Roussette 2017

Domaine Giachino
Roussette

roussette 17 - giachino

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Y'a du vin là ! Vive la savoie

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Vin Bio (AB)
Blanc
75

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Notre avis sur ce vin

Roussette 2017 - Domaine Giachino

Des effluves florales riches d'arômes de coings, d'ananas et d'amandes douces. La bouche peut paraitre opulente avec les notes de poires beurrées et les agrumes mais en définitif, cette roussette est fraîche et diablement exotique.

Infos : Vendange manuelle, les grappes ramassées entières triées et non foulées (Macération pelliculaire au pressoir). La pressée est lente. Débourbage à froid par thermorégulation des cuves à environ 10° pendant 96 heures. Elevage sur lies totales jusqu'à la mise en bouteille.

AppellationRoussette
RégionVin blanc Savoie, Vin bio Savoie
Millesime2017
CépageAltesse
StructureRond
AromatiqueComplexe
Potentiel de garde (à partir de maintenant)2 à 5 ans
T°C de Service10°C à 12°C - Ouvrir un peu à l'avance
Domaine Domaine Giachino

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