Vin Naturel rouge de la Vallée de la Loire - Cailloux du Paradis - Racines Agrandir l'image

Racines 2016

Les Cailloux du Paradis
Vin de France

Racines16-courtois

Nouveau produit

LE vin du domaine

35,90 €

6 en stock

Vin Bio (AB)
Rouge
75 cl

15€ offerts sur votre 1ère commande dès 100€ d'achat

Livraison en France
à partir de 10€

Notre avis sur ce vin

Racines 2016  c'est LE vin du domaine des Cailloux du Paradis  qui est maintenant entièrement sous la seule responsabilité de Claude Courtois. 
Un vin naturel qui fait la fierté de la famille Courtois. Un vin rouge sur des terres de vins blancs. Ici, il est difficile de le comparer à un autre vin...

Tout d'abord, le nez vous fait déjà voyager loin, très loin. La subtilité est déjà là et on resterait un moment à apprécier ces arômes de fruits purs, d'épices, surtout que le vin évolue rapidement à l'aération.
Bravo et merci Claude 

RégionVin rouge Vallée de la Loire, Vin bio Vallée de la Loire
AppellationVin de France
Millesime2016
Spécificité(s)Vin sans sulfite ajouté
Cépageplus de trente cépages, dont le côt, le gamay, les deux cabernets, le gascon, le pinot noir...
StructureLéger
AromatiqueComplexe
Un accord avecBœuf
Exemple de plat(s)Bœuf bourguignon, Pot au feu, Queue de bœuf …
Potentiel de garde (à partir de maintenant)5 à 10 ans
T°C de Service16°C à 18°C - Carafage intéressant !
Domaine Les Cailloux du Paradis

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