Les Manquants 15

Sylvie Augereau
Anjou

Les manquants 15- Augereau

Nouveau produit

Un cabernet d'une finesse... pfiouuuh !

34,10 €

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Rouge
75

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Notre avis sur ce vin

Les Manquants - Anjou Rouge 2015 - Sylvie Augereau

Evidemment "everybody" dans le monde 'nature' connait Sylvie Augereau, prêtresse des vins libres, écrivaine, fondatrice de la Dive, etc... Alors sûrement pas facile de passer de l'autre côté... Vigneronne - vinificatrice. 

Mais le résultat est bien là ! Une entrée en matière sur une remarquable matière justement. Des vieux cabernets centenaires qui donnent peu mais très très bon sur un demi-hectare plongeant sur la Loire (sol argilo-limoneux). Inutile de vous dire que tout est réalisé avec soin, à la main (mise comprise !!!)

AppellationAnjou
Millesime2015
CépageCabernet Franc
StructureFin
AromatiqueComplexe
Potentiel de garde (à partir de maintenant)2 à 5 ans
T°C de Service16°/18°C à carafer avant le service
Degré12°
Domaine Sylvie Augereau

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