2016

Domaine Marcel Richaud
Côtes du Rhône Village Cairanne

cairanne-blanc-2016-richaud

Nouveau produit

Explosif et franc ! Sublime. A redécouvrir en urgence

23,60 €

21 en stock

Vin Bio (AB)
Blanc
75

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Notre avis sur ce vin

Cairanne blanc 2016 - Domaine Richaud

Avec les années qui passent, le blanc du domaine gagne en finesse, perd de sa rondeur. Le vin s'affine.

Dégusté de nouveau en février 2018 au domaine, j'ai été surpris par sa légereté et sa finale qui s'allonge avec précision. Un très très joli vin blanc.

Un joli vin naturel, sans artifice, riche et direct pour accompagner  une cuisine typée : poulet de ferme aux olives vertes et laurier, crumble d'agneau au fenouil, gambas grillées aux graines de coriandre....
Nécessite un carafage court.

RégionVin blanc Vallée du Rhône, Vin bio Vallée du Rhône
AppellationCôtes du Rhône Village Cairanne
Millesime2016
Cépagecomposé de Clairette, Bourboulenc, Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache blanc...
StructurePuissant
AromatiqueComplexe
Un accord avecPoissons
Exemple de plat(s)Poissons frits
Potentiel de garde (à partir de maintenant)2 à 5 ans
T°C de Service12°C - Carafage peut être utile.
Domaine Domaine Marcel Richaud

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