AppellationSavennières
Millesime2015
Cépage100% Chenin
StructurePuissant
AromatiqueComplexe
Un accord avecFruits de mer et crustacés
Exemple de plat(s)Huîtres, Moules, Coquilles St Jacques et autres fruits de mer.
Potentiel de garde (à partir de maintenant)plus de 10 ans
T°C de Service10°C - A carafer dans sa jeunesse
Domaine Eric Morgat

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