nouveaute

Domaine Padié Vin de France

Fleur de Cailloux 2016

Couleur blanc

Puissant , Floral

Certifications : Vin Bio (AB)

6 en stock

17,20 €

Comme un bouquet

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Fiche détaillée

  • Appellation : Vin de France
  • Région : Vin rouge Roussillon, Vin bio Roussillon
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Blanc
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : 40% Maccabeu, 40% grenache blanc et 20% grenache gris
  • Certification : Vin Bio (AB)
  • Structure : Puissant
  • Aromatique : Floral
  • Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 10°à 12°C

Notre avis sur ce vin

Les Fleurs de Cailloux (2016) de Jean Philippe Padié, c'est un peu notre Madeleine de Proust. Depuis le premier millésime, c'est une cuvée qui nous fait vibrer car il y a d'la vie sauvage dans ce vin.. Un assemblage de plusieurs parcelles, une composition musicale et minérale. J'aime cette tension, ces épices douces, ce fruit qui hésite et la chanson minérale une fois encore de ce vin.

Un vrai blanc frais du Sud..  Bravo

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