Bordeaux Vin Biodynamique - Castillon Grand Vin du Clos Puy Arnaud Agrandir l'image

Grand Vin 2015

Clos Puy Arnaud
Castillon Côtes de Bordeaux

Grand vin 15 - Clos Puy Arnaud

Nouveau produit

Un grand Bordeaux en Biodynamie !

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Vin biodynamique
Rouge
75 cl

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Notre avis sur ce vin

Castillon Côtes de Bordeaux - Grand vin 2015 du Clos Puy Arnaud

Bien que dans un esprit plus Bordeaux par sa puissance, sa race, ce vin est l'un des plus séduisant vin que nous ayons eu l'occasion de déguster ces derniers temps. Riche, dense, séduisant, juteux avec des tanins jeunes mais offrant une superbe mâche. Les fruits noirs : cassis, prune sont là. La finale est sur la pointe, longue et digne d'un grand vin !

Il mérite de la garde. Passage en carafe pas idiot dans sa jeunesse. Proposez lui un joli morceau de viande rouge de qualité, simplement préparé..

RégionVin rouge Bordeaux, vin bio Bordeaux
AppellationCastillon Côtes de Bordeaux
Millesime2015
Cépage60% Merlot, 35% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon
StructureFin
AromatiqueComplexe
Un accord avecAgneau - Mouton
Exemple de plat(s)Rôti, épaules,  filets,  gigot, …
Potentiel de garde (à partir de maintenant)plus de 10 ans
T°C de Service18°C carafage dans sa jeunesse
Degré14°C
Domaine Clos Puy Arnaud

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