sans sulfite

Andréa Calek Vin de France

Chatons de Garde 2013

Couleur rouge

Puissant , Complexe , Perlant

Certifications : Vin Bio (AB)

14 en stock

18,10 €

Une Bombe

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Fiche détaillée

  • Région : Vin rouge Vallée du Rhône, Vin bio Vallée du Rhône
  • Appellation : Vin de France
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : 100% Syrah
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Complexe
  • Garde : 5 à 10 ans
  • T°C de Service : 18°C - Carafage conseillé
  • Bulles : Perlant
  • Spécificité(s) : Vin sans sulfite ajouté
  • Degré : 13%

Notre avis sur ce vin

Chaton de Garde 2013 - Andréa Calek


Une très belle concentration de fruits noirs, d'épices douces. Un équilibre parfait sur ce millésime entre puissance et fraicheur.
Un peu moins de concentration sur ce lot là, et ce n'est pas pour nous déplaire! Plus de légèreté donc, de fluidité et de digestibilité aussi.
Les tanins sont présents certes mais fins qui donnent un tactile rarement égalé. Un de nos coups de coeur cette année !
Qu'on se le dise bien, le Sieur Calek est un incontournable comme vinificateur et comme vigneron.

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