nouveaute

Domaine de Moor Chablis

2016

Couleur blanc

Puissant , Fruité

3 en stock

26,10 €

Quand y'a plus de vin, y'a du raisin !...

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Fiche détaillée

  • Appellation : Chablis
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Chardonnay
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Fruité
  • T°C de Service : 10°C à 12°C
  • Un accord avec : Plats Régionaux
  • Exemple de plat(s) : Bouillabaisse
  • Potentiel de garde (à partir de maintenant) : 1 à 2 ans

Notre avis sur ce vin

Chablis 2016 Vendangeur Masqué d'Alice et Olivier de Moor
Le fond est là et le résultat vaut comme d'habitude beaucoup plus que la plupart des Chablis que l'on connait. Touche citronnée, minéralité et fraicheur ! Paf, on boit - avec modération bien entendu !

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La Chablis du Vendangeur Masqué provient totalement de Courgis, de la petite vigne habituelle de notre voisin et d'une parcelle que nous avons louée en 2016 et qui est en 1° année de conversion AB

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