Vin de France - Domaine de la Petites Soeur, cuvée Go Fast Agrandir l'image

Go Fast

Domaine de la petite Soeur
Vin de France

Go Fast - Dom Pte soeur

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17,90 €

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Vin Bio (AB)
Rouge
75 cl

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Notre avis sur ce vin

Go Fast - Domaine de la Petite Soeur - vin de France (rouge)

Adrien s'installe en 2015, 2016 : gel, 2017 : gel, du coup avec ses connaissances dans le Sud (il a vinifié sur Châteauneuf-du-pape), il part chercher des raisins bio sur Lirac pour les vinifier rapidement chez lui (Saint Aubin de Luigné). C'est un peu l'histoire du nom de la cuvée : un Go FAST.

Le résultat est croquant de vérité, de fraicheur, de fruité et de buvabilité. Un vrai petit rouge de plaisir et de copains et plus car ce n'est pas un glouglou uniquement. Un vin qui a du fond. J'adore 

RégionVin rouge Vallée de la Loire, Vin bio Vallée de la Loire
AppellationVin de France
Millesime2017
Spécificité(s)Vin sans sulfite ajouté
CépageCinsault, grenache
StructureLéger
AromatiqueFruité
Un accord avecVeau
Exemple de plat(s)Rôti, Côtes, filet, noix, foie veau en sauce …
Potentiel de garde (à partir de maintenant)2 à 5 ans
T°C de Service16°C à 18°C
Domaine Domaine de la petite Soeur

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