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Initiation Vol 1

Domaine Ledogar
Domaine Marcel Richaud
Domaine Padié

Initiation Vol 1

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Domaine Marcel Richaud Côtes du Rhône
Domaine Padié Vin de France
Domaine Ledogar Corbières

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Plus de précision sur les bouteilles
Côtes du Rhône
Vin rouge Vallée du Rhône, Vin bio Vallée du Rhône
2019
40% GRENACHE, 25% SYRAH, 20% CARIGNAN, 10% MOURVÈDRE, 5% COUNOISE.
Puissant
Epicé
Charcuteries
Rillettes, Patés, Saucisson, Jambons
1 à 2 ans
18°C à 20°C
Terre d'Aigles 2019
Domaine Marcel Richaud
Côtes du Rhône

Terre d'Aigles 2019 - Domaine Marcel Richaud
C'est croquant, tonique encore sur la jeunesse mais bien en place sur ces arômes de fruits bien mûrs et toujours ce côté garrigues, fleurs séchées.. La signature de notre ami Marcel est là mais aussi maintenant la touche féminine de sa fille Claire.

Encore dans sa jeunesse certes mais très vite il fera parti des vins dont nous nous souviendrons cette année Vivement recommandé !

Vin de France
2019
maccabeu
Léger
Floral
1 à 2 ans
12°
Le Tourbillon de la Vie 2019
Domaine Padié
Vin de France

Tourbillon de La Vie 2019 - Jean Philippe Padié

Voilà un vin qui réjouira tout le monde : à la fois rondeur -gras-, minéralité -fraicheur- et une très jolie palette aromatique.

On pourra le boire sur des poissons de rivière, des volailles et autres petits fromages sur une période estivale... Chaud chaud !! Vive la Vie, vive le Vin naturel !

Corbières
Vin rouge Languedoc, Vin bio Languedoc
2019
100% Carignan
Léger
Epicé
Lapin
Rôti, fricassé, lapin à la moutarde
2 à 5 ans
18°/20°C
La Mariole - 2019
Domaine Ledogar
Corbières

La Mariole 2019 - Corbières - Domaine Ledogar

A ce prix-là, ll faudrait être fou pour ne pas se précipiter et déguster des carignans centenaires !

Cépage emblématique du Languedoc, subventionné à l'arrachage pendant des années car soit-disant pas qualitatif. Heureux les Ledogar ! Oui le carignan peut exprimer des choses et du fruit même sur les épices. Nous, on adore cette petite cuvée !

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