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Les Rescapés Clos de Beauregard 2017

Les Grangeons de l'Albarine

Rescapés Luc.Bauer

Nouveau produit

Magnifique nez, subtile et fin : Exceptionnel

32,90 €

2 en stock

Vin Bio (AB)
Blanc
75 cl

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Livraison en France
à partir de 10€

Notre avis sur ce vin

Les Rescapés Clos de Beauregard 2017 - Les Grangeons d'albarine de Luc Bauer

ENORME Bouteille, non ENORME un cran au-dessus de sa petite soeur (l'Altesse en Paradis). C'est dire à quel point le niveau est élevé ici.
Rare complexité minérale. Une Roussette (ou appelé Altesse) + Chardonnay comme ça, houahou

Limite : par 3 ! Merci

Cépage Altesse (Appelé aussi Roussette) et chardonnay, Raisins des Vignes d’argis gelées à 90% en 2017.
Travail en bio et biodynamie depuis 2011. Vignes de 10 à 15 ans.
Parcelle sur des éboulis calcaires, à 400m altitude, pente 25 à 40% plein sud. Vinification et élevage une seule et unique piece d’occasion pendant 11mois.
Vin sec malo faite. Non filtrée et 20 mg/l de soufre à la mise en bouteilles.

RégionVin blanc Bugey, Vin bio Bugey
Millesime2017
CépageAltesse et Chardonnay
StructureFrais
AromatiqueComplexe
Un accord avecPoissons
Exemple de plat(s)Poissons fumés
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service12°c à 14°C
Degré12°
Domaine Les Grangeons de l'Albarine

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