Coup de coeur
Sud Ouest - Vin de France - Biodynamie - Le Grand B Château La Colombière

Château La Colombière Vin de France

Le Grand B 2015

Couleur blanc

Fin , Minéral

Certifications : biodyvin

44 en stock

25,30 €

Cépage Bouysselet : ça vous parle ?

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Fiche détaillée

  • Appellation : Vin de France
  • Région : Vin blanc du Sud-Ouest, Vin bio du Sud-Ouest
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : 100 % Bouysselet Blanc
  • Certification : biodyvin
  • Structure : Fin
  • Aromatique : Minéral
  • Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 10°c (carafage possible)

Notre avis sur ce vin

Le Grand B 2015 - Château la Colombière

Voilà un blanc plus que rare. Cépage Bouysselet, remis au goût du jour par La Colombière (surgreffé en 2010). Vraiment une belle finesse sur ce vin, qui glisse doucement. Une bouche  que l'on peut définir comme quelque peu saline et citronnée à la fois. C'est sans aucune doute un vin qui exprimera toute sa complexité avec le temps.

On vous en dit plus :
Vin blanc sec vinifié et élevé en barriques 500L
Belle garde possible. Une découverte pour les amateurs de grands vins blancs.

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