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Vin bio de Savoie - Roussette, Altesse - Domaine Giachino

Domaine Giachino Roussette

Roussette

Couleur blanc

Rond , Complexe

Certifications : Vin Bio (AB)

23 en stock

15,90 €

-1,30 € =

14,60 €

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Fiche détaillée

  • Appellation : Roussette
  • Région : Vin blanc Savoie, Vin bio Savoie
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Altesse
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Rond
  • Aromatique : Complexe
  • Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 10°C à 12°C - Ouvrir un peu à l'avance

Notre avis sur ce vin

Roussette - Domaine Giachino

Des effluves florales riches d'arômes de coings, d'ananas et d'amandes douces. La bouche peut paraitre opulente avec les notes de poires beurrées et les agrumes mais en définitif, cette roussette est fraîche et diablement exotique.

Infos : Vendange manuelle, les grappes ramassées entières triées et non foulées (Macération pelliculaire au pressoir). La pressée est lente. Débourbage à froid par thermorégulation des cuves à environ 10° pendant 96 heures. Elevage sur lies totales jusqu'à la mise en bouteille.

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