Bourgogne BIO, Domaine Denogent, Saint Véran cuvée Les Pommards Agrandir l'image

Les Pommards 2016

Domaine Robert-Denogent
Saint Véran

les-pommards-robert-denogent

Nouveau produit

Un Saint-Véran typique et racé.

27,90 €

4 en stock

Blanc
75 cl

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Notre avis sur ce vin

Nez fin et délicat marqué par un bel acidulé, une réelle fraicheur !
La bouche de ce Saint-Véran est ample, à la "Denogent", au fruit mûr et à la puissance remarquable, toute "chardonnay"!
Complexité des saveurs, enrobé d'un boisé discret, finale franchement saline : c'est un Saint-Véran minéral, de grande classe, destiné aux grandes occasions et aux plats raffinés.

Plateau de fruits de mer, blanquette et ris de veau, dorade au fenouil ou lotte au safran... hummmm !
Parcelle sur Davayé. Vignes d'une trentaine d'année. 0,5ha - Sols calcaires et marneux.

RégionVin blanc Bourgogne
AppellationSaint Véran
Millesime2016
CépageChardonnay
StructurePuissant
AromatiqueEpicé
Potentiel de garde (à partir de maintenant)2 à 5 ans
T°C de Service12°C
Domaine Domaine Robert-Denogent

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