Saumur Champigny - Loire - Domaine Bobinet - Greta Carbo Agrandir l'image

Greta Carbo 2016

Domaine Bobinet
Saumur Champigny

Greta Carbo 16 - bobinet

Nouveau produit

Cuvée quadi Mythique du Domaine

39,90 €

37,91 € Par 3 bouteilles

17 en stock

Vin Bio (AB)
Rouge
75 cl

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à partir de 10€

Notre avis sur ce vin

Greta Carbo 2016 - Domaine Bobinet

Son nom révèle aisément son mode de vinification ! « Greta » de son petit nom, est le fruit de la rencontre de Sébastien avec Ponpon.
Pure macération Carbonique et c’est aussi une cuvée parcellaire.

"Hardouine est une petite vigne de cabernet franc qui donne des raisins « millerandés », légèrement différents des autres cabernets du domaine. La macération carbonique de ces raisins lui confère une identité unique : sa texture soyeuse porte une aromatique particulièrement originale. Végétale, fruitée et poivrée, la délicatesse de la bouche est interminable et magique ! Un vin mythique à découvrir car son appréciation reste toute personnelle…."

AppellationSaumur Champigny
RégionVin rouge Vallée de la Loire, Vin bio Vallée de la Loire
Millesime2016
Cépage100% Cabernet franc
StructurePuissant
AromatiqueMinéral
Un accord avecVolailles
Exemple de plat(s)Coq, Poulet, Poularde, Pintade.
Potentiel de garde (à partir de maintenant)plus de 10 ans
T°C de Service16°/18°C à carafer avant le service
Domaine Domaine Bobinet

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