nouveaute

Sylvie Augereau Anjou

Les Manquants 15

Couleur rouge

Fin , Complexe

6 en stock

32,50 €

Un cabernet d'une finesse... pfiouuuh !

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Fiche détaillée

  • Appellation : Anjou
  • Millesime : 2015
  • Couleur : Rouge
  • Contenance (cl) : 75
  • Cépage : Cabernet Franc
  • Structure : Fin
  • Aromatique : Complexe
  • Temps de Garde : 2 à 5 ans
  • T°C de Service : 16°/18°C à carafer avant le service
  • Degré : 12°

Notre avis sur ce vin

Les Manquants - Anjou Rouge 2015 - Sylvie Augereau

Evidemment "everybody" dans le monde 'nature' connait Sylvie Augereau, prêtresse des vins libres, écrivaine, fondatrice de la Dive, etc... Alors sûrement pas facile de passer de l'autre côté... Vigneronne - vinificatrice. 

Mais le résultat est bien là ! Une entrée en matière sur une remarquable matière justement. Des vieux cabernets centenaires qui donnent peu mais très très bon sur un demi-hectare plongeant sur la Loire (sol argilo-limoneux). Inutile de vous dire que tout est réalisé avec soin, à la main (mise comprise !!!)

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