Coup de coeur

Domaine Dufaitre Côte de Brouilly

Magnum 2015

Couleur rouge

Rond , Minéral

Certifications : Vin Bio (AB)

1 en stock

39,90 €

ET paf autre coup de coeur

En savoir plus sur le domaine Domaine Dufaitre >>
En savoir plus sur les vins naturels >>

Fiche détaillée

  • Appellation : Côte de Brouilly
  • Région : Vin rouge Beaujolais, Vin bio Beaujolais
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : 100% Gamay
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Rond
  • Aromatique : Minéral
  • Garde : 5 à 10 ans
  • T°C de Service : 16°C à 18°C - Carafage intéressant !

Notre avis sur ce vin

Côtes de Brouilly 2015 - Laurence et Rémi Dufaitre

Il y a son frère, le Brouilly 2015 et puis celui là. Honêtement c'est aussi un grand grand vin. Une amplitude importante, un fond, du jus, de la matière et un équilibre. Le tout va se fondre (et commence déjà) pour gagner encore en harmonie. 

A boire dès maintenant si on le souhaite (passage en carafe). On pourra aussi bien le conserver encore quelques années... :-) 

Lors de la dégustation des beaujolais (salon la Beaujoloise en avril 2016), nombreux ont partagé mon opinion que ce Côte de Brouilly là était le plus abouti de tous. Bien évidemement il s'agit d'une dégustation à un instant donné. On sait que les vins naturels ne goutent pas tous de la même manière au même moment. 2015 un grand millésime mais difficile à maitriser.

NOUS VOUS CONSEILLONS AUSSI

Qui sommes-nous ?
Petitescaves.com, c’est d'abord une équipe de passionnés, réunis autour d’un objectif ambitieux : permettre à chacun de (re)découvrir et apprécier tous les bienfaits du Vin Naturel…
En savoir plus.
Vins bio ou vins naturels ?
Le vin naturel est élaboré à partir de raisins issus
de l’agriculture biologique ou biodynamique.
A la différence du Bio, un vigneron dit « naturel »
vinifiera ensuite son vin sans additifs chimiques
et avec un minimum de soufre ajouté…
En savoir plus.
TOUTES NOS VIDÉOS
Le Vin Naturel en images… Des petits films, exclusifs Petitescaves.com, qui vous parlent de passion, de raisins sains et de bons vins … >>
VOUS AVEZ DIT VIN NATUREL ?
On vous explique tout ! Vin Naturel = bonheur de découvrir des vins sains, parfois originaux, des vignerons respectueux de la Nature… >>
SUIVEZ NOS ACTUS
Suivez notre blog ! Passionné de Vin Naturel ou simple amateur, restez informé avec NATURELLEMENT! >>
LE VIGNERON DU MOIS - À découvrir ici
Emmanuel Lassaigne Installé dans l'aube à Montgueux ! >>