Jean Baptiste Senat Minervois

La Nine 2015

Couleur rouge

Léger , Fruité

Certifications : Vin Bio (AB)

31 en stock

15,40 €

Souple et élégant

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Fiche détaillée

  • Appellation : Minervois
  • Région : Vin rouge Languedoc, Vin bio Languedoc
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Dominance Carignan, grenache, mourvèdre, cinsault & syrah
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Léger
  • Aromatique : Fruité
  • Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 18°C

Notre avis sur ce vin

Une dominante de Carignan et une pincée des autres cépages du coin confèrent à la "Nine" un je ne sais quoi de plus croquant que les autres cuvées du domaine : fruits noirs, fleurs séchées.
Les tanins sont super fins et élégants tant le travail de Jean-Baptiste Sénat s'est assoupli...

Avec cochonailles, plats légers de tous les jours pour satisfaire votre appétit... 

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