Hameau de Blagny - Puligny-Montrachet 1er cru - Bourgogne - Julien Cruchandeau Agrandir l'image

2017

Domaine Cruchandeau
Puligny Montrachet 1er cru

Puli-Mont_1er Cruchandeau

Nouveau produit

Une des appellations phares de Bourgogne, sans aucun doute

74,90 €

6 en stock

Blanc
75 cl

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Notre avis sur ce vin

Puligny Montrachet 1er cru 2017  Domaine Julien Cruchandeau (Hameau de Blagny)

Nez complexe avec des notes florales (aubepine, verveine) et fruitées (citronelle) et lactées (brioche) une bouche minérale et ample. La tension gagne avec le temps et la garde. Grosse longueur sur la brioche tiède.

Age de la vigne: plantée en 1970
Superficie de le parcelle: 0,17 ha
Terroir: Cette appellation est une histoire à elle seule. Situé entre Meursault et Puligny- Montrachet, le Hameau de Blagny repose sur des terres que valorisaient déjà les moines cisterciens au XIIème siècle. L' exposition, plein Est à une altitude de 320 mètres le sol est argilo-calcaire et riche en cailloux donc très drainant. 

Elevage: Entre 12 et 15 mois en fûts de chêne (30% fûts neufs)

AppellationPuligny Montrachet 1er cru
Millesime2017
CépageChardonnay
StructureRond
AromatiqueComplexe
Un accord avecVolailles
Exemple de plat(s)Chapon, Canard, Dinde, Oie, Pigeon.
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service10°à 12°C
Degré13°
Domaine Domaine Cruchandeau

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